Nanotechnology in the food sector: Tiny particles, big effects
2015
Greiner, Ralf
Información bibliográfica
Journal of Food Processing & Technology
Volumen
6
Edición
8
Paginación
115
Editorial OMICS Publishing Group
ISSN 2157-7110Idioma
Inglés
Nota
15-LBV
Subtítulo
4th International Conference and Exhibition on Food Processing & Technology; August 10-12, 2015 London, UK
Tipo
Abstract_or_summary; Text
2025-02-03
MODS
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