ABSTRACT The objective of this work was to evaluate Fusarium guttiforme inoculation methods and genetic resistance of pineapple accessions. Thus, three experiments were conducted: pathogen inoculation of different leaf types (B, D and F) of pineapple (1), pathogen inoculation of pineapple cuttings and detached D leaves (2), and identification of resistance to fusariosis in 19 pineapple accessions (3) sampled in the State of Mato Grosso, Brazil. The cultivars Pérola (susceptible to fusariosis) and BRS-Vitória (resistant to fusariosis) were used as controls. The fusariosis severity was evaluated at 10, 15, 20, 25 and 30 days after inoculation with F. guttiforme. The lesion diameters (severity level) were used in order to calculate the area under the disease progress curve (AUDPC). The inoculation of detached D leaves was the most efficient, fast and inexpensive method, and the one that most satisfactorily reproduced the disease symptoms. The period of 10 to 20 days after inoculation of the D detached leaves with the pathogen is the most suitable to evaluate the resistance of pineapple accessions to fusariosis. The lowest lesion area and AUDPC was found in the accession 1, in all evaluations. Thus, the accession 1 can be used in pineapple breeding programs for resistance to fusariosis. | RESUMO Objetivou-se avaliar métodos de inoculação de Fusarium guttiforme e a resistência genética em acessos de abacaxizeiro. Para isso, foram realizados três experimentos, a saber: 1- inoculações em folhas de abacaxizeiro dos tipos B, D e F; 2- inoculações em folhas “D” destacadas e em mudas de abacaxizeiro e 3- identificação de resistência à fusariose em 19 acessos de abacaxizeiros coletados no estado de Mato Grosso. As cultivares Pérola (suscetível à fusariose) e BRS-Vitória (resistente à fusariose) foram utilizadas como testemunhas. As avaliações de severidade da fusariose foram conduzidas aos 10, 15, 20, 25 e 30 dias, após inoculação de F. guttiforme. Foram utilizados os diâmetros das lesões (quantificação da severidade), para o cálculo da área abaixo da curva de progresso da doença (AACPD). Dentre os métodos avaliados, observou -se que o método de inoculação em folhas D destacadas foi o mais eficiente, rápido e de baixo custo, além de reproduzir satisfatoriamente os sintomas da doença. O período indicado para avaliar acessos resistentes a fusariose é entre 10 e 20 dias após inoculação do patógeno, em folhas D destacadas. No acesso 1 foi observada menor área de lesão e AACPD, em todas as avaliações realizadas. Este acesso pode ser recomendado para compor programas de melhoramento do abacaxizeiro visando resistência à fusariose.

RESUMO A produção de hortaliças é caracterizada pelo uso intensivo da terra, pela alta demanda de insumos e pela necessidade de gestão estratégica com uma abordagem agroecológica para sustentar a produção. Indicadores agronômicos foram avaliados em alface adubada com diferentes quantidades de biomassa de Flor - de-seda, em diferentes épocas de incorporação ao solo e plantadas em duas estações de cultivo (primavera e outono-inverno) em Serra Talhada, Pernambuco, Brazil. O delineamento experimental consistiu em blocos ao acaso com três repetições e os tratamentos arranjados em esquema fatorial 4 x 4. O primeiro fator foi à quantidade de biomassa de Flor-de-seda (5,4; 8,8; 12,2 e 15,6 t ha-1 em base seca) e o segundo os tempos de incorporação do adubo (0, 10, 20 e 30 dias antes do transplante da alface). As características avaliadas na cultura da alface foram: diâmetro de plantas, número de folhas por planta, altura de plantas, produtividade de massa verde e massa seca da parte aérea. As produtividades máximas de massa verde e seca foram obtidas na quantidade de biomassa de Flor-de-seda de 15,6 t ha-1 incorporada no solo. Observou-se uma sincronia entre a oferta de nutrientes pelo adubo verde e o período de máxima demanda pela alface nos tempos de incorporação de 10 (primavera) e 20 dias (outono-inverno) antes do transplantio. O cultivo na primavera resultou em maior crescimento vegetativo para a cultura. | ABSTRACT The production of vegetable crops is characterized by intensive land use, high input demands and the requirement of strategic management adoption with an agro-ecological approach. In this study, agronomic indicators were evaluated in lettuce fertilized with different amounts of roostertree biomass; fertilizer was incorporated into the soil at distinct times and seedlings were planted in two cropping seasons (spring and autumn-winter) in Serra Talhada, Pernambuco state, Brazil. The experimental design consisted of randomized complete blocks with three replications and treatments arranged in a 4 x 4 factorial scheme. The first factor was the amounts of roostertree biomass (5.4, 8.8, 12.2, and 15.6 t ha -1 on a dry basis) and the second the manure incorporation times (0, 10, 20, and 30 days before lettuce transplanting). The variables evaluated in the lettuce crop were: plant height and diameter, number of leaves per plant, productivity of green mass, and dry shoot mass. Maximum productivity and dry shoot mass were obtained using fertilization with 15.6 t ha -1. A synchrony between supply of nutrients by green manure and the period of maximum demand by lettuce was observed in the incorporation times of 10 (spring) and 20 (autumn-winter) days before transplanting. Cultivation in the spring resulted in higher vegetative growth.

RESUMO O cultivo intensivo de hortaliças com frequentes fertilizações químicas pode ocasionar acúmulo de nutrientes no solo que, por sua vez, pode reduzir a produtividade das culturas, além de prejudicar o ambiente através de contaminação de lençóis freáticos, mananciais e rios. Assim, com objetivo de avaliar o efeito de doses de P (0, 100, 200, 300 e 400 kg ha-1 de P2O5) e K (0, 60, 120, 180 e 240 kg ha-1 de K2O) no crescimento e produtividade de cultivares de rabanete (Sakata 19 e Sakata 25), em solo com altos teores desses nutrientes, foram realizados dois experimentos, em delineamento de blocos ao acaso, com os fatores cultivares e doses arranjados em esquema fatorial 2 x 5, com três repetições. Foram avaliados o número de folhas por planta, área foliar, massa seca da parte aérea e da raiz, produtividade total e comercial, porcentagem de raízes rachadas e os teores de P e K na planta e no solo. A cultivar ‘Sakata 19’ apresentou melhor desempenho que a ‘Sakata 25’ nos dois experimentos. A fertilização com P ou K não influenciou o crescimento e a produtividade das cultivares de rabanete. Portanto, culturas de rabanete, com ambas cultivares avaliadas, não precisam ser fertilizadas com P e K quando implantadas em Latossolo com altos teores desses nutrientes. | ABSTRACT The intensive cultivation of vegetables with frequent chemical fertilization may cause accumulation of nutrients in the soil. This, in turn, may reduce crop yields and damage the environment due to contamination of ground water and rivers. Thus, to increase the effects of P (0, 100, 200, 300 and 400 kg ha -1 of P2O5) and K (0, 60, 120, 180 and 240 kg ha-1 of K2O) doses on the growth and productivity of radish cultivars (Sakata 19 and Sakata 25) in a soil with high levels of these nutrients, two experiments were conducted in randomized blocks with the factors cultivars and doses arranged in a 2 x 5 factorial design with three replications. Number of leaves per plant, leaf area, shoot and root dry mass, total and commercial productivity, percentage of cracked roots and P and K contents in the plant and in the soil were evaluated. The Sakata 19 cultivar performed better than the Sakata 25 in both experiments. The fertilization with P or K did not influence the growth and the productivity of both radish cultivars. Therefore, both cultivars of radish evaluated do not need to be fertilized with P and K when planted in a Latosol with high levels of these nutrients.

Resumo Objetivou-se, com este trabalho, caracterizar as repostas fisiológicas aclimatativas de plantas jovens de coqueiro Anão, cultivar ―Verde do Jiqui‖, associadas com a sua tolerância às condições de múltiplos estresses abióticos (deficiência hídrica e salinidade do solo), atuando isolados e/ou combinados. O estudo foi realizado sob condições controladas e avaliaram-se: as trocas gasosas foliares, o rendimento quântico da fluorescência da clorofila a e os teores relativos de clorofila total (índice Spad). O experimento foi conduzido sob delineamento estatístico de blocos casualizados, no arranjo de parcelas subdivididas, sendo as parcelas constituídas por diferentes níveis de deficiência hídrica, mediante a imposição de cinco distintos percentuais de reposição das perdas de água por evapotranspiração potencial da cultura (100; 80; 60; 40 e 20%) e as subparcelas constituídas pelos crescentes níveis de salinidade do solo (1,72; 6,25; 25,80 e 40,70 dS m-1). Os mecanismos fisiológicos são efetivamente limitados quando a deficiência hídrica e a salinidade atuam isoladamente e/ou em conjunto. Os efeitos do estresse hídrico se mostram mais efetivos nos comprometimentos dos parâmetros fisiológicos, em detrimento à salinidade do solo. As magnitudes das respostas das plantas ao suprimento hídrico e à salinidade dependem das intensidades dos estresses e das épocas de avaliação. As respostas fisiológicas aclimatativas das plantas estão relacionadas, principalmente, à regulação estomática. O coqueiro apresenta uma série de mecanismos de ajustes fisiológicos que conferem à espécie uma parcial tolerância ao estresse hídrico e/ou salino, tornando-a capaz de revegetar áreas salinizadas, desde que as necessidades hídricas sejam ao menos parcialmente atendidas. | ABSTRACT The objective of this study was to characterize the physiological acclimation responses of young plants of the dwarf coconut cultivar Jiqui Green‘ associated with tolerance to conditions of multiple abiotic stresses (drought and soil salinity), acting either independently or in combination. The study was conducted under controlled conditions and evaluated the following parameters: leaf gas exchange, quantum yield of chlorophyll a fluorescence, and relative contents of total chlorophyll (SPAD index). The experiment was conducted under a randomized block experimental design, in a split plot arrangement. In the plots, plants were exposed to different levels of water stress, by imposing potential crop evapotranspiration replacement levels equivalent to 100%, 80%, 60%, 40%, and 20%, whereas in subplots, plants were exposed to different levels of soil salinity (1.72, 6.25, 25.80, and 40.70 dS m-1). Physiological mechanisms were effectively limited when water deficit and salinity acted separately and/or together. Compared with soil salinity, water stress was more effective in reducing the measured physiological parameters. The magnitudes of the responses of plants to water supply and salinity depended on the intensity of stress and evaluation period. The physiological acclimation responses of plants were mainly related to stomatal regulation. The coconut tree has a number of physiological adjustment mechanisms that give the species partial tolerance to drought stress and/or salt, thereby enabling it to revegetate salinated areas, provided that its water requirements are at least partially met.

ABSTRACT In arid and semi-arid regions, the quality of irrigation water varies in geographic terms and during the year, and the occurrence of water with high concentrations of salts is common. In this context, this study aimed to evaluate the emergence, growth and production of sesame, cultivar CNPA G3, irrigated with saline water and fertilized with N of different carrier proportions by the ratio of nitrate and ammonium ( NO --N and NH +-N) in an experiment conducted in lysimeters arranged in a greenhouse in the municipality of Campina Grande-PB, Brazil. The treatments were distributed into randomized blocks using a 5 × 5 factorial scheme relative to levels of irrigation water salinity (ECw; 0.6, 1.2, 1.8, 2.4 and 3.0 dS m-1) and five proportions of NO3 -N/NH4 -N (200/0; 150/50; 100/100; 50/150 and 0/200 mg of N kg-1), with three replicates. The increase in ECw compromised the emergence, growth and production of sesame, cultivar CNPA G3, and the production components were the most sensitive variables. The highest growth in diameter was obtained with the proportion of 200/0 mg kg -1 of NO3 -N/NH4 -N. An ECw level of 3.0 dS m and fertilization with 0/200 mg kg of NO3 -N/NH4 -N promoted deleterious effects on the total mass of sesame fruits and mass of seeds. The interaction between water salinity levels and NO3-/NH4 proportions significantly affected the number of leaves (at 50 and 70 days after sowing), the total mass of fruits and the mass of seeds. | RESUMO Nas regiões áridas e semiáridas a qualidade da água usada na irrigação varia em termos geográficos e ao longo do ano, sendo comum a ocorrência de águas com elevada concentração de sais. Neste contexto, objetivou-se com este trabalho avaliar a emergência, crescimento e a produção do gergelim cv. CNPA G3 irrigado com águas salinas e adubado com proporções de N pela relação nitrato e amônio (N-NO - e N-NH +) em ensaio conduzido em lisímetros dispostos em casa de vegetação no município de Campina Grande, PB. Os tratamentos foram distribuídos em blocos ao acaso usando o esquema fatorial 5 x 5 relativos aos valores de condutividade elétrica da água de irrigação - CEa (0,6; 1,2; 1,8; 2,4 e 3,0 dS m-1) e cinco proporções de NO -N/NH4 N (200/0; 150/50; 100/100; 50/150; 0/200 mg de N kg ), com três repetições. O aumento da CEa comprometeu a emergência, o crescimento e a produção do gergelim cv CNPA G3, sendo os componentes de produção as variáveis mais sensíveis. O maior crescimento em diâmetro do caule foi obtido com proporção de 200/0 mg kg-1 de NO3 -N/NH4 -N. Nível de CEa de 3,0 dS m e adubação com 0/200 mg kg de NO3 -N/NH4 -N promoveram efeito deletério sobre a massa total de frutos e na massa de sementes do gergelim. A interação entre os níveis salinos das águas e as proporções de nitrato e amônio afetou significativamente o número de folhas (aos 50 e 70 dias após a semeadura), a massa total de frutos e a massa de sementes.

RESUMO Objetivou-se avaliar a qualidade de mandioca de mesa minimamente processada com o uso de antioxidantes e revestimento comestível a base de amido. Raízes de mandioca de mesa foram lavadas, resfriadas, imersas em água fria, cortadas e descascadas. Os pedaços foram imersos em solução clorada, centrifugados e imersos em suspensão de amido (3%) ou em solução contendo antioxidantes (ácido cítrico 3% e ácido ascórbico 3%) ou em ambos (revestimento + antioxidantes). Os pedaços contendo revestimento foram secos em sala climatizada a 18 ± 2 °C por 1 hora. Os pedaços foram embalados em polipropileno, contendo 150 g por embalagem, e mantidos a 5 ± 2 °C por 15 dias, com avaliações a cada três dias. Foi utilizado o DIC, em esquema fatorial 4 x 6 [controle, revestimento, antioxidantes e revestimento + antioxidantes x dias de conservação (0; 3 6; 9; 12 e 15 dias)] com 3 repetições. Verificou-se que os valores de pH, área escurecida e as atividades da peroxidase e polifenoloxidase foram menores e as notas da análise visual e o teor de fenólicos totais foram superiores nos tratamentos contendo antioxidantes. O uso dos antioxidantes foi eficiente na redução do escurecimento em mandioca de mesa minimamente processada, mantendo os pedaços com qualidade por 15 dias a 5 ± 2 ºC e a associação de antioxidantes e revestimento comestível não apresentou melhorias em comparação aos antioxidantes isolados. | ABSTRACT This study aimed to evaluate the quality of minimally-processed cassava treated with antioxidants and a starch-based edible coating. Cassava roots were washed, cooled, immersed in cold water, peeled and then cut. Root pieces were then immersed in a chloride solution, centrifuged, and subsequently immersed in either a starch suspension (3%), a solution containing antioxidants (3% citric acid and 3% ascorbic acid), or in both the coating and antioxidant solutions. Coated root pieces were dried at 18 ± 2°C for 1 hour, then packaged into polypropylene bags (150 g per pack) and kept at 5 ± 2°C for 15 days, and assessed every 3 days. A completely randomized design was used in a 4 × 6 factorial consisting of the treatment (control, coating, antioxidant, or coating and antioxidant) and the storage period (0, 3 6, 9, 12 or 15 days), with three replicates in each group. The pH, blackened area and peroxidase and polyphenol oxidase activities of the cassava was reduced in treatments containing antioxidants and the scores of visual analysis and phenolic content were higher. Therefore, treatment with antioxidants was effective for reducing browning in minimally- processed cassava, retaining the quality of cassava pieces stored for 15 days at 5 ± 2°C. The combination of antioxidants and the edible coating showed no improvement compared to treatment with antioxidants alone.

ABSTRACT The goal of this work was to evaluate the physiological responses of cowpea under water stress and rehydration in conventional and no-tillage systems. We evaluated two crop systems (conventional and no tillage) and three water conditions (no stress, moderate stress and severe stress). The following were determined: leaf area, total dry matter, photosynthetic rate, stomatal conductance, transpiration rate, internal CO2 concentration and leaf water potential. Water stress affected all variables evaluated, with the exception of leaf water potential. Cowpea recovered with respect to all variables after rehydration at both stress levels. Stomatal closure is an important drought tolerance mechanism, and cowpea can be considered a conservative species (i.e., one that prioritizes water status maintenance rather than photosynthetic rate). Planting systems did not affect photosynthetic rate. The tillage system promoted greater accumulation of biomass and higher leaf area. | RESUMO O objetivo do trabalho foi avaliar as respostas fisiológicas em feijão-caupi sob efeito de estresse hídrico e reidratação nos sistemas de plantio direto (PD) e convencional (PC). Foram avaliados dois sistemas de plantio (direto e convencional) e três condições hídricas (sem estresse, estresse moderado e estresse severo). Foram determinados: área foliar, matéria seca total, fotossíntese, condutância estomática, transpiração, concentração interna de CO2 e potencial hídrico foliar. O estresse hídrico afetou todas as variáveis avaliadas, com exceção do potencial hídrico foliar. Houve recuperação de todas as variáveis após reidratação em ambos níveis de estresse. O fechamento estomático é um importante mecanismo de tolerância à seca, sendo que o feijão-caupi pode ser considerado uma espécie conservadora, i.e. que prioriza a manutenção do status hídrico em detrimento da produção fotossintética. Os sistemas de plantio não afetaram as taxas fotossintéticas. O sistema de plantio direto promove maior acúmulo de biomassa e maior área foliar.

ABSTRACT This study aimed to identify the response of wandering jew (Commelina benghalensis L.) plants to different doses of glufosinate ammonium and the sensitivity of plants populations to the herbicide. Two studies were conducted, both in a greenhouse, and were repeated at different times. In the first study, two experiments were conducted to examine the dose-response curve using seven different doses of the glufosinate ammonium herbicide (0, 50, 100, 200, 400, 800, and 1600 g a.i. ha-1) with four replicates each. In the second study, which examined the range in sensitivity of wandering jew plants to glufosinate ammonium, 26 plants were sprayed with a dose of 200 g a.i. ha-1 herbicide. Visual assessments of percent injury and measurements of leaf tissue ammonium content were conducted. The use of untreated wandering jew control plants allowed for the correlation of glufosinate ammonium treatment with the ammonium concentrations in treated plant tissues; the ammonium concentration increased as a function of herbicide application, albeit not linearly with the dose. Ammonium content varied among individuals of the wandering jew plant population. | RESUMO Esse trabalho teve como objetivo identificar a resposta de plantas de trapoeraba (Commelina benghalensis L.) a diferentes doses de amônio glufosinate e a sensibilidade de uma população de plantas ao herbicida. Foram realizados dois estudos, ambos implantados em casa de vegetação e repetidos em diferentes momentos. No primeiro, referente à curva de dose-resposta, realizou-se dois experimentos, tendo como tratamentos sete doses do herbicida amônio glufosinate (0; 50; 100; 200; 400; 800; 1600 g i.a. ha-1), com quatro repetições cada. Já no segundo, referente à variação da sensibilidade da trapoeraba ao amônio glufosinate, 26 plantas foram pulverizadas com a dose de 200 g i.a. ha-1 do herbicida. Realizou-se avaliações visuais de injúria e análises do teor de amônia nos tecidos foliares. O controle de plantas de trapoeraba pelo amônio glufosinate pode ser correlacionado ao teor de amônia nos tecidos vegetais, que aumenta em função da aplicação do herbicida, porém não de forma linear em função da dose. Houve variabilidade quanto ao teor de amônia entre indivíduos de uma população de trapoeraba.

RESUMO O trabalho teve como objetivos realizar a classificação botânica e estimar a diversidade genética em duas gerações endogâmicas sequenciais (progênies S1 e S2) de acessos de melão da agricultura familiar do Maranhão, visando gerar informações úteis para o melhoramento do melão comercial. Foram conduzidos dois experimentos de campo em blocos casualizados completos, com quatro repetições e 15 acessos em 2013 e, três repetições e 25 subacessos em 2014. Para avaliação dos acessos foram aplicados descritores quantitativos e qualitativos de flor e fruto, além de uma documentação fotográfica sistematizada dos frutos com análise visual, comparando os frutos das gerações S1 e S2. Foram obtidas as matrizes de distância nos dois tipos de descritores e se fez a análise conjunta e em seguida realizou-se o agrupamento pelo método UPGMA. Verificou-se que nos acessos analisados, existe uma grande diversidade genética, pois foram encontradas progênies de melão da subespécie agrestis e suas variedades botânicas momordica e conomom e da subespécie melo com as variedades botânicas cantalupensis e chandalak. A análise de divergência na geração S1 mostrou a formação de três grupos e na geração S2 foram formados quatro agrupamentos, entretanto os grupos não foram formados nem por subespécie nem por variedade botânica. Assim, além de se ter encontrado uma grande diversidade genética entre e dentro dos acessos de melão da agricultura familiar maranhense, é provável que tenha ocorrido grande introgressão de alelos das subespécies e das diferentes variedades botânicas na área dos agricultores devido ao sistema reprodutivo da espécie a ao manejo de sementes. | ABSTRACT The aim of this work was to perform botanical identification and to estimate genetic diversity in two sequential inbred generations (progenies S1 and S2) of melon accessions from traditional agriculture in the state of Maranhão, in order to generate useful information for commercial melon breeding. Two field experiments were carried out in a completely randomized block, using four replicates of 15 accessions from a first selfing cycle in 2013, and three replicates of 25 subaccessions (generation S2) in 2014. Flower and fruit descriptors were measured to obtain quantitative and qualitative data, in addition to a systematized photographic documentation of fruit for visually comparing the progenies S1 and S2. Distance matrices for quantitative and qualitative data were obtained and used to perform a joint analysis and UPGMA method. Large genetic diversity was found in the accessions analysed, since the presence of melon progenies was observed in the Cucumis melo ssp. agrestis, with its botanical varieties momordica and conomom, and of the Cucumis melo ssp. melo, with the botanical varieties cantalupensis and chandalak. Divergence analysis showed the formation of three groups in generation S1 and four groups in S2. However, the groups were not separated either by subspecies or by botanical variety. Thus, in addition to the large genetic diversity among and within melon accessions from family farming in the state of Maranhão, the progenies presented a large introgression of traits of the different subspecies and their botanical varieties due to the reproductive system and seed management of these species.

ABSTRACT The chemical composition and the accumulation of nutrients in stems, leaves and fruits are essential information to meet the nutritional requirements of a peanut crop. Thus, the goals of the present study were to evaluate the rate of absorption of macro- and micronutrients; identify the critical phases of nutrient absorption in the peanut crop; and perform growth analysis of these plants. For this, an experiment under field conditions using randomized blocks with 15 treatments and four repetitions was assembled. Each treatment corresponded to a sampling time, held from 10 days after planting, until the end of the cycle, which corresponded to 160 days. Peanut plants generally showed higher macro- and micronutrient absorption rates at 110 days after emergence, coinciding with the highest growth rate of the crop. Thus, the higher nutrient absorption rate and increased crop growth rate occurred during the reproductive period, formation of fruit and grain filling. | RESUMO A composição química tanto quanto o acúmulo de nutrientes em caule, folhas e frutos são informações imprescindíveis para conhecer as exigências nutricionais da cultura do amendoim. Dessa forma, objetivou-se com o presente estudo avaliar a taxa de absorção de macro e micronutrientes, além de identificar as fases críticas de absorção de nutrientes na cultura do amendoim, bem como, realizar a análise de crescimento dessas plantas. Para isso foi montado um experimento em condição de campo no delineamento experimental em blocos ao acaso, com 15 tratamentos e 4 repetições. Cada tratamento correspondeu a uma época de amostragem, realizadas de 10 em 10 dias após o plantio da espécie, até o final do ciclo da cultura, que correspondeu há 160 dias. Foi observado de modo geral nas plantas de amendoim maior taxa de absorção de macro e micronutrientes aos 110 dias após a emergência, período que coincidiu com a maior taxa de crescimento da cultura. Assim, a maior taxa de absorção de nutrientes e a maior taxa de crescimento da cultura ocorreram durante o período reprodutivo, formação dos frutos e enchimento dos grãos.