¿Qué es la carne?
2007
Fernández, Ana María | Rodríguez Gutiérrez, Ana Belén | Prieto, Nuria
4 páginas, 1 figura.-- Lo que usted debe saber sobre la carne de vacuno (Coords. Giráldez, F. J. y Lavín, P.). Obra Social de Caja España, España).
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Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Instituto de Ganadería de Montaña