ABSTRACT In the face of climatic adversities associated with water lacking for irrigation, crop cultivation in greenhouses in Brazil has increased significantly, thereby demanding research that makes it possible to estimate crop water demand when grown in these environments. Therefore, the objective of this study was to evaluate the performance of Irrigameters to estimate the evapotranspiration of cowpea grown in protected environment. The experiment was conducted in the experimental area of the State University of Southwest of Bahia (UESB) under protected environment and the cowpea variety used was BRS Guariba. For this study, two Irrigameters were installed for the direct estimation of the daily crop evapotranspiration. Likewise, with the use of an automatic weather, the meteorological data were collected and the crop evapotranspiration (ETc) was estimated using the Kc values recommended for different phases of the crop. The data collected by the Irrigameter were compared with the data estimated by the Penman-Monteith method, as well as with Radiation and Blaney Criddle methods at one-, two- and three-day intervals. The results show that all the methods were efficient and accurate at estimating ETc at all studied intervals. | RESUMO Diante das adversidades climáticas associadas à falta de água para irrigação o cultivo em ambiente protegido no Brasil tem apresentado crescimento significativo, que ressalta a demanda de pesquisas que possibilitem estimar precisamente a necessidade de água pelas culturas quando cultivadas nesses ambientes. Assim sendo, objetivou-se avaliar o desempenho do Irrigâmetro para estimativa da evapotranspiração da cultura do feijão caupi em ambiente protegido. A pesquisa foi conduzida na área experimental da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB), em ambiente protegido e a variedade do feijão caupi utilizada foi a BRS Guariba. Para este estudo instalaram-se dois Irrigâmetros para estimativa direta da evapotranspiração diária da cultura. Da mesma forma, com o uso de uma estação meteorológica automática, coletaram-se os dados meteorológicos e estimou-se a evapotranspiração da cultura (ETc), usando os valores de Kc recomendados para as diversas fases da cultura. Os dados obtidos no Irrigâmetro foram comparados com os dados obtidos pelo método de Penman-Monteith, fazendo-se o mesmo para o método da Radiação e Blaney Criddle, em intervalos de tempo um, dois e três dias. Os resultados mostram que todos os métodos foram eficientes e precisos na estimativa da ETc, em todos os intervalos de tempo estudados.

RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar a dinâmica alimentar e fisiológica de novilhas Pantaneira e Girolando criadas em pastagem e a preferência por três tipos de sombras naturais. Foram utilizados 14 animais, sete de cada raça, com peso médio de 328 kg (Pantaneira) e 430 kg (Girolando). O pasto consistia em Panicum maximum. Foi avaliado o comportamento dos animais em áreas abertas e sob as copas das árvores (Anadenanthera colubrina; Terminalia argentea e Mangifera indica). Duas observações de 24 horas foram realizadas por estação, totalizando 192 horas de coleta de dados. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, utilizando arranjos fatorial 4 × 2 × 3 (estação × raça × copa) e 4 × 2 (estação e raça), com 7 repetições. M. indica foi a espécie arbórea preferida pelas duas raças em todas as estações. Os animais Girolando permaneceram mais tempo sob o dossel das árvores durante o inverno e a primavera. A dinâmica alimentar das duas raças foi semelhante, com efeito sazonal nas variáveis de ruminação em pé (RP) e interação social, com Girolando gastando mais tempo de RP na primavera (230,0 min) e menor interação no verão (53,57 min). Animais Girolando procuraram por água com mais frequência durante o verão. Não foram encontradas diferenças estatísticas ou interações entre fatores para micção e defecação dos animais, exceto para a defecação no período de verão, que foi maior que nas demais estações. | ABSTRACT The objective of this study was to evaluate feeding and physiological dynamics of Pantaneira and Girolando heifers reared on pasture and their preference for three types of natural shadows. Fourteen animals, seven of each breed, with mean weight of 328 kg (Pantaneira) and 430 kg (Girolando) were used. The pasture consisted of Panicum maximum; the animals' behavior in open areas and under treetops (Anadenanthera colubrina; Terminalia argentea, and Mangifera indica) was evaluated. Two 24-hour observations were performed per station, totaling 192 hours of data collection. The experimental design was completely randomized, using 4×2×3 (station × breed × canopy) and 4×2 (station and breed) factorial arrangements, with 7 replications. M. indica was the preferred tree species by both breeds in all seasons; Girolando animals remained longer under the canopy of these trees during winter and spring. Feeding dynamics of the two breeds was similar, with a seasonal effect on the standing rumination (SR) variables and social interaction, with Girolando spending more SR time in the spring (230.0 min) and less interaction in the summer (53.57min). Girolando animals searched for water more often during summer. No statistical differences or interactions between factors were found for urination and defecation of the animals, except for defecation in the summer period, which was higher than in the other seasons.

ABSTRACT This study evaluates the agronomic and environmental performance of yellow melons produced in an experimental area in Rio Grande do Norte, Brazil, using conventional methods and alternative systems of cultivation based on the rotation of melons with green manure crops. Two types of alternative management systems were evaluated, spanning twelve treatments: i) tillage, with the incorporation of the green manure biomass into the soil via the subsequent planting of melons into that residue, and ii) no tillage, with the maintenance of the biomass on the soil surface with subsequent planting of melons. Agronomic performance was evaluated by statistical analysis of productivity, while environmental performance was evaluated by analyzing the carbon footprint, according to ISO 14067. Agronomic analysis showed that rotation of melons with maize and Brachiaria resulted in a higher yield of melons for export. Assessment of the carbon footprint of this system in relation to the conventional system showed that the rotation system presented a lower carbon footprint. A scenario analysis showed that the carbon footprint can be further reduced by 42.54%, if: i) production takes place in areas already cultivated for more than 20 years, ii) the amount of inorganic nitrogen applied is reduced by 50%, and iii) commercialization of melons begins in the United States. This study shows the importance of rotating melons with green manure crops to increase production in the semiarid region and reduce the carbon footprint of this fruit. | RESUMO Esse estudo realiza avaliações agronômica e ambiental do melão amarelo, produzido em área experimental no Rio Grande do Norte, Brasil, em sistemas convencional e alternativo de cultivo baseado na rotação do melão. Dois tipos de manejo no sistema alternativo foram avaliados, considerando doze tratamentos com adubos verdes: i) incorporação ao solo da biomassa vegetal do adubo verde, e ii) manutenção dessa biomassa sobre o solo com posterior plantio do melão sobre a palhada. A avaliação agronômica baseou-se em análise estatística da produtividade, enquanto a ambiental, na análise da pegada de carbono, de acordo com a ISO 14067. A análise agronômica mostrou que a rotação de melão com milho e braquiária, obteve maior produtividade de melões tipo exportação. A avaliação da pegada de carbono dos sistemas mostrou que o sistema com rotação i) obteve a menor pegada de carbono quando comparado ao tratamento de referência. O estudo de cenários mostrou que a pegada pode ser reduzida em 42,54%, se: i) a produção ocorra em áreas já cultivadas a mais de 20 anos, ii) a quantidade de nitrogênio inorgânico aplicado seja reduzida em 50%, iii) e o melão passe a ser comercializado nos Estados Unidos. Esse trabalho mostra a importância de rotação do melão com adubos verdes para aumento da produção em região semiárida e redução da pegada de carbono.

RESUMO A aplicação de silício está sendo difundida na agricultura como alternativa a ser integrada no manejo das culturas, por conta dos diversos benefícios relatados nas gramíneas acumuladoras e na resistência à estresses bióticos e abióticos. Assim, objetivou se avaliar a aplicação de silício via recobrimento de sementes e foliar nos componentes de produção do milho segunda safrinha. O delineamento experimental utilizado foi em parcelas subdivididas, na qual as parcelas foram compostas por doses de filossilicato (0; 5; 10; 15 e 20 g kg-1 de sementes) no recobrimento de sementes, e as subparcelas constituídas pela aplicação foliar de silicato de potássio (1,0 L ha-1 em pré-pendão e 15 dias após). As avaliações realizadas foram: altura de plantas, altura de inserção de espiga, diâmetro de espiga e sabugo, número de fileiras por espiga, número de grãos por fileira, massa de 100 grãos e produtividade. Não houve efeito da aplicação foliar de silicato de potássio na produtividade e componentes de produção do milho safrinha. O uso de filossilicato via recobrimento de sementes incrementou os componentes de produção e a produtividade do milho safrinha segunda safra. | ABSTRACT The application of silicon is becoming popular in agriculture as an alternative for integrated crop management, owing to the diverse benefits resulting from the accumulation of silicon in grasses and the resultant resistance conferred in plants against biotic and abiotic stresses. The objective of this study was to evaluate whether the application of silicon, via seed coating and leaf application, influences the production and yield components of maize in the second crop. The experimental design was divided into split plots, in which the plots were composed of phyllosilicate doses (0, 5, 10, 15, and 20 g kg-1 of seeds) in the seed coatings and the subplots were composed of foliar applications of potassium silicate (1.0 L ha-1 in pre-dip and 15 days after). We evaluated the plant height, spike insertion height, spike and corncob diameter, number of rows per spike, number of grains per row, the mass of 100 grains, and productivity. The foliar application of potassium silicate had no effect on the yield and yield components of the corn crop. The use of phyllosilicate via seed coating increased the production components and yield of the second corn crop.

ABSTRACT The rhizobia found in Fabaceae plants of the Caatinga may have potential as fodder in the semiarid region, thus increasing the availability of feed for animal production in this region. This study aimed to characterize the morphophysiology of rhizobia strains of the forage species Mimosa tenuiflora (Jurema preta), Macroptilium atropurpureum (Siratro), and Desmanthus pernambucanus (Jureminha). The soil used as the substrate was collected at specific locations in the municipalities of Sertânia, Arcoverde, and São Bento do Una, state of Pernambuco. The characterization of rhizobial colonies included growth period, diameter, elevation, transparency, exopolysaccharides production, and color. In addition, salinity, temperature, and pH tolerance tests of the native rhizobia were conducted. Evaluation of cultures showed that the isolates formed colonies with flat elevation, moderate production of exopolysaccharides, coloration varying from cream to white, and a smooth surface. Physiological tests of abiotic stress resistance showed that the native species isolated from M. tenuiflora were more resistant when grown in soils from the municipality of Sertânia and isolates from M. atropurpureum and D. pernambucanus had high resistance to high temperatures, regardless of place of farming. It can be concluded that native rhizobia from the Semiarid region of Pernambuco show resistance to stress caused by high temperatures, salinity variation, and pH. These characteristics are influenced by soil and the botanical species in symbiosis with the rhizobia. | RESUMO Os rizóbios encontrados em fabáceas da Caatinga podem ser uma via para o cultivo de forragens no Semiárido, possibilitando, assim, aumentar a disponibilidade de alimento para a produção animal nesta região. Objetivou-se caracterizar morfofisiologicamente estirpes de rizóbios nativos das espécies forrageiras, Mimosa tenuiflora, (Jurema preta), Macroptilium atropurpureum (Siratro) e Desmanthus pernambucanus (Jureminha). O solo usado como substrato foi coletado em pontos específicos dos municípios de Sertânia, Arcoverde e São Bento do Una, estado de Pernambuco. A caracterização das colônias de rizóbios foi feita quanto ao tempo de crescimento, diâmetro, elevação, transparência, produção de exopolissacarídeos e coloração. Também foram feitos testes de tolerância dos rizóbios nativos em diferentes níveis de salinidade, temperatura e pH. Na avaliação cultural observou-se que os isolados formaram colônias com elevação plana, moderada produção de exopolissacarídeos, coloração variando de creme a branca e superfície lisa de acordo com cada isolado. Os testes fisiológicos de resistência a estresses abióticos mostraram que os isolados nativos de Mimosa tenuiflora foram mais resistentes quando cultivados nos solos provenientes do município de Sertânia, enquanto os isolados de M. atropurpureum e D. pernambucanus tiveram elevada resistência a altas temperaturas, independente do local de cultivo. Conclui-se que os rizóbios nativos da região Semiárida de Pernambuco apresentam resistência ao estresse causado por altas temperaturas, variação na salinidade e pH. Essas características são influenciadas pelo solo e espécie botânica em simbiose com os rizóbios.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the distribution of NO3 - and K+ in the profile of soils cultivated with sugarcane crops, after application of different nitrogen (N) and potassium (K2O) rates via subsurface drip fertigation, in Teresina, PI, Brazil. The experiment was conducted at the experimental area of Embrapa Meio-Norte, using a randomized block design with four replications. The treatments were arranged in split plots, with N+K2O rates (60+120, 180+120, 120+60, 120+180, and 120+120 kg ha-1 of N + K2O, respectively) in the plots, and soil layers (0.0-0.2, 0.2-0.4, and 0.4-0.6 m), for quantification of NO3- and K+ concentrations in the soil, in the subplots. The soil of the experimental area was a Typic Hapludult of sandy-loam texture. The distribution of nitrate (NO3-) and potassium (K+) in the soil layers after the N+K2O applications were evaluated. The NO3- and K+ concentrations in soils under sugarcane crops in the plant crop cycle is higher at the beginning and at the end of the cycle, respectively. The NO3 - and K+ concentrations in the soil solution are dependent on the evaluation time, soil layer, and N and K2O rates applied via fertigation. The highest concentrations of NO3- (264 mg L-1) and K+ (377 ppm) were found in the 0.0-0.2 m soil layer. No leaching of NO3- or K+ to deepest soil layers (>0.4 m) was found. | RESUMO Objetivou-se, nesse estudo, avaliar a distribuição de NO3 - e K+ no perfil do solo cultivado com cana-de-açúcar em resposta a doses de nitrogênio (N) e potássio (K2O) aplicados via fertirrigação por gotejamento subsuperficial na microrregião de Teresina-PI. O experimento foi conduzido na área experimental da Embrapa Meio-Norte, Teresina - PI. Usou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os tratamentos foram arranjados em parcelas subdivididas, com as doses de N e K2O, nas parcelas, e as profundidades de quantificação das concentrações de NO3- e K+, nas subparcelas. O solo da área experimental é um Argissolo Vermelho Amarelo distrófico, textura franco-arenosa. Avaliou-se a distribuição de nitrato (NO3-) e potássio (K+), nas camadas de 0 - 0.2; 0.2 - 0.4 e 0.4 - 0.6 m, em resposta a aplicação de cinco doses de N e de K2O (60+120; 180+120; 120+60; 120+180 e 120+120 kg ha-1 de N e K2O, respectivamente). A distribuição da concentração de NO3- no cultivo de cana-de-açúcar, ciclo de cana planta, ocorre de forma mais intensa no início do ciclo, enquanto que a do K+ ao final do ciclo. As concentrações de NO3- e K+ na solução do solo são condicionadas às épocas de avaliação, profundidades e doses de N e K2O aplicadas via fertirrigação. As maiores concentrações de NO3- (264 mg L-1) e K+ (377 ppm) apresentaram-se na profundidade 0,0-0,2 m. Não houve lixiviação de NO3- e K+ para a camada mais profunda do solo (>0,4 m).

ABSTRACT Garlic has a worldwide economic importance; this vegetable can be consumed fresh or processed by food industries. However, few studies evaluate its postharvest quality. It is necessary to establish cultural practices and methods that focus not only on increase of yield, but on obtaining a product with better postharvest quality. The objective of this work was to evaluate the bulb quality of conventional garlic and virus-free garlic as a function of seed clove size and space between plants. Two experiments were conducted simultaneously in Portalegre, Rio Grande do Norte, Brazil. A randomized block experimental design with four replications was used in both experiments. The treatments were arranged in split-plots, with the seed clove size (large and small) in the plots, and the plant spacings (7.5, 10.0, 12.5, and 15.0 cm between plants) in the subplots. The use of large seed cloves resulted in higher bulb diameter and titratable acidity (TA). Soluble solids (SS), total soluble sugars, SS to TA ratio, and total solids decreased as the space between plants was increased, regardless of the seed health and seed clove size. Virus-free garlic seed cloves planted with spacing of 12.5 and 15.0 cm resulted in higher bulb diameter, TA, pungency, and industrial index, i.e., they produced better quality bulbs with good prospects for industrialization. | RESUMO O alho é uma hortaliça que possui grande importância econômica mundial, podendo ser consumido de forma in natura ou industrializado. Mesmo assim, poucos trabalhos envolvendo a análise da qualidade pós-colheita são encontrados. Desta forma, é necessário estabelecer práticas e métodos de cultivo que visem à obtenção não só do aumento da produtividade, mas também, de um produto de melhor qualidade pós-colheita. O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade de bulbos de alho nobre convencional e livre de vírus em função do tamanho do bulbilho e do espaçamento entre plantas. Dois experimentos foram conduzidos simultaneamente, utilizando alho livre de vírus e convencional, em Portalegre-RN. O delineamento experimental adotado, em ambos os experimentos, foi de blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos foram dispostos em parcelas subdivididas, sendo as parcelas representadas pelo tamanho dos bulbilhos: grande e pequeno. As subparcelas foram compostas por quatro espaçamentos entre plantas: 7,5; 10,0; 12,5 e 15,0 cm. O uso de bulbilho grande proporcionou maior diâmetro de bulbo e acidez titulável. Os teores de sólidos solúveis, açúcares solúveis totais, relação SS/AT e sólidos totais diminuíram com o aumento dos espaçamentos entre plantas, independente da sanidade e tamanho de bulbilho utilizado. O alho livre de vírus e os espaçamentos entre 12,5 e 15,0 cm promoveram maior diâmetro de bulbos, acidez titulável, pungência e índice industrial, possibilitando a produção de bulbos com melhor qualidade e com boas perspectivas para a industrialização.

ABSTRACT Microgreens are young plants that are consumed at the seedling stage, which present short production cycle and require little space for growing. The objective of the present study was to evaluate the yield and nutritional quality of purple cabbage (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) microgreens grown in different substrates and nutrient concentrations in the nutritive solution, in a recirculating irrigation system. The experiment was conducted in a protected environment at the Faculty of Agronomy (UFRGS), in Porto Alegre, RS, Brazil. A completely randomized design and three replications were used, with a 4×3 factorial arrangement consisted of four commercial substrates (CSC® vermiculite, Beifiur® S10, Carolina Soil® seedling, and Carolina Soil® organic) and three nutrient concentrations in the nutritive solution (0%, 50%, and 100%). A sub-irrigation system was used for the irrigations. The variables evaluate were: shoot fresh matter yield (SFMY), shoot dry matter yield (SDMY), shoot height at harvest (SHH), production cycle (precocity), and total soluble solids (TSS), total chlorophyll, and carotenoid contents. The different substrates had no effect on the SFMY, SDMY, and SHH of the purple cabbage microgreens; the increasing addition of nutrients to the nutritive solution increased the values of these variables. The TSS and total carotenoid contents decreased as the nutrient concentration in the nutritive solution was increased. The responses of total chlorophyll contents to the substrates and the nutrient concentrations in the nutritive solution varied. | RESUMO Microgreens são vegetais jovens, consumidos ainda na fase de plântula, com ciclo curto de produção e necessidade de pequenos espaços para o seu cultivo. O presente estudo teve por objetivo avaliar a produtividade e a qualidade nutricional de microgreens de repolho roxo (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) em diferentes substratos comerciais e concentrações de solução nutritiva, em sistema recirculante de irrigação. O experimento foi conduzido em ambiente protegido, no Campus da Faculdade de Agronomia (UFRGS), em Porto Alegre. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 4x3 com 3 repetições. Os tratamentos foram compostos pelas combinações de quatro substratos comerciais, vermiculita CSC® (S1), S10 Beifiur® (S2), Carolina Soil® mudas (S3) e Carolina Soil Orgânico® (S4) e três concentrações (0, 50 e 100%) de nutrientes na solução nutritiva. As irrigações foram realizadas por sistema de subirrigação. Foram avaliadas a produtividade média de massa fresca (MF) e seca (MS) da parte aérea, altura de plântulas, duração de ciclo (precocidade) teor de sólidos solúveis (TSS), clorofilas e carotenoides totais. Os diferentes substratos não influenciaram sobre as variáveis de produtividade de MF e de MS da parte aérea e altura de microgreens de repolho roxo. A adição de nutrientes à solução nutritiva propicia o aumento destas mesmas variáveis. O teor de sólidos solúveis e o conteúdo total de carotenoides reduziu com o aumento da concentração da solução nutritiva. A resposta para o conteúdo total de clorofilas foi inconstante entre os substratos e as diferentes concentrações de nutrientes na solução nutritiva.

ABSTRACT The use of cultivars appropriate to the soil and climate characteristics of a region provides farmers with security by facilitating credit for crop financing and improving product prices in local commerce. The objective of this work was to evaluate the agronomic performance of “Contender” and “Amarelo Japonês” green bean bush cultivars grown in the Cerrado in terms of water replenishment (RH) of 25, 50, 75, 100, and 125% of evaporation using the Piché evaporimeter. The experiment was carried out in the experimental area of the State University of Goiás, on the Ipameri Campus. The experimental design was a randomized block design. Sowing was done in May 2017, with treatments distributed in a split-plots scheme with water replenishment in plots and cultivar subplots with 3 replications. The analyzed variables were: height; stem diameter; leaf number; leaf area; number of inflorescences; number of flowers; fresh and dry mass of the plant; number, length, diameter, fresh and dry mass of the pods. The different water replenishment rates increased the mean plant height, stem diameter, number of pods per plant, number of bean seeds per pod, and number of bean seeds per plant in the cultivars “Amarelo Japonês” and “Contender.” Water replenishment of 125% produced higher development and better agronomic performance in the two cultivars than the other rates. | RESUMO O uso de cultivares apropriadas às características edafoclimáticas de uma região, proporciona segurança aos agricultores, facilitando a obtenção de crédito para o financiamento do cultivo e melhorando a cotação do produto no comércio local. Este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho agronômico, das cultivares arbustivas de feijão-vagem "Contender" e "Amarelo Japonês" em reposição hídrica (RH) de 25; 50; 75; 100 e 125% da evaporação do evaporímetro de Piché cultivadas no Cerrado. O experimento foi instalado na área experimental da Universidade Estadual de Goiás Câmpus Ipameri. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados. Foi realizada a semeadura em maio de 2017, com tratamentos distribuídos em esquema de parcelas subdivididas, tendo nas parcelas as reposições hídricas e nas subparcelas as cultivares, com 3 repetições. As variáveis analisadas foram: altura; diâmetro do caule; número de folha; área foliar; número de inflorescências; número de flores; massa fresca e seca da planta; número, comprimento, diâmetro, massa fresca e seca das vagens. Houve incremento nas médias de altura de planta, diâmetro de caule, número de vagens por planta, número de grãos por vagem, número de grãos por planta nas cultivares "Amarelo Japonês" e "Contender", à medida em que se incrementaram as reposições hídricas. A reposição hídrica de 125 % desenvolvimento foi superior às demais quanto desempenho agronômico das duas cultivares.

RESUMO O estresse salino é um dos fatores ambientais que mais limitam a produtividade agrícola no semiárido brasileiro. Considerando-se a expansão da área de cultivo de cana-de-açúcar nesta região, a seleção de variedades cada vez mais adaptadas a este meio ambiente torna-se uma ferramenta fundamental para sua sustentabilidade. Assim, o presente trabalho teve como objetivo avaliar as respostas fisiológicas e bioquímicas de dez variedades de cana-de-açúcar submetidas à salinidade. O experimento foi conduzido em casa de vegetação no delineamento de blocos casualizados, em esquema fatorial 6 x 10, com seis níveis de salinidade da água de irrigação (0; 1,0; 2,0; 4,0; 6,0 e 8,0 dS m-1) e dez variedades de cana-de-açúcar (VAT 90212, RB 72454, RB 867515, Q 124, RB 961003, RB 957508, SP 791011, RB 835089, RB 92579 e SP 943206), com três repetições. As águas salinas foram aplicadas a cada dois dias a fim de elevar a umidade do solo à capacidade de campo e promover lixiviação. Aos 90 dias após o plantio foram avaliadas as trocas gasosas, o teor de clorofila e os açucares solúveis totais e redutores das folhas. Os maiores teores de clorofila foram obtidos nas variedades Q 124, RB 96103, RB 835089 e SP 943206. O efeito da salinidade sobre as variedades de cana-de-açúcar influenciou na variação das trocas gasosas, no teor de açúcares solúveis totais e açúcares redutores, demonstrando uma adaptabilidade da planta às condições de estresse submetida. A redução da condutância estomática resultou na diminuição das taxas fotossintéticas de todas as variedades de cana-de-açúcar avaliadas, exceto a RB 867515. | ABSTRACT Salt stress is one of the most limiting environmental factors for agricultural yields in the Semiarid region of Brazil. Considering the expansion of areas with sugarcane crops in this region, the selection of more adapted plant varieties to this environment is an essential tool for the sustainability of this activity. Thus, the objective of the present work was to evaluate the physiological and biochemical responses of plants of ten sugarcane varieties to salt stress. The experiment was conducted in a greenhouse using a randomized block design, in a 6×10 factorial arrangement consisting of six salinity levels in the irrigation water (0, 1.0, 2.0, 4.0, 6.0, and 8.0 dS m-1) and ten sugarcane varieties (VAT 90212, RB 72454, RB 867515, Q 124, RB 961003, RB 957508, SP 791011, RB 835089, RB 92579, and SP 943206), with three replications. Salt waters were applied every two days to increase the soil moisture to field capacity and promote leaching. The gas exchange, chlorophyll content, and total soluble and reducing sugars of leaves were evaluated at 90 days after planting. The highest chlorophyll contents were found in plants of the varieties Q 124, RB 96103, RB 835089, and SP 943206. The effect of salinity on the sugarcane plants affected their leaf gas exchanges and total soluble and reducing sugar contents, denoting the adaptability of plants to the stress conditions evaluated. The decrease of stomatal conductance resulted in decreases in photosynthetic rates in plants of all sugarcane varieties evaluated, except for RB 867515.