Storage characteristics of squash fruit with high mealy texture
2018
Sameshima, Y. (Kagoshima Prefectural Institute of Food Processing and Utilization, Minamisatsuma, Kagoshima (Japan)) | Mistudome, K. | Tokunaga, T. | Kuwazuru, N. | Kami, D. | Sugiyama, K.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 337-343
Langue
japonais
Note
2 tab.
3 fig.
15 ref.
Type
Journal Article; Journal Part
2024-12-20
2025-10-25
AGRIS AP
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