Análisis mundial de producción de carne ovina 2022
2022
Rua Bustamante, Clara Viviana | Lesmes Chavur, Angélica Rocío | Buitrago Albarado, Claudia Patricia | Hernández Martínez, Cristian Camilo | Roa Ortiz, Santiago Andrés
Desde 2012, la producción de carne de ovino ha ido aumentado su volumen de forma generalmente constante. Así, en 2021, el volumen de carne de ovino producida en el mundo fue de 10 millones de toneladas, el valor más alto registrado en la última década.
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Corporación colombiana de investigación agropecuaria