RESUMO Com o objetivo de avaliar os efeitos de doses de biofertilizante bovino na produção e qualidade e frutos um experimento foi conduzido no município de Nova Floresta, PB, em delineamento de blocos ao acaso, com três repetições e três plantas por parcela, adotando o esquema fatorial 3G x 5B, referente a três genótipos: Genótipo Local (Guinezinho) e dois híbridos, o BRS Sol do Cerrado e BRS Gigante Amarelo e cinco doses de biofertilizante bovino (B) aplicados mensalmente em volume constante de 5 L planta-1, após diluído em água de irrigação (A) de condutividade elétrica 1,4 dS m-1 nos níveis percentuais de 0% (água de irrigação - 0B + 5A), 10% (1B + 9A), 20% (2B + 8A), 30% (3B + 7A) e 40% (4B + 6A). Semanalmente os frutos foram colhidos, contados e pesados para obtenção do número de frutos por planta, produção por planta, e produtividade. No pico da produção, foram colhidos ao acaso, dois frutos por parcela da área útil, para determinação da massa média do fruto, casca e polpa (sementes + suco), espessura da casca, diâmetro e comprimento dos frutos. Além do rendimento em polpa, teor de sólidos solúveis, acidez titulável, vitamina C, valores de pH e da condutividade elétrica da polpa. A aplicação do biofertilizante não comprometeu a capacidade produtiva dos genótipos Guinezinho e Gigante Amarelo. As doses de biofertilizante proporcionaram características de qualidade aos frutos superiores às exigidas pelo mercado. | ABSTRACT This study aimed at evaluating the effects of bovine biofertilizer on passion fruit production and fruit quality. We carried out an experiment in the city of Nova Floresta, Paraíba State, Brazil. It was carried out in a randomized block design with three replications and three plants per plot. We adopted a 3 x 5 factorial scheme, which evaluated three passion fruit genotypes and five cattle biofertilizer doses. The assessed genotypes consisted of a local one (Guinezinho - LG) and two hybrids (BRS Gigante Amarelo - GA and BRS Sol do Cerrado - SC). We applied five rates of cattle biofertilizer (B) monthly at a constant volume of 5 L plant-1, after diluting in irrigation water (W) at an electrical conductivity of 1.4 dS m-1. The evaluated rates were 0% (100% irrigation water - 0B + 5W), 10% (1B + 9W), 20% (2B + 8W), 30% (3B + 7W) and 40% (4B + 6W). Every week, we sampled, counted and weighed fruit to gather data on fruit number per plant, pant production, and yield. At peak production, we also sampled two fruit randomly from each plot floor area. These fruits were used for determinations of the average mass in fruit, peel and pulp (seeds + juice), peel thickness, fruit diameter and length, pulp yield, soluble solid content, titratable acidity, vitamin C, pH and pulp electrical conductivity. As a result, we observed that the biofertilizer did not compromise both LG and GA production capacity. Overall, the biofertilizer doses provided quality characteristics superior to those required by the fruit market.

RESUMO O cultivo intensivo de hortaliças com frequentes fertilizações químicas pode ocasionar acúmulo de nutrientes no solo que, por sua vez, pode reduzir a produtividade das culturas, além de prejudicar o ambiente através de contaminação de lençóis freáticos, mananciais e rios. Assim, com objetivo de avaliar o efeito de doses de P (0, 100, 200, 300 e 400 kg ha-1 de P2O5) e K (0, 60, 120, 180 e 240 kg ha-1 de K2O) no crescimento e produtividade de cultivares de rabanete (Sakata 19 e Sakata 25), em solo com altos teores desses nutrientes, foram realizados dois experimentos, em delineamento de blocos ao acaso, com os fatores cultivares e doses arranjados em esquema fatorial 2 x 5, com três repetições. Foram avaliados o número de folhas por planta, área foliar, massa seca da parte aérea e da raiz, produtividade total e comercial, porcentagem de raízes rachadas e os teores de P e K na planta e no solo. A cultivar ‘Sakata 19’ apresentou melhor desempenho que a ‘Sakata 25’ nos dois experimentos. A fertilização com P ou K não influenciou o crescimento e a produtividade das cultivares de rabanete. Portanto, culturas de rabanete, com ambas cultivares avaliadas, não precisam ser fertilizadas com P e K quando implantadas em Latossolo com altos teores desses nutrientes. | ABSTRACT The intensive cultivation of vegetables with frequent chemical fertilization may cause accumulation of nutrients in the soil. This, in turn, may reduce crop yields and damage the environment due to contamination of ground water and rivers. Thus, to increase the effects of P (0, 100, 200, 300 and 400 kg ha -1 of P2O5) and K (0, 60, 120, 180 and 240 kg ha-1 of K2O) doses on the growth and productivity of radish cultivars (Sakata 19 and Sakata 25) in a soil with high levels of these nutrients, two experiments were conducted in randomized blocks with the factors cultivars and doses arranged in a 2 x 5 factorial design with three replications. Number of leaves per plant, leaf area, shoot and root dry mass, total and commercial productivity, percentage of cracked roots and P and K contents in the plant and in the soil were evaluated. The Sakata 19 cultivar performed better than the Sakata 25 in both experiments. The fertilization with P or K did not influence the growth and the productivity of both radish cultivars. Therefore, both cultivars of radish evaluated do not need to be fertilized with P and K when planted in a Latosol with high levels of these nutrients.

ABSTRACT This work evaluated the effect of soil water availability on growth and productivity variables of cowpea in northeastern Pará, Brazil. The experiment was carried out in a field of 2,100 m2 at the experimental site of the Federal Rural University of Amazon, during the driest season of the years 2011, 2012 and 2013, in a completely randomised design with two treatments (irrigated and non-irrigated), both with 12 replications in the reproductive phase (2012 and 2013). Growth and productivity data were submitted to analysis of variance with two variation factors (water regime and experimental year) at 5% probability. Student's t -test at 5% probability was used in the means of the stomatal conductance data, since this was monitored only in 2012. Final biomass production presented a reduction of 54.3% in 2012 and 26.4% in 2013 as a result of water deficit (DEF) of 76 and 26 mm, respectively. Mean stomatal conductance was reduced by 73% in the grain-filling stage as a result of the lower water availability during this period. Average cowpea productivity under water deficit reached 1,257 kg ha-1 in 2012 and 1,396 kg ha-1 in 2013. The reduction in water supply over the reproductive period significantly decreased production by 72 and 41% (F test, p < 0.05) in 2012 and 2013, respectively. An accumulated water deficit during the reproductive phase caused a maximum LAI reduction of 47% in 2012 (DEF of 76 mm) and of 13% in 2013 (DEF of 26 mm). | RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da disponibilidade de água no crescimento e produtividade do feijão-caupi cultivado no Nordeste do estado do Pará, Brasil. O experimento foi realizado em uma área de 2.100 m2 na Fazenda Escola da Universidade Federal Rural da Amazônia, durante o período menos chuvoso de 2011, 2012 e 2013, em um delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos (irrigado e não irrigado), com 12 repetições na fase reprodutiva (2012 e 2013). Dados de crescimento e de produtividade foram submetidos a análise de variância com dois fatores de variação (regime hídrico e ano experimental) a 5% de probabilidade. Utilizou-se o teste t de Student a 5% de probabilidade nas médias de condutância estomática por ser monitorada apenas em 2012. A produção final de biomassa apresentou redução de 54,3% em 2012 e de 26,4% em 2013 devido a ocorrência de uma deficiência hídrica (DEF) de 76 e de 26 mm, respectivamente. A condutância estomática média foi reduzida em 73% na fase de enchimento de grãos devido a menor disponibilidade de água nesta fase. A produtividade média do caupi sob baixa deficiência hídrica atingiu 1.257 kg ha-1 em 2012 e 1.396 kg ha-1 e 2013. A redução da água diminuiu em 72% e 41% o rendimento do caupi (teste F, p < 0,05) em 2012 e 2013, respectivamente. A deficiência hídrica acumulada na fase reprodutiva causou redução de 47% no máximo IAF em 2012 (DEF de 76 mm) e de 13% em 2013 (DEF de 26 mm).