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Agribusiness 4.0: methodology for choosing robotic milking systems
2024
Antonio Zanin | Silvana Dalmutt Kruger | Jenifer Ferreira Gonzaga | Rosamaria Cox Moura Leite Padgett | Mauro Lizot
Abstract The objective of the article was to select a robotic system for milking and identify its benefits within the Agribusiness 4.0 concept. The study took place on a rural property that implemented robotization in dairy milking in 2021. The selection took place with the help of the Analytic Hierarchy Process (AHP) method, considering three basic criteria and three milking systems. The analysis considers the mechanized milking process (70 animals) with the implementation of robotization (increase in the herd to 107 heads). The results show, among the benefits of robotization, the reduction in demand for manual activities, contributing to the reduction of direct labor and cost reduction, considering that the robot controls consumption and productivity per matrix. In general, the results shows benefits in aspects related to the feeding of dairy cows, control of animal health and welfare, productivity and labor. It is noteworthy that investments made in technology, as recommended by Agribusiness 4.0, contribute to operational improvements (labor demand) and productivity, which can benefit rural producers' satisfaction with dairy farming.
Mostrar más [+] Menos [-]Economic viability of irrigated coffee with different water regimes in the Cerrado
2024
Patrícia Carvalho da Silva | Maísa Santos Joaquim | Maria Lucrecia Gerosa Ramos | Walter Quadros Ribeiro Junior | Adriano Delly Veiga
Abstract Climate change significantly impacts farmers' decision-making regarding the supplementary irrigation of coffee cultivated in areas experiencing water deficits. The aim of this study was to analyze the production cost and profitability of Arabica coffee under different irrigation and rainfed regimes in the Brazilian Cerrado. Four scenarios were evaluated: I. scenario before significant climate events and the pandemic, II. scenario with the effects of pandemic and climate events, III. scenario with average national productivity and average productivity in irrigated areas, and IV. scenario of specialty coffees. In Scenario I, only the rainfed treatment did not demonstrate economic viability because it did not yield a positive net present value (NPV). Scenario II showed higher internal rate of return (IRR) than Scenario I. The national production and Cerrado scenarios proved viable under the evaluated price conditions and interest rates. The rainfed sector was highly attractive for the specialty grain scenario (IV) than for other scenarios. Productivity and the amount paid per bag of coffee were identified as the variables that had the most significant impact on the IRR of the coffee crop. Therefore, economic and technical analyses should be conducted before investing in coffee farming to ensure the success of each production system.
Mostrar más [+] Menos [-]Hiperconcentração de gastos no final do ano fiscal: uma análise dos convênios celebrados pelo MAPA
2024
Lizandro Lui | Daniela Carvalho | Thayná Gomes Rosa | Wanessa Miquelino | Hadassah Santana
Resumo O artigo tem como objetivo verificar se há hiperconcentração de gastos no final do ano fiscal no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e discutir quais impactos potenciais desse fenômeno para a qualidade do gasto no campo das políticas públicas de agricultura. No primeiro momento, calculou-se o gasto médio mensal de todos os convênios celebrados pelo MAPA entre 2010-2023, dividindo-os pelo nível de gasto mensal médio anual, e, no segundo, conduziu-se entrevistas com gestores públicos federais. Os resultados apontam que, embora não haja uma hiperconcentração generalizada de gastos no final do ano fiscal, há uma concentração significativa de convênios celebrados. A análise qualitativa destacou obstáculos processuais como contingenciamento de gastos, influência política partidária no processo de celebração dos convênios, além de pressões institucionais para celebração em dezembro, com vistas a não perder o recurso no final do ano fiscal. Conclui-se que os incentivos oferecidos aos gestores públicos federais são voltados à execução do orçamento a qualquer custo, visando não penalizar o órgão no ano seguinte, e que esse tipo de arranjo não contribui para um ambiente que privilegia decisões baseadas em evidências e, por conseguinte, à melhoria na qualidade do gasto público.
Mostrar más [+] Menos [-]Inserção de pequenos produtores na cadeia de cafés especiais no Paraná: um estudo considerando ECT e VBR
2024
Priscilla Tiara Torrezan Chaves | Sandra Mara de Alencar Schiavi | Gabriel Granco
Resumo O presente artigo teve como objetivo compreender como a adoção de estrutura de governança pode influenciar nos recursos e capacidades na produção rural para inserção e continuidade de pequenos produtores na cadeia de valor do café especial no Paraná. Para tanto, utilizou-se como aporte teórico a Economia dos Custos de Transação (ECT) e a Visão Baseada em Recursos (VBR), em conjunto. Realizou-se uma pesquisa qualitativa e descritiva com produtores de cafés do Paraná e uma empresa exportadora de cafés especiais. Como resultados, para as transações de cafés especiais, identificou-se que a estrutura de governança híbrida, pautada em relações de longo prazo, fornece subsídios para o desenvolvimento e aprimoramento de recursos e capacidades estratégicos e específicos à transação. Observou-se também que a estrutura de governança híbrida viabiliza a combinação para potencializar esses recursos e capacidades, de maneira que eles se tornem mais estratégicos, podendo gerar vantagem competitiva. Portanto, é por meio da estrutura de governança híbrida que é possível alavancar os recursos e capacidades, inclusive de maneira estratégica, para inserção e continuidade dos pequenos produtores em cadeias de maior valor agregado, como a de cafés especiais.
Mostrar más [+] Menos [-]Gestão de pessoas e avicultura integrada: impactos socioeconômicos no ambiente organizacional
2024
Afonso Guilherme Ferreira Egidio Antiqueira | Rodrigo Garófalo Garcia | Luciana Ferreira da Silva | Maria Fernanda de Castro Burbarelli
Resumo Os colaboradores dos aviários integrados são componentes essenciais para o desenvolvimento do capital humano e social das organizações. O objetivo geral deste estudo foi identificar a política de gestão de pessoas adotada nas propriedades dos avicultores integrados vinculados à Associação de Avicultores na região de Dourados, MS, que utilizam o sistema de criação Dark House. Especificamente, durante a pesquisa, foram analisados o grau de comunicação organizacional entre colaborador e avicultor integrado e as condições de trabalho dos colaboradores nos aviários, além de identificados os fatores que influenciam o avicultor integrado a adotar uma política de gestão de pessoas nos aviários. A pesquisa caracteriza-se como quali-quanti, baseando-se na teoria do comportamento planejado (TCP) e na teoria do clima organizacional. Os resultados, a partir da TCP, indicam que os avicultores reconhecem a importância das políticas de gestão de pessoas, levando em consideração as opiniões da empresa integradora e de órgãos governamentais, mas relatam falta de apoio e capacitação para sua implementação. A pesquisa sobre o clima organizacional revelou que os aviários integrados carecem de políticas robustas de gestão de pessoas, evidenciando a necessidade de melhorias na comunicação e nas condições de trabalho.
Mostrar más [+] Menos [-]Rural poverty, network ties and institutional forces: an analysis of empirical evidence in Aguascalientes, Mexico
2024
Neftali Parga-Montoya | Héctor Cuevas-Vargas
Abstract The research objectives are: 1) to determine the effects that knowledge, educational and socio-cultural capabilities have on poverty reduction; 2) to determine the effects that collaborative networks have on knowledge, educational and socio-cultural capacities; and 3) to determine the effects of legal protection and government support on collaborative networks. The capability approach was taken as a theoretical basis to develop the study variables. We conducted an empirical study, using a sample of 95 farmers located in the state of Aguascalientes, Mexico. Important implications were obtained on the necessity to have network ties to impact capabilities that reduce rural poverty. One of the most important findings was not finding empirical evidence on the relationship between educational capabilities and the reduction of rural poverty. For this reason, this situation must be reviewed in-depth by the educational policy of the region. Farmers who reported having better socio-cultural capacities had the greatest effects in reducing poverty within their rural communities. Similarly, collaborative networks favor knowledge capacities because important information is shared through social and economic actors.
Mostrar más [+] Menos [-]A Teoria da Escolha Pública na aderência alocativa: as emendas parlamentares para o desenvolvimento rural
2024
Fernanda Maria de Almeida | Marco Aurélio Marques Ferreira | Suely de Fátima Ramos Silveira | Ana Cecília de Almeida
Resumo O objetivo deste trabalho é mensurar a aderência entre os convênios para mecanização agrícola celebrados via emendas parlamentares pelo Ministério da Agricultura e Agropecuária (MAPA) na legislatura 2019-2022 e as condições alocativas das regiões beneficiadas. Para tanto, utilizou-se das técnicas multivariada de dados Análise Fatorial e de Cluster, além de um modelo de regressão Poisson Pseudo Maximum Likelihood, tomando como referência informações sobre os municípios brasileiros entre 2017 e 2022. Foram validados fatores alocativos, constituindo três clusters de municípios, a partir de suas características quanto ao Desenvolvimento Agrícola e Institucional (DAI) e a Presença de Agricultura Familiar e Vulnerabilidades (AFV). Além disso, foi proposto um Índice de Potencial de Celebração de Convênios (PCC). Entre os principais resultados, foi possível traçar o perfil de adequabilidade dos municípios a partir de características comuns e pelo PCC identificar e mensurar as deficiências alocativas produzidas. O estudo revelou que em torno de 90% dos municípios receberam menos convênios que deveriam no período, dadas suas características. Isso reforça a presença de limitações no processo alocativo e sinaliza sobre a preponderância de outros elementos, para além dos técnicos, nas decisões alocativas de mecanização.
Mostrar más [+] Menos [-]Comercialização nas feiras da agricultura familiar: um estudo de caso sobre a estrutura desses canais
2024
Sueny Pinhel Miranda | Rubia Cristina Wegner | Anelise Dias
Resumo As feiras da agricultura familiar em bases agroecológicas são canais de venda direta de grande importância para o abastecimento local. Desse modo, é imprescindível tecer formas de avaliar e acompanhar a sua evolução. No presente estudo de caso, aplicou-se uma metodologia para a análise da comercialização na Feira da Agricultura Familiar (FAF), realizada no Campus Seropédica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ). Objetivou-se analisar o faturamento bruto e a sazonalidade da oferta e da demanda dos produtos na FAF e relacionar esses fatores com a produção agroecológica na baixada fluminense; e demonstrar e compreender as relações entre oferta, preços e vendas dos produtos. Para isso, realizou-se uma revisão de literatura sobre circuitos curtos e formas de comercialização da agricultura familiar e analisaram-se dados de 1.664 relatórios de comercialização, autopreenchidos pelos feirantes no período de 2017 a 2019. Os resultados permitem concluir que (i) os agricultores inseridos nas FAF não são meros tomadores de preços; (ii) o faturamento bruto é influenciado pela sazonalidade da demanda e da oferta; (iii) os efeitos da sazonalidade são impactantes sobre a oferta e as vendas, mas reduzidos com baixa volatilidade de preços; (iv) a oferta é diversificada e os itens apresentam substitutos próximos dentro de uma mesma categoria de produtos.
Mostrar más [+] Menos [-]Assimetria na transmissão de preço de grãos em novas regiões de fronteira agrícola
2024
Geraldo Costa Junior | Cristiane Mitie Ogino
Resumo A formação do preço de commodities como milho e soja se dá no exterior e é transmitida em maior ou menor grau para o Brasil. O processo de transmissão do preço dessas commodities do exterior para o Brasil, sobretudo para as regiões produtoras do Centro-Sul do país, está bem documentado na literatura. Menos estudada, porém, é a transmissão do preço para as novas regiões de fronteira agrícola no Norte e Nordeste do país. Este artigo buscou analisar a transmissão do preço de soja e milho entre a região Centro-Sul, representada pelo Indicador Esalq/BM&F, e os estados do Maranhão, Tocantins, Piauí e Bahia, e também entre os próprios estados. Além disso, buscou-se identificar assimetrias positivas e negativas e de curto e longo prazos nas transmissões de preço. Para este fim, utilizou-se o modelo de correção de erros (VECM) e o modelo autorregressivo não linear de defasagens distribuídas (NARDL). Os resultados indicam que as assimetrias na transmissão de preço de milho estão concentradas no longo prazo, havendo um predomínio de assimetria negativa na transmissão de preços do Indicador para os estados. No caso da soja, também houve predomínio de assimetria negativa, porém as assimetrias estão concentradas no curto prazo.
Mostrar más [+] Menos [-]Between law and voluntary sustainability standards: a case study of the labor conditions in Brazilian coffee production
2024
Bruno Benzaquen Perosa | Maria Sylvia Macchione Saes | Clesio Marcelino de Jesus
Resumo O surgimento de mecanismos de governança privada tem sido destacado como um instrumento fundamental para evitar a flexibilização dos direitos trabalhistas e defender condições de trabalho decentes nas cadeias agrícolas. Este artigo analisa o impacto dos Padrões de Sustentabilidade Voluntária (VSSs, da sigla em inglês) nos direitos trabalhistas no setor de produção de café no Cerrado Mineiro, uma importante região produtora no Brasil. Em 2017, o Brasil passou por uma reforma abrangente de suas leis trabalhistas e instituições legais que regulam tais relações. Com base em pesquisa qualitativa utilizando dados primários e secundários, esta pesquisa investiga se os VSSs foram eficazes em preservar os direitos trabalhistas dos trabalhadores rurais em um ambiente institucional mais desregulamentado após a reforma trabalhista de 2017. Os resultados indicam que os VSSs não garantem os direitos trabalhistas e que a flexibilização das leis trabalhistas pode ameaçar os trabalhadores rurais do setor de café.
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