[ En cualquier lugar: Инновационная техника и технология ]
Búsqueda avanzada
Refinar búsqueda
Resultados 21-30 de 43
{'en_US': 'ENRICHED FLOUR CONFECTIONERY INCREASED ANTIOXIDANT ACTIVITY', 'ru_RU': 'ОБОГАЩЕННЫЕ МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ПОВЫШЕННОЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ\n АКТИВНОСТИ'}
2019
Е.И. Пономарева | С.И. Лукина | О.Б. Скворцова | А.В. Паринова
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'FUNCTIONAL AND TECHNOLOGICAL PROPERTIES EXTRUDED COMPOSITE\n MIX', 'ru_RU': 'ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЭКСТРУДИРОВАННОЙ КОМПОЗИТНОЙ\n СМЕСИ'}
2019
П.К. Гарькина | Н.В. Живаева
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'APPLICATION OF OAT BRAN AND VEGETABLE RAW MATERIALS IN THE RECIPE OF\n GOOD COOKIES', 'ru_RU': 'ПРИМЕНЕНИЕ ОВСЯНЫХ ОТРУБЕЙ И ОВОЩНОГО СЫРЬЯ В РЕЦЕПТУРЕ СДОБНОГО\n ПЕЧЕНЬЯ'}
2019
Г.В. Шабурова | Ю.С. Кулькова
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'STUDYING THE MOISTURE DISTRIBUTION IN PUMPKIN SEEDS DURING\n DRYING', 'ru_RU': 'ИЗУЧЕНИЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ВЛАГИ В СЕМЕНАХ ТЫКВЫ ПРИ СУШКЕ'}
2019
Д.И. Фролов
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'THEORETICAL ASPECTS OF ENERGY EFFICIENCY SINGLE SCREW EXTRUDER\n THROUGH THE USE OF THERMAL EFFECT', 'ru_RU': 'ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОВЫШЕНИЕ ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТИ ОДНОШНЕКОВОГО\n ЭКСТРУДЕРА ЗА СЧЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕРМОВАКУУМНОГО ЭФФЕКТА'}
2019
А.А. Курочкин | М.А. Потапов
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'EXTRUSION TREATMENT OF PLANT RAW MATERIALS AS A METHOD OF INCREASING\n THE FOOD VALUE OF FOOD PRODUCTS', 'ru_RU': 'ЭКСТРУЗИОННАЯ ОБРАБОТКА РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ КАК СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ\n ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ'}
2019
Г.В. Шабурова | И.Н. Шешницан
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'PRODUCTION ACCOUNTING MILK PROCESSING PLANTS', 'ru_RU': 'ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ УЧЕТ И ОТЧЕТНОСТЬ НА МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ\n ПРЕДПРИЯТИЯХ'}
2019
В.М. Зимняков
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'OPTIMIZATION OF THE EXTRACT WITH OBTAINING BEER WORT', 'ru_RU': 'ОПТИМИЗАЦИЯ ВЫХОДА ЭКСТРАКТА ПРИ ПОЛУЧЕНИИ ПИВНОГО СУСЛА'}
2019
Г.В. Шабурова
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'SUBSTANTIATION OF THE TECHNOLOGY OF EXTRUDING SEEDS ZUCCHINI', 'ru_RU': 'ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ЭКСТРУДИРОВАНИЯ СЕМЯН КАБАЧКОВ'}
2019
А.А. Курочкин | А.Н. Кудрина
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'THE INFLUENCE OF TYPE OF MODIFICATION OF DIATOMITE IN ITS SORPTION\n CAPACITY', 'ru_RU': 'ВЛИЯНИЕ ТИПА МОДИФИКАЦИИ ДИАТОМИТА НА ЕГО СОРБЦИОННУЮ\n СПОСОБНОСТЬ'}
2019
Д.Е. Борисков | А.А. Кузьмин | Н.А. Комарова | М.А. Давыдова
Directory of Open Access Journals - Sweden