ICFM Working Party on culture media (WPCM). Workshop on medium monographs, Food Micro 2004
2004
Corry, J.E.L. | Curtis, G.D.W. | Baird, R.M. | Holzapfel, W.H.
Información bibliográfica
FoodMicro 2004 - New Tools for Improving Microbial Food Safety and Quality - Biotechnology and Molecular Biology Approaches. Book of abstracts
Paginación
366
Editorial Slovenian Microbiological Society, Ljubljana, Slowenia
Editorial
Slovenian Microbiological Society, Ljubljana, Slowenia
Idioma
Inglés
Nota
04-IHT
Tipo
Text; Journal Article
2025-02-03
MODS
Proveedor de Datos
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