The selected rheological properties of kissels present on the market
Wiktor Berski | W. Burza | Bohdan Achrem-Achremowicz | Edyta Maja Kutyła-Kupidura | Dorota Litwinek | Halina Gambuś
Inglés. Kissel, rheological properties
Mostrar más [+] Menos [-]Información bibliográfica
Editorial
Uniwersytet Rzeszowski
Idioma
Inglés
Licencia
URK
Tipo
Book; Monograph
Fuente
2016, XVII International Conference : Risk Factors of Food Chain,19-21 September 2016, University of Rzeszów, Poland : book of abstracts
2025-02-25
2025-10-26
Dublin Core
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of Agriculture in Krakow
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]