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Influence of water restriction on the performance and organ development of young broilers Influência da restrição de água no desempenho e no desenvolvimento dos órgãos de frangos de corte Texto completo
2009
Teresa Herr Viola | Andréa Machado Leal Ribeiro | Antônio Mário Penz Júnior | Eduardo Spillari Viola
Influence of water restriction on the performance and organ development of young broilers Influência da restrição de água no desempenho e no desenvolvimento dos órgãos de frangos de corte Texto completo
2009
Teresa Herr Viola | Andréa Machado Leal Ribeiro | Antônio Mário Penz Júnior | Eduardo Spillari Viola
The experiment was carried out to evaluate the effect of 0%, 10%, 20%, 30%, and 40% water restriction (WR) on broiler performance, behavior, organ development (heart, leg, proventriculus and gizzard, liver, and intestines), and intestinal micrometry. Four hundred and eighty ROSS 308 male broilers were raised in battery cages measuring 0.72 m², from 1 to 21 days of age. Feed was offered ad libitum, and environmental temperatures were kept in thermoneutral conditions. Water intake was estimated based on a control group, two days older than the experimental birds, with same initial weight. A linear reduction on bird performance, duodenal villi height, and fresh organs weight were observed as WR increased. At 21 days of age, for each 1% WR, a weight loss of 8.5 g was observed. However, the mortality rate was not affected by any WR level. Organ weight, relative to body weight, was not affected by WR, except for heart, which weight increased with WR. Villi numbers and crypts depth were not affected by WR. Birds under WR changed their behavior, becoming aggressive and irritated. Electron microscopy data showed higher villi extrusion in WR broilers. In conclusion, WR, regardless its magnitude, should be avoided in broiler production.<br>Avaliou-se a influência da restrição de água (0, 10, 20, 30 e 40%) no desempenho, no comportamento e desenvolvimento de orgãos (coração, perna, proventrículo e moela, fígado e intestinos) e na micrometria intestinal de frangos de corte. Utilizaram-se 480 machos, linhagem ROSS 308, do 1º ao 21º dia de idade, criados em gaiolas de 0,72 m². As aves receberam dieta basal à vontade e foram mantidas em temperatura de conforto térmico. O consumo de água foi estimado em um grupo de aves controle, dois dias mais velhas que as aves experimentais, porém com o mesmo peso inicial. As medidas de desempenho foram tomadas semanalmente e o consumo de água, diariamente. Aos 21 dias, 18 aves por nível de restrição (tratamento) foram sacrificadas para realização das medidas de micrometria intestinal (6 aves) e do peso de órgãos (12 aves). Diariamente, observou-se o comportamento das aves durante o período de fornecimento da água. O desempenho das aves, a altura das vilosidades duodenais e os pesos frescos dos órgãos reduziram de forma linear de acordo com o aumento da restrição de água. Aos 21 dias de idade, a cada 1% de restrição de água, houve perda de 8,5 g no ganho de peso. No entanto, a mortalidade não foi afetada por qualquer nível de restrição de água. Não foi encontrada diferença na profundidade de cripta, no número de vilos e no peso relativo dos orgãos (em relação ao peso corporal), exceto do coração, que aumentou com a restrição de água. Nas aves sob restrição de água, houve maior extrusão dos vilos. Os frangos submetidos à restrição de água alteraram seu comportamento, tornando-se agressivos e irritadiços. A restrição de água, independentemente de sua magnitude, deve ser evitada na criação de frangos de corte.
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2009
Viola, Teresa Herr(UFRGS Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) | Ribeiro, Andréa Machado Leal(UFRGS Departmento de Zootecnia) | Penz Júnior, Antônio Mário(UFRGS Departmento de Zootecnia) | Viola, Eduardo Spillari(UFRGS Programa de Pós-Graduação em Zootecnia)
The experiment was carried out to evaluate the effect of 0%, 10%, 20%, 30%, and 40% water restriction (WR) on broiler performance, behavior, organ development (heart, leg, proventriculus and gizzard, liver, and intestines), and intestinal micrometry. Four hundred and eighty ROSS 308 male broilers were raised in battery cages measuring 0.72 m², from 1 to 21 days of age. Feed was offered ad libitum, and environmental temperatures were kept in thermoneutral conditions. Water intake was estimated based on a control group, two days older than the experimental birds, with same initial weight. A linear reduction on bird performance, duodenal villi height, and fresh organs weight were observed as WR increased. At 21 days of age, for each 1% WR, a weight loss of 8.5 g was observed. However, the mortality rate was not affected by any WR level. Organ weight, relative to body weight, was not affected by WR, except for heart, which weight increased with WR. Villi numbers and crypts depth were not affected by WR. Birds under WR changed their behavior, becoming aggressive and irritated. Electron microscopy data showed higher villi extrusion in WR broilers. In conclusion, WR, regardless its magnitude, should be avoided in broiler production. | Avaliou-se a influência da restrição de água (0, 10, 20, 30 e 40%) no desempenho, no comportamento e desenvolvimento de orgãos (coração, perna, proventrículo e moela, fígado e intestinos) e na micrometria intestinal de frangos de corte. Utilizaram-se 480 machos, linhagem ROSS 308, do 1º ao 21º dia de idade, criados em gaiolas de 0,72 m². As aves receberam dieta basal à vontade e foram mantidas em temperatura de conforto térmico. O consumo de água foi estimado em um grupo de aves controle, dois dias mais velhas que as aves experimentais, porém com o mesmo peso inicial. As medidas de desempenho foram tomadas semanalmente e o consumo de água, diariamente. Aos 21 dias, 18 aves por nível de restrição (tratamento) foram sacrificadas para realização das medidas de micrometria intestinal (6 aves) e do peso de órgãos (12 aves). Diariamente, observou-se o comportamento das aves durante o período de fornecimento da água. O desempenho das aves, a altura das vilosidades duodenais e os pesos frescos dos órgãos reduziram de forma linear de acordo com o aumento da restrição de água. Aos 21 dias de idade, a cada 1% de restrição de água, houve perda de 8,5 g no ganho de peso. No entanto, a mortalidade não foi afetada por qualquer nível de restrição de água. Não foi encontrada diferença na profundidade de cripta, no número de vilos e no peso relativo dos orgãos (em relação ao peso corporal), exceto do coração, que aumentou com a restrição de água. Nas aves sob restrição de água, houve maior extrusão dos vilos. Os frangos submetidos à restrição de água alteraram seu comportamento, tornando-se agressivos e irritadiços. A restrição de água, independentemente de sua magnitude, deve ser evitada na criação de frangos de corte.
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2009
Viola, Teresa Herr | Ribeiro, Andrea Machado Leal | Penz Junior, Antonio Mario | Viola, Eduardo Spillari
Avaliou-se a influência da restrição de água (0, 10, 20, 30 e 40%) no desempenho, no comportamento e desenvolvimento de orgãos (coração, perna, proventrículo e moela, fígado e intestinos) e na micrometria intestinal de frangos de corte. Utilizaram-se 480 machos, linhagem ROSS 308, do 1o ao 21o dia de idade, criados em gaiolas de 0,72 m2. As aves receberam dieta basal à vontade e foram mantidas em temperatura de conforto térmico. O consumo de água foi estimado em um grupo de aves controle, dois dias mais velhas que as aves experimentais, porém com o mesmo peso inicial. As medidas de desempenho foram tomadas semanalmente e o consumo de água, diariamente. Aos 21 dias, 18 aves por nível de restrição (tratamento) foram sacrificadas para realização das medidas de micrometria intestinal (6 aves) e do peso de órgãos (12 aves). Diariamente, observou-se o comportamento das aves durante o período de fornecimento da água. O desempenho das aves, a altura das vilosidades duodenais e os pesos frescos dos órgãos reduziram de forma linear de acordo com o aumento da restrição de água. Aos 21 dias de idade, a cada 1% de restrição de água, houve perda de 8,5 g no ganho de peso. No entanto, a mortalidade não foi afetada por qualquer nível de restrição de água. Não foi encontrada diferença na profundidade de cripta, no número de vilos e no peso relativo dos orgãos (em relação ao peso corporal), exceto do coração, que aumentou com a restrição de água. Nas aves sob restrição de água, houve maior extrusão dos vilos. Os frangos submetidos à restrição de água alteraram seu comportamento, tornando-se agressivos e irritadiços. A restrição de água, independentemente de sua magnitude, deve ser evitada na criação de frangos de corte. | The experiment was carried out to evaluate the effect of 0%, 10%, 20%, 30%, and 40% water restriction (WR) on broiler performance, behavior, organ development (heart, leg, proventriculus and gizzard, liver, and intestines), and intestinal micrometry. Four hundred and eighty ROSS 308 male broilers were raised in battery cages measuring 0.72 m2, from 1 to 21 days of age. Feed was offered ad libitum, and environmental temperatures were kept in thermoneutral conditions. Water intake was estimated based on a control group, two days older than the experimental birds, with same initial weight. A linear reduction on bird performance, duodenal villi height, and fresh organs weight were observed as WR increased. At 21 days of age, for each 1% WR, a weight loss of 8.5 g was observed. However, the mortality rate was not affected by any WR level. Organ weight, relative to body weight, was not affected by WR, except for heart, which weight increased with WR. Villi numbers and crypts depth were not affected by WR. Birds under WR changed their behavior, becoming aggressive and irritated. Electron microscopy data showed higher villi extrusion in WR broilers. In conclusion, WR, regardless its magnitude, should be avoided in broiler production.
Mostrar más [+] Menos [-]Problemas sanitarios associados a qualidade de agua e racao; 2: Microelementos.
1985
Costa P.T.C.
Effect of water microbiological quality of the pre-cooling system, in hygienic-sanitary conditions of the chickens carcasses | Efeito da qualidade microbiológica da água do sistema de pré-resfriamento, nas condições higiênico-sanitárias das carcaças de frango
2011
Sehn, G.A.R. | Souza, C.F.V. de
Influência do uso da água de beber clorada e acidificada, sobre os dados zootécnicos e integridade intestinal de frangos Texto completo
2025
Dall Agnol, Evair Raí | Kindlein, Líris
O objetivo do presente projeto foi avaliar a influência do uso de diferentes níveis de cloração através da adição de dióxido de cloro na água de beber de frangos de corte sobre o desenvolvimento do trato intestinal e índices zootécnicos. O estudo foi realizado, em granjas de frango de corte, localizadas na região Norte do Estado do Rio Grande do Sul no município de Nova Alvorada. A pesquisa foi realizada em 124.500 aves da linhagem ROSS AP95 TM4, sendo avaliadas desde a chegada no produtor selecionado com 1 dia de vida até a idade de abate com 37 dias, divididas entre os 4 aviários da mesma granja, todos com tecnologia Dark house. Foram testados 4 tratamentos: T1: dióxido de cloro a 5ppm e pH da água 4, T2: cloro a 5 ppm e pH da água 4, T3: 1 ppm de cloro e água livre, e T4: dióxido de cloro a 1 ppm e o pH da água 4. Os tratamentos utilizados foram aplicados durante todo o lote, sempre na água total de consumo do dia com as respectivas dosagens de cada tratamento. Análises descritivas e testes estatísticos foram realizados no software R. Foi realizada análise de variância (ANOVA) e, para comparações entre as médias dos diferentes tratamentos, realizou-se o Teste Tukey e o Teste Exato de Fisher, com 5% de significância. Os resultados apresentaram uma diferença significativa entre as médias das diferenças dos pesos das aves e do peso esperado em todos os dias de medições. Aos 7 dias para integridade intestinal, existe uma associação significativa entre os tratamentos com um valor de p=0,046, e um resultado mais favorável para T4, não tendo diferença entre os tratamentos para avaliação de muco, porem com resultados mais positivos também para T3 e T4. Aos 35 dias de idade, não apresentou diferenças para integridade intestinal, e tendo um valor de p=0,046 para avaliação de muco com melhores resultados em T1 e T4. Seguindo a avaliação de Eimeria foram encontrados os seguintes valores: T1 (25%) e T4 (50%) em relação a T3 (75%) e T2 (88%). Além disso, os resultados zootécnicos apresentaram diferença entre os tratamentos, onde o peso vivo das aves foi maior no T1 com peso de 2,638kg; T2 com 2,608; T3 2,518 e T4 com peso de 2,565 kg. Com os resultados encontrados pode-se concluir que o uso de dióxido de cloro a 5ppm e pH 4 na água de beber de frangos de corte influenciou o ganho de peso no decorrer da criação. | The goal of this project was to assess the influence of the use of different levels of chlorination through the addition of chlorine dioxide in the drinking water of broiler chickens about the development of the intestinal tract and zootechnical indices. The study was carried out on broiler chicken farms located in the Northern region of the State of Rio Grande do Sul in the municipality of Nova Alvorada. The research was carried out on 124,500 birds of the ROSS AP95 TM4 lineage, being evaluated from their arrival at the selected producer at 1 day of age until the slaughter age at 37 days, divided among the 4 aviaries of the same farm, all with Dark house technology. Four treatments were tested: T1: chlorine dioxide at 5 ppm and water pH 4, T2: chlorine at 5 ppm and water pH 4, T3: 1 ppm chlorine and free water, and T4: chlorine dioxide at 1 ppm and water pH 4. The treatments used were applied throughout the batch, always in the total water consumed on the day with the respective dosages of each treatment. Descriptive analyses and statistical tests were performed using the R software. Analysis of variance (ANOVA) was performed and, for comparisons among the averages of the different treatments, the Tukey Test and Fisher's Exact Test were performed, with 5% significance. The results showed a significant difference among the average differences in bird weights and the expected weight on all measurement days. At 7 days for intestinal integrity, there is a significant association between treatments with a value of p=0.046, and a more favorable result for T4, with no difference between treatments for mucus assessment, however with more positive results also for T3 and T4. At 35 days of age, there were no differences in intestinal integrity, and a p-value of 0.046 was observed for mucus assessment, with better results in T1 and T4. Following the Eimeria assessment, we had the following values: T1 (25%) and T4 (50%) in relation to T3 (75%) and T2 (88%). Furthermore, the zootechnical results showed differences among treatments, where the weight of the birds was higher in T1 with a weight of 2.638 kg, T2 with 2.608, T3 2.518 and T4 with a weight of 2.565. Based on the results found, it can be concluded that the use of chlorine dioxide at 5 ppm and pH 4 in the drinking water of broiler chicken influenced weight gain during the creation.
Mostrar más [+] Menos [-]Method to characterize aquitards above leaky aquifers with water supply wells | Une méthode pour caractériser les épontes des aquifères semi-captifs à l’aide de puits de production Un método para caracterizar acuitardos por encima de acuíferos filtrantes con pozos de abastecimiento de agua 利用供水井刻画越流含水层上覆弱透水层参数的方法 Um método para caracterizar aquitardos sobrejacentes a aquíferos semi-confinados utilizando furos de abastecimento de água Texto completo
2010
Ostendorf, David W. | DeGroot, Don J. | Judge, Aaron I. | LaMesa, Daniel F.
Leaky aquifers provide protected drinking water since the aquifer is overlain by an aquitard, and this study develops a method to estimate hydraulic properties of the latter deposit. Steady pumping, supply well shutdowns, and slug tests generate data in adjacent monitoring well clusters that characterize the aquitard. An existing steady model estimates a site-averaged value of the aquitard permeability k if its thickness is known, and this site-averaged estimate may be compared with local k estimates from conventional and extended slug tests. A shutdown attenuation model estimates a local value of the consolidation coefficient CV, which combines with the local k value to specify the compressibility α of the aquitard. The method is illustrated for the Fowl Meadow Aquifer, a stratified drift deposit used as a drinking water supply in eastern Massachusetts (USA), with an overlying silt aquitard of 10 m thickness. Steady data and theory suggest a site-averaged k of 2.3 × 10–¹⁷ m²for the aquitard, while the shutdown attenuation model generates local CVvalues that vary from 10–⁵to 10–³ m²/s. The slug tests yield a local k variation (10–¹⁷–10–¹³ m²) that brackets the site-averaged value, and an α range of 10–⁹–10–⁷ Pa–¹.
Mostrar más [+] Menos [-]Efectividad del complejo vitaminico C (acido ascorbico), E (tocoferol), B1 (tiamina), B6 (piridoxina) administrado en el agua de bebida en la prevencion del edema aviar.
1980
Cortes de Sanchez L.S. | Rozo Villanueva M.R.