ICFM Working Party on culture media (WPCM). Workshop on medium monographs, Food Micro 2004

2004

Corry, J.E.L. | Curtis, G.D.W. | Baird, R.M. | Holzapfel, W.H.

Publié dans

FoodMicro 2004 - New Tools for Improving Microbial Food Safety and Quality - Biotechnology and Molecular Biology Approaches. Book of abstracts

Pagination 366

Editeur Slovenian Microbiological Society, Ljubljana, Slowenia

Editeur

Slovenian Microbiological Society, Ljubljana, Slowenia

Langue

anglais

Note

04-IHT

Type

Text; Journal Article

Sur AGRIS depuis: 2025-02-03

Format: MODS

Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Max Rubner-Institut

Liens

https://www.openagrar.de/receive/import_mods_00005951

Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]