For climacteric fruits, such as mango, losses have been reported from harvest to fruit consumption. Thus, controlled refrigeration and passive modified atmosphere have been used in combination with edible and biodegradable coatings or plastic packaging to minimise these losses. The present study aimed to evaluate the influence of carnauba wax and Xtend plastic packaging film, with and without refrigerated storage, on the post-harvest preservation of 'Tommy Atkins' mangoes. The fruits were coated with carnauba wax and/or wrapped in Xtend bags and then stored at 12 ± 1 and 25 ± 3 °C for 21 days. The weight loss, fruit firmness, total soluble solids, titratable acidity, vitamin C content, and the CO2 concentration inside the package were determined at 7-day intervals. Cold storage was observed to slow down the rate of degradation and to reduce adverse degradation reactions. By coating the fruits with carnauba wax, packaging them with Xtend plastic and keeping them under refrigeration, it was possible to store the mangoes at 12 ± 1 °C for 21 days. In this way, the CO2 concentration was reduced, mass loss and acidity were decreased, and the fruit firmness was preserved. | Em frutos climatéricos, como é o caso da manga, as perdas vão da colheita ao consumo. Tendo como controle a refrigeração e a modificação da atmosfera passivamente, com emprego de revestimentos comestíveis e biodegradáveis ou o acondicionamento em filmes plásticos. Objetivou-se avaliar a influência da cera de carnaúba e embalagem de filme plástico Xtend, utilizando ou não refrigeração na conservação pós-colheita de manga ‘Tommy Atkins’. Os frutos foram revestidos com solução de cera de carnaúba e/ou acondicionados nas embalagens Xtend e armazenados nas temperaturas de 25 ± 3 ºC e 12 ± 1 ºC, por 21 dias. A cada sete dias foram realizadas avaliações quanto à perda de massa, firmeza do fruto, sólidos solúveis totais, acidez total titulável e vitamina C dos frutos e concentração de CO2 nas embalagens. Verificou-se que o armazenamento refrigerado retardou a velocidade das reações de degradação, auxiliando na conservação de mangas ‘Tommy Atkins’. O revestimento dos frutos com cera de carnaúba e embalagem Xtend, sob refrigeração, possibilitou o seu armazenamento por 21 dias a 12 ± 1 ºC, reduzindo a concentração de CO2, a perda de massa e a diminuição da acidez dos frutos e preservando a firmeza.

The precocity of cowpea is important because it indicates the possibility of increasing and/or stabilizing production in regions with long periods of drought. The aim of this study was to evaluate genetic variability and select extra-early cowpea progenies. Fifteen F3:6 progenies were evaluated in 2014 while sixty-two F7 progenies were evaluated in 2015. Two commercial cultivars were used in experiments performed in the irrigated perimeter of Baixo Acaraú, in Marco, CE. The following characteristics were evaluated: number of days for flowering (NDF), number of days for maturity (NDM), plant height (PH), pod length (PL), number of seeds per pod (NSP), number of grains per plant (NGP), weight of 100 grains (W100G) and total weight (MTOT). Data were analyzed in lattice and RBD, according to the methodology of mixed models by the REML/BLUP procedure. Also, the components of variance and genetic values were estimated. Variability among progenies, high heritability and high accuracy were identified for all traits. For NDF and NDM, the progenies presented higher behavior than the controls. The lattice arrangement contributed to a greater gain with the selection of NDF, NDM, PH, NSP, NGP and WTOT. The genotypes 12, 15, 30, 33, 41, 43 and 52 are among the top ten because they have high genetic values in three or more traits. The genotypes 12, 15, 30, 33, 43 and 52 highlight extra-earliness (precocity). | A precocidade é importante para o feijão-caupi por representar a possibilidade de aumentar e/ou estabilizar a produção em regiões com longos períodos de estiagem. Objetivou- se avaliar a variabilidade genética e selecionar progênies de feijão-caupi extraprecoces. Foram avaliadas 15 progênies F3:6 em 2014 e 62 progênies F7 em 2015, juntamente com duas cultivares comerciais em experimentos conduzidos no perímetro irrigado Baixo Acaraú, localizado no município de Marco, CE. Foram avaliados os caracteres: número de dias para o florescimento (NDF), número de dias para a maturação (NDM), altura de planta (ALT), comprimento de vagem (CPV), número de grãos por vagem (NGV), número de grãos por planta (NGP), massa de 100 grãos (M100G) e massa total (MTOT). Os dados foram analisados em DBIL e DBC, segundo a metodologia de modelos mistos, via procedimento REML/BLUP. Foram estimados os componentes de variância e os valores genéticos. Identificou-se variabilidade entre as progênies, alta herdabilidade e elevada acurácia em todos os caracteres avaliados. As progênies apresentaram comportamento superior às testemunhas para NDF e NDM. O arranjo em látice apresentou maior eficiência que o DBC, pelo maior ganho obtido com a seleção nos caracteres NDF, NDM, ALT, NGV, NGP e MTOT. Os genótipos 12, 15, 30, 33, 41, 43 e 52 encontram-se entre os dez superiores, por apresentarem valores genéticos elevados em três ou mais caracteres. Os genótipos 12, 15, 30, 33, 43 e 52 destacam-se como os mais precoces.

The incorporation of organic matter has been used to manage of diseases caused by soilborne pathogen, but there is a gap in the use of coffee residues on disease supressiveness. The objective of this study was to evaluate the effect of organic matter sources against cassava root rot caused by F. solani CFF109. Fertilization with coffee residue (CR), cattle manure (CM), earthworm excrements (EE) and goat manure (GM) resulted in suppression of cassava root rot. The treatments of CR and CM presented higher reduction in the cassava disease severity. There were changes in the soil microbial community structure by organic matter incorporation, mainly in total fungi and Gram-negative bacteria populations. The total organic carbon and magnesium are negatively associated with disease severity. The microbial quotient, alkaline and acid phosphatase activities were positively and the biomarker a-15:0 was negatively associated with disease severity. This study indicated that agro-industrial residues can be recycled for providing organic matter and nutrients with effect for management of plant diseases by suppressing soilborne pathogens. This is the first evidence that the industrial residue of coffee can be use in the management of cassava root rot, caused by F. solani. | A incorporação da matéria orgânica é usada no manejo de doenças causadas por patógenos habitantes do solo, mas existe uma lacuna no uso de resíduos de café na supressão de doenças. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de fontes de matéria orgânica contra a podridão radicular da mandioca, causada por Fusarium solani CFF 109. A fertilização com resíduo de café (CR), esterco bovino (CM), húmus de minhoca (EE) e esterco caprino (GM) resultou na supressão da podridão radicular da mandioca. Os tratamentos CR e CM apresentaram alta redução na severidade da doença em mandioca. Houveram mudanças na estrutura da comunidade microbiana do solo pela incorporação de matéria orgânica, principalmente na população de fungos totais e bactérias Gram-negativa. O carbono orgânico total e magnésio são negativamente associados com a severidade da doença. O quociente microbiano, fosfatases alcalina e ácida foram positivamente e o biomarcador a-15:0 foi negativamente associado com a severidade da doença. Este estudo indica que resíduos agroindustriais podem ser reciclados para fornecer matéria orgânica e nutrientes com efeito para o manejo de doenças de plantas por suprimir patógenos habitantes do solo. Esta é a primeira evidência que o resíduo da indústria de café pode ser usado no manejo da podridão radicular da mandioca, causado por F. solani.

The aim of this study was to evaluate physiological quality in seeds of sweet sorghum grown under semi-arid conditions, and to determine the age of physiological maturity of the seeds as a function of the foliar application of potassium silicate. The experiment was carried out at the Curu Valley Experimental Farm, in Pentecoste in the state of Ceará, during the rainy seasons of 2014 and 2015. The BRS 506 and BRS 511 varieties were used, under foliar fertilisation with potassium silicate at doses of 500, 1000 and 1500 mL.ha-1, in addition to the control lots (with no application); harvesting was at four periods, 30, 37, 44 and 51 days after full bloom (DAB). The percentage and speed of germination were evaluated, together with the accelerated ageing test and seedling growth. The seeds presented greater than 90% germination from 37 DAB, reaching high seedling vigour at 51 DAB. Foliar fertilisation with potassium silicate under the conditions of the experiment resulted in an increase in the physiological quality of the seeds. The BRS 506 and BRS 511 cultivars displayed the highest physiological quality between 49 and 53 DAF. | O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade fisiológica das sementes de sorgo sacarino cultivado em condição semiárida, procurando-se determinar a época de maturidade fisiológica das sementes em função da aplicação foliar com silicato de potássio. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental Vale do Curu, Pentecoste – CE no período de chuvas dos anos de 2014 e 2015. Utilizaram-se as variedades BRS 506 e BRS 511 sob adubação foliar com silicato de potássio nas doses 500; 1000 e 1500 mL.ha-1, além das parcelas controle (sem aplicação) e com colheita realizada em quatro épocas (30, 37, 44 e 51 dias após a plena floração (DAF)). Foram avaliados as porcentagens e velocidade de germinação, o teste de envelhecimento acelerado e o crescimento de plântulas. As sementes obtiveram germinação acima de 90% a partir dos 37 dias DAF, atingindo alto vigor de plântulas aos 51 dias APF. A adubação foliar com silicato de potássio nas condições aplicadas promoveu acréscimo na qualidade fisiológica das sementes. As cultivares BRS 506 e BRS 511 apresentam o máximo de qualidade fisiológica entre 49 e 53 dias DAF.

Intercropping is a production system that can reduce the production cost and increase the profitability of vegetable producers, since it permits more efficient land and agricultural inputs use. In order to evaluate the effect of lettuce plant density on the economic feasibility of lettuce-rocket intercropping system over two growing seasons (winter and summer), two experiments were conducted in the field at São Paulo State University “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP), Jaboticabal, São Paulo, Brazil. The treatments consisted of five lettuce-rocket intercrops with spacing between lettuce rows of: 0.20; 0.25; 0.30; 0.35 and 0.40 m, five sole crop of lettuce in the same spacing between rows adopted in the intercropping system, and a sole cropping of rocket with spacing between rows of 0.20 m. The statistical design adopted was the complete randomized block with four replicates. During winter, higher profitability was achieved with the highest population density. Highest profitability of the crops in both seasons was obtained in summer. | A consorciação de culturas é um sistema de produção capaz de reduzir os custos produtivos e aumentar a rentabilidade dos produtores de hortaliças, uma vez que ele possibilita o uso mais eficiente da área e dos insumos agrícolas. Com o objetivo de avaliar o efeito da densidade de plantas de alface na viabilidade econômica do consórcio de alface e rúcula, em duas épocas de cultivo (inverno e verão), dois experimentos foram instalados em campo, na Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP), Jaboticabal, São Paulo, Brasil. Os tratamentos corresponderam a cinco consórcios de alface com rúcula nos espaçamentos entre linhas da alface de: 0,20; 0,25; 0,30; 0,35 e 0,40 m, cinco cultivos solteiros de alface nos mesmos espaçamentos adotados em consórcio, e um cultivo solteiro de rúcula no espaçamento entre linhas de 0,20 m. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados completos, com quatro repetições. No inverno, maior rentabilidade é obtida com a maior densidade populacional. Maior rentabilidade das culturas, em ambas épocas de cultivo é obtida no verão.