Estructura socio - productiva de la red agroalimentaria de la uvilla (Physalis peruviana) en Ecuador
2018
Moreno Miranda, Carlos | Moreno, Raúl | Guamanquispe, Cyntia | Molina, José I. | Molina, Jessica P.
Moreno Miranda, Carlos. Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos. Ambato, Ecuador.
Mostrar más [+] Menos [-]Moreno, Raúl. Universidad de Barcelona. Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación. Barcelona, España.
Mostrar más [+] Menos [-]Guamanquispe, Cyntia. Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos. Ambato, Ecuador.
Mostrar más [+] Menos [-]Molina, José I. Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos. Ambato, Ecuador.
Mostrar más [+] Menos [-]Molina, Jessica P. Universidad Zamorano. Departamento de Agroindustria Alimentaria. Tegucigalpa, Honduras.
Mostrar más [+] Menos [-]maps., grafs.
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Universidad de Buenos Aires