Effects of fertigation with purified urban wastewater on soil and pepper plant (Capsicum annuum L.) production, fruit quality and pollutant contents | Efectos de la fertirrigación con agua urbana regenerada sobre el suelo, la producción y calidad de pimiento (Capsicum annuum L.) y contenidos de contaminantes

Inglés. The effects, in greenhouse conditions, of Purified Urban Wastewater (PW) from Almería (Spain), in the fertigation of pepper (Capsicum annuum L.) on sandy mulch soil, were evaluated. Primary, secondary (active sludges) and tertiary (Chlorination + ozonation) purification treatments were applied to wastewater. Irrigation treatments applied were PW, natural Ground Water (GW), Fertilizer PW (FPW) and Fertilizer GW (FGW). The vegetal biomass, yield and fruit quality were controlled. Heavy metals (Cr, Cd, Pb, Ni, Mn, Cu and Zn), arsenic (As) and Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAH) in water, soil, leaf, and fruit were analysed. The PW presented heavy metal, As and PAH contents acceptable for its use in drip irrigation. In the soil, fertigated with PW, the concentration of heavy metals and As did not increase, whilst the PAH concentration decreased. The PW treatment supplied enough nutrients to obtain yield and fruit quality equal to that of GW with fertilization. A significant saving on N, P and K fertilizers (37%, 66% and 12% respectively) was achieved by using PW. The Cd, Pb and As contents of the fruit did not show risk for human consumption. The total PAH concentrations in the fruit were low, the highest of which was phenathrene, with no carcinogenic signification.

Español; castellano. Se han evaluado los efectos de la utilización de un agua residual urbana purificada (PW) procedente de la ciudad de Almería (España) para la fertirrigación del cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.) en invernadero sobre enarenado. Al agua residual se le aplicó tratamiento de depuración primario, secundario (lodos activados) y terciario (cloración + ozonización). Los tratamientos de fertirrigación fueron: PW, agua natural de origen subterráneo (GW), agua residual urbana depurada con fertilización (FPW) y agua natural de origen subterráneo con fertilización (FGW). Se controlaron la biomasa vegetal, la producción y la calidad del fruto. En las aguas, suelos, hojas y frutos, se analizaron metales pesados (Cr, Cd, Pb, Ni, Mn, Cu and Zn), arsenico (As) e hidrocarburos aromáticos policíclicos (PAH). El PW se consideró apta para uso en riego localizado atendiendo a sus niveles de metales pesados, As y PAH. El tratamiento PW suministró nutrientes suficientes para obtener producción y calidad de pimiento iguales al tratamiento FGW. En suelo, no se observó acumulación de metales pesados ni As y disminuyeron las concentraciones de PAH. Se obtuvieron ahorros significativos de fertilizantes nitrogenados, fosfóricos y potasicos (37, 66 y 12% respectivamente) al utilizar PW. Los contenidos de metales pesados, As y PAH en el fruto no representaron riesgo para el consumo humano. En cuanto a PAH, la mayor concentración registrada fue de fenantreno, compuesto no clasificable como carcinogénico para humanos.