Evaluación nutricional de niños mapuches
2008
Vázquez, Bárbara | Navarrete de Cornú, Mónica
El objetivo general planteado es: Evaluar el estado de nutrición de los niños mapuches que concurren a la escuela rural, la frecuencia de consumo alimentaria, actividad física diaria y factores socio-económicos y demográficos. Los objetivos específicos propuestos son: -Determinar el estado nutricional a través de indicadores antropométricos; -Describir factores socioeconómicos y demográficos de la población - Identificar las principales causas de morbilidad asociadas al estado de nutrición en la población infantil mapuche. -Establecer la frecuencia de consumo de alimentos y prácticas coquinarias prevalentes. -Indagar el tipo y la frecuencia de la actividad física que realizan los niños durante el tiempo de ocio o extraescolar.
Mostrar más [+] Menos [-]Fil: Vázquez, Bárbara. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Mostrar más [+] Menos [-]Fil: Navarrete de Cornú, Mónica. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Universidad FASTA