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Análise dos determinantes da felicidade dos associados da lar cooperativa agroindustrial
2021
Roberta Vedana | Marcos de Oliveira Garcias | Pery Francisco Assis Shikida | Mary Paula Arends-Kuenning
Resumo: Sabendo-se que a felicidade é sentida de forma subjetiva e a sua mensuração envolve a avaliação que cada pessoa faz de sua vida, este trabalho objetivou identificar e analisar quais são os determinantes socioeconômicos que influenciam na felicidade dos associados da Lar Cooperativa Agroindustrial. Para tanto, elaboraram-se questões que buscaram captar a percepção individual de felicidade de uma amostra de 150 casais (300 indivíduos) associados à Lar Cooperativa Agroindustrial, distribuídos em 5 municípios da região oeste paranaense em que a Cooperativa atua. Essa análise foi feita em duas etapas. Na primeira etapa, qualitativa, identificaram-se palavras que, na percepção do indivíduo, descrevem a felicidade. Na segunda etapa, quantitativa, fez-se uso de variáveis que descrevessem os processos citados pelos indivíduos mensurados com o uso de um modelo lógite. Observou-se que a idade, sexo, número de horas trabalhadas e a presença de sucessores na atividade agropecuária afetam a probabilidade dos indivíduos se autodeclararem felizes.
Mostrar más [+] Menos [-]Efeitos de políticas de compras institucionais sobre a organização de produtores familiares no Vale do Ribeira
2021
Rafael Eduardo Chiodi | Gustavo Fonseca de Almeida | Luiz Henrique Bambini Assis
Resumo: O trabalho aborda efeitos do Programa de Aquisição de Alimentos e do Programa Nacional de Alimentação Escolar sobre aspectos da organização social e da comercialização no contexto de quatro cooperativas e de uma associação de produtores de bananas nos municípios de Miracatu, Sete Barras e de Registro, em São Paulo. Para tanto, os principais gestores e 38 produtores foram entrevistados. As entrevistas ocorreram entre agosto de 2017 e maio de 2018. A criação das cooperativas derivou do processo de organização dos produtores para acessar tais programas. Para a venda direta e permanente de alimentos, as organizações precisaram adquirir aprendizados e organizar os produtores para atender exigências de padronização das frutas e de frequência de abastecimento. Para a comercialização foram realizados investimentos em governança, estruturas físicas e processos de logística. O aluguel de um entreposto em Santo André - SP foi um avanço no controle do processo de comercialização. A expansão das vendas institucionais promoveu o fortalecimento dos laços organizativos regionais, culminando na criação de uma cooperativa de segundo grau. Assim, a produção agregada dos agricultores passou a chegar aos mercados via cooperativas, permitindo que maior proporção do valor gerado na produção ficasse nas mãos do trabalhador familiar.
Mostrar más [+] Menos [-]Mensuração do complexo agroindustrial no mundo: comparativo entre países
2021
Umberto Antonio Sesso Filho | Lucas Trindade Borges | Patrícia Pompermayer Sesso | Paulo Rogério Alves Brene | Emerson Guzzi Zuan Esteves
Resumo: Os objetivos do estudo foram estimar o Produto Interno Bruto (PIB) do Agronegócio para 63 países e Restante do mundo no período de 1995 a 2015 e analisar comparativamente os resultados e relações com o Índice de Desenvolvimento Humano (IDH). A metodologia utiliza a matriz insumo-produto e as fontes dos dados foram a Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE) e Organização das Nações Unidas (ONU). Os resultados mostraram que a participação do agronegócio no PIB mundial diminuiu de 18,4% para 15,2% e a maior parte dos países (59 em 63) apresentou a mesma tendência no período simultaneamente com aumento do Índice de Desenvolvimento Humano. Os maiores valores absolutos do PIB do agronegócio em 2015 correspondem a China (2496 Bilhões US$), Estados Unidos (1395 Bilhões US$), Índia (637 Bilhões US$), Japão (414 Bilhões US$) e Brasil (316 Bilhões US$). O Brasil passou da oitava para a quinta posição do PIB do agronegócio no período e a participação na economia diminuiu de 24,4% para 19%. Países com maiores valores de IDH apresentaram maior participação da indústria e serviços na composição do PIB do agronegócio.
Mostrar más [+] Menos [-]O bem-estar dos agregados familiares rurais em Timor-Leste: uma abordagem baseada na programação linear etnográfica
2021
Carlos de Deus | Maria Leonor da Silva Carvalho | Vanda Narciso | Pery Francisco Assis Shikida | Maria Raquel Lucas | Pedro Damião Henriques
Resumo: A agricultura em Timor-Leste é de natureza familiar e um modo de vida para as populações rurais, que são a maior parte da população. O objetivo deste trabalho é medir o bem-estar dos agregados familiares tendo como principal indicador o rendimento disponível, com base em atividades produtivas, reprodutivas e comunitárias, as quais são centrais à organização e ao funcionamento das comunidades rurais timorenses. A metodologia utilizada para representar o funcionamento dos agregados familiares é a programação linear etnográfica (PLE), que permite testar políticas, tecnologias, alterações reprodutivas e mudanças das normas sociais comunitárias, explorar os respetivos resultados e prever as consequências para o futuro dos agregados familiares e das comunidades rurais. Os resultados mostram que os agregados familiares com explorações agrícolas de pequena e, em alguns casos, também as de média dimensão, nas condições atuais, não geram rendimento suficiente para níveis de consumo e bem-estar acima da linha da pobreza. Alternativas de apoio ao rendimento, como o apoio direto ao rendimento, são possíveis, mas dependem dos recursos disponíveis para a sua implementação, enquanto, em médio e longo prazo, o aumento da área das explorações afigura-se uma opção mais válida para quebrar o ciclo vicioso da pobreza.
Mostrar más [+] Menos [-]Increasing labor income and real unit labor costs in Brazilian agrobusiness
2021
Nicole Rennó Castro | Geraldo Sant’Ana de Camargo Barros
Abstract This study analyzes the interactions between per worker labor income (PWLI), labor productivity, real unit labor costs, and the relationship between relevant employee (IPCA) and employers (GDP deflators) prices, specifically focusing on Brazilian agrobusiness. For that purpose, labor productivities of the entire agrobusiness sector and its segments were calculated from 2004 through 2015. We found that the gap between agrobusiness sector deflators and the IPCA did not play a preponderant role to mitigate the effect of PWLI growth of 3.81% annually on real unit labor cost (CURT), which only increased 0.21% annually. In turn, CURT was contained by productivity gains, boosted mainly by agriculture. Without this productivity growth, CURT would have increased at 3.7% annually, thus making unviable the observed simultaneous gains for employers and employees in the Brazilian agrobusiness sector. The result for the primary agrobusiness segment should be highlighted. Even with an annual increase of 4.07% in PWLI, the 7.24% annual growth in productivity implied on an average annual reduction in CURT (-2.56%); without this significant productivity growth, the same increase in PWLI would have boosted CURT by 4.7% annually.
Mostrar más [+] Menos [-]Winds of change and rural multifunctionality: study on social representations of farmers in the extreme south of Brazil
2021
Letícia Bauer Nino | Flávio Sacco dos Anjos | Eduardo Moyano Estrada
Resumo Inaugurado em 2011, o Complexo Eólico Campos Neutrais foi considerado, à época, o maior parque eólico da América Latina, distribuindo-se pelos municípios de Santa Vitória do Palmar, Rio Grande e Chuí, na fronteira com o Uruguai. Tal região se destaca pela produção de arroz irrigado e criação extensiva de gado. Os aerogeradores foram instalados predominantemente em médios e grandes estabelecimentos cujos proprietários firmaram contratos com empresas de energia. A conciliação entre a geração de energia e a produção agropecuária reflete o moderno conceito de multifuncionalidade. Muitos produtores veem a questão ambiental de forma antagônica aos seus interesses imediatos. Todavia, um novo cenário surge no momento em que passam a auferir grandes rendas com a geração de energia. O objetivo da pesquisa foi avaliar se havia indícios de mudanças de percepção e comportamento entre os produtores que aderiram ao projeto. A pesquisa se desenvolveu entre 2016 e 2017, com diversos atores, por meio da realização de entrevistas em profundidade. A teoria das representações sociais foi o instrumento utilizado na análise dos depoimentos. A principal conclusão é que o novo cenário não alterou a visão dos produtores ante as questões ambientais, os quais, majoritariamente, seguem aferrados ao chamado fundamentalismo agrário.
Mostrar más [+] Menos [-]Perception of the sociology of absences in the agricultural machinery industry supply chain
2021
Paolo Edoardo Coti-Zelati | Maria Luisa Mendes Teixeira | Michel Mott Machado | Davi Lucas Arruda de Araújo | Rafael Morais Pereira
Abstract Studies on supply chain management have been focused on competitiveness from the alignment of suppliers to the company's main strategic interests, with the assumption that this alignment benefits all chains. In this approach, unmet interests of these suppliers are hidden when submitted to the subordination of the main company. This work aimed to understand how the supply chain of the agricultural machinery industry is managed, with the sociology of absences as a category of analysis. This is a descriptive and qualitative approach research, with the participation of six respondents, executives of companies providing implements for the three main agricultural machinery companies in the world. During the research, we sought to connect seven dimensions of supply chain management with the macro-sociological procedure of investigation of the sociology of absences. The results showed that the supply chain management of the agricultural machinery industry promotes the five non-logical existence (monocultures), putting smaller companies' supply chain members in a situation of absence and concealment, disregarding their knowledge and interests.
Mostrar más [+] Menos [-]A relação entre intensificação no uso de agrotóxicos e intoxicações nos estabelecimentos agropecuários do Brasil
2021
Loredany Consule Crespo Rodrigues | José Gustavo Féres
Resumo: Este estudo verifica a relação entre a intensidade do uso de agrotóxicos e o número de intoxicações nos estabelecimentos agropecuários do Brasil. A partir dos dados do Censo Agropecuário 2006, utilizou-se do Propensity Score Generalizado (PSG) para tornar os municípios com diferentes intensidades do uso de agrotóxicos comparáveis. Os resultados revelam que a proporção de estabelecimentos com pessoas intoxicadas aumenta à medida que se intensifica o uso de pesticidas, demonstrando efeito negativo e estatisticamente significativo dos agrotóxicos sobre a saúde. Nesse contexto, os serviços de assistência técnica e extensão rural (ATER), por meio do auxílio aos agricultores em relação ao uso e manuseio adequados de pesticidas e do incentivo à adoção de alternativas sustentáveis de manejo de pragas, tornam-se essenciais para mitigação dos riscos à saúde associados ao uso de agrotóxicos. Em conjunto com a ampliação dos serviços de ATER, destaca-se a importância do desenvolvimento de produtos mais eficientes e menos nocivos à saúde e ao meio ambiente.
Mostrar más [+] Menos [-]Evolução da produção agrícola canavieira na região noroeste do estado de São Paulo: fases de expansão e crise no setor e seus impactos no uso da terra entre 2000 e 2013
2021
Fabrício José Piacente | Vanessa de Cillos Silva | Osvaldo Fernando De Armas
Resumo: A indústria de cana-de-açúcar no Brasil passou por dois períodos distintos. O primeiro (2000-2008) caracterizou-se por um forte crescimento, tendo a produção e a área ocupada com cana aumentado com base na expansão da fronteira agrícola e na instalação de novas usinas. O segundo (2009-2014) foi marcado por uma crise que levou à desaceleração na indústria, ao desinvestimento, ao fechamento de fábricas e à queda na produção. O objetivo deste trabalho é apresentar os recentes desenvolvimentos dessa indústria na região noroeste do estado de São Paulo (mesorregiões Araçatuba, Presidente Prudente e São José do Rio Preto). No primeiro período, a disponibilidade de terra para a plantação de cana-de-açúcar foi um importante fator de crescimento, tendo sido instaladas na região de estudo 20 novas plantas. São José do Rio Preto teve crescimento médio da área cultivada com cana-de-açúcar de 28,4%, Araçatuba, 24,2% e Presidente Prudente, 38,2%. Entre 2009 e 2013, houve diminuição das taxas de crescimento anuais médias das áreas ocupadas com cana em São José do Rio Preto, Presidente Prudente e Araçatuba, equivalentes a aproximadamente 8.800 toneladas de cana por ano.
Mostrar más [+] Menos [-]Projeção do preço da arroba do boi gordo no estado de São Paulo utilizando modelos lineares dinâmicos
2021
Marina Louza Palmeira de Carvalho | João Felema
Resumo: A pecuária de corte no Brasil tem se tornado cada vez mais competitiva, levando o país a ser o segundo maior produtor e o maior exportador mundial de carne bovina. Dessa forma, é relevante analisar o comportamento do preço da arroba do boi gordo, assim como dos fatores que o influenciam, pois tal compreensão auxilia no planejamento estratégico e nas tomadas de decisões dos stakeholders desse setor. O presente estudo aborda o comportamento do preço da arroba do boi gordo no estado de São Paulo no período de janeiro de 2005 a janeiro de 2020, com o objetivo de estimar a projeção da tendência desse preço por meio dos modelos lineares dinâmicos (MLD). Além disso, selecionaram-se previamente, com base na literatura existente, variáveis de mercado para a análise da correlação delas com o valor da arroba do boi gordo. Verificou-se uma forte correlação positiva com o preço do bezerro, a relação de troca boi gordo/boi magro, o abate de bovinos e a importação de carne brasileira pela China. Houve também uma correlação positiva moderada quanto ao volume de exportação de carne bovina pelos Estados Unidos e uma correlação negativa moderada do preço da arroba em reais com a taxa de câmbio do dólar americano.
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