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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Young Salers suckled bull production: effect of diet on performance, carcass and muscle characteristics and meat quality

2007

Las 3 versiones

Serrano, E. | Pradel, Philippe | Jailler, Roland, R. | Dubroeucq, Herve | Bauchart, Dominique | Hocquette, Jean-François | Listrat, Anne | Agabriel, Jacques | Micol, Didier, D. | Unité de Recherches sur les Herbivores (URH) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | Unité Expérimentale des Monts d'Auvergne ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Palabras clave de AGROVOC
concentrates meat quality
Información bibliográfica
Editorial
CCSD, Published by Elsevier (since 2021) / Cambridge University Press (until 2020)
Otras materias
Suckled bulls; Carcass; Forage type; Race salers; [sdv.sa.spa]life sciences [q-bio]/agricultural sciences/animal production studies
Idioma
Inglés
ISBN
0002495674000
ISSN
02656056
Tipo
Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part
Fuente
ISSN: 1751-7311, EISSN: 1751-732X, Animal, https://hal.inrae.fr/hal-02656056, Animal, 2007, 1 (7), pp.1068-1079. ⟨10.1017/S1751731107000225⟩
2025-03-19
2026-02-03
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Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Institut national de la recherche agronomique

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Enlaces
DOI https://hal.inrae.fr/hal-02656056
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