Verträglichkeit von Laktobakterien und Natriumbenzoat in Lösungen in Abhängigkeit von der Kontaktdauer
2008
Pahlow, G.
Información bibliográfica
10. Fachsymposium der DGHM-Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene. Programm und Kurzbeiträge
Paginación
51
Editorial DGHM
Idioma
Alemán
Tipo
Abstract_or_summary; Text
Conferencia
10 Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie ; Stuttgart, Deutschland ; 2008.09-11
2025-02-03
MODS
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