The objective of this paper is to get to know the amount of water used by the canned tomato and peach industries in Mendoza, Argentina, at basin level. To this end, the raw material was calculated using data on cultivated area and yields provided by the Registro Permanente de Uso de la Tierra de Mendoza y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Water volume coefficients per unit of processed raw material ranged from 5 to 25 kg-1 of processed product (excluding irrigation water use in farms). Results were analyzed for different coefficient values related to water use efficiency under optimistic and pessimistic scenarios. It is concluded that the canned tomato and peach industries in Mendoza use between 0.66 and 6.15 hm3/year. The largest amount of water used by the tomato industry is drawn from the Northern basin, reaching 64.9% of the total volume required by such industries. The largest amount of water used by the peach industry is drawn from the Southern basin, reaching 46% of the total volume required by such industries. | El objetivo de este trabajo es conocer, a nivel de cuenca, el volumen de agua utilizado por las industrias de elaboración de conservas de tomate y de durazno de Mendoza. Para ello se estima la materia prima utilizada en la elaboración de estas conservas a partir de datos de superficie cultivada para tal destino y de rendimientos por superficie obtenidos en el Registro Permanente de Uso de la Tierra de Mendoza y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Se emplearon coeficientes de volumen de agua utilizada por unidad de materia prima procesada, que varían entre 5 y 25 L kg-1 de producto procesado, sin incluir el uso de agua para riego en fincas. Los resultados se analizaron para diferentes valores de coeficientes asociados a la eficiencia del uso del agua, en escenarios optimista y pesimista. Se concluye que las industrias elaboradoras de conservas de tomate y de durazno de Mendoza utilizan entre 0,66 y 6,15 hm3/año. El mayor consumo de agua de las conserveras de tomate ocurre en la cuenca Norte, alcanzando el 64,9% del total demandado por tales industrias. Para las conserveras de durazno, el mayor consumo se produce en la cuenca Sur con un 46% de total demandado.

This paper aimed to evaluate the emergence and early seedling growth of the coral tree (Erythrina velutina Willd.) in sand under different salinity levels of irrigation water. The study was conducted in the greenhouse of the Department of Plant Sciences, Federal Rural University of the Semi-Arid (UFERSA) in Mossoró, RN, in May 2009. The statistical design was completely randomized, with four salinity levels (0.5, 2.5, 5.0, 7.5 dS m-1), with four replications of 25 seeds. Evaluations were made of seedling emergence, the speed of emergence, seedling height, number of leaves, leaf area, dry weight and seedling main root length. The results indicate that increase in water salinity affects growth more than the initial seedling emergence of mulungu. | Objetivou-se, com este estudo, avaliar a emergência em areia e o crescimento inicial das plântulas de mulungu (Erythrina velutina Willd.) em diferentes níveis de salinidade da água de irrigação. O trabalho foi conduzido na casa de vegetação do Departamento de Ciências Vegetais da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), em Mossoró, RN, no mês de maio de 2009. O delineamento estatístico utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro níveis de salinidade (0,5; 2,5; 5,0; 7,5 dS m-1), em quatro repetições de 25 sementes. Avaliaram-se a emergência de plântula, o índice de velocidade de emergência, altura de plântulas, número de folhas, área foliar, massa da matéria seca da plântula e comprimento da raiz principal. Pelos resultados o incremento da salinidade da água prejudica mais o crescimento inicial do que a emergência das plântulas de mulungu.

A reutilização de água corresponde à utilização de água que provém de água residual e que alcança, após o tratamento necessário, a qualidade apropriada para o uso pretendido, tendo em conta os riscos para a saúde e para o ambiente e a legislação aplicável. A reutilização de água oferece uma origem alternativa de água que está constantemente disponível em zonas urbanas. A produção de Água para Reutilização (ApR) constitui, assim, um objetivo adicional no tratamento de águas residuais a integrar no funcionamento corrente das ETAR urbanas, sempre que existam condições para a utilização desta origem alternativa de água. Esta dissertação pretende contribuir para a aplicação de uma metodologia de avaliação e tratamento do risco associado à produção de água para reutilização em ETAR urbanas. Para atingir o objetivo proposto procedeu-se a: a) definição de objetivos e revisão do estado da arte das tecnologias de desinfeção de águas residuais; b) análise da metodologia a aplicar; c) definição de casos teóricos representativos de diferentes situações de produção de ApR; d) aplicação da metodologia nesses casos. O trabalho desenvolvido justifica-se pela necessidade de aplicar procedimentos claros na avaliação do risco na produção de água residual, tal como definido no Decreto-Lei n.º 119/2019, de 21 de agosto. | Water reuse is the application of water that results from wastewater and achieves, after necessary treatment, the appropriate quality for its intended use, considering risks to human health and the environment as well as its applicable legislation. Water reuse provides an alternative source of water that is constantly available in urban areas. The production of reuse water is thus an additional goal to be integrated in wastewater treatment in operational urban wastewater treatment plants, whenever conditions exist for the application of this alternative source of water. This thesis aims to contribute to the application of a methodology for risk assessment and treatment associated with the production of reuse water in urban wastewater treatment plants. To achieve the proposed objective, the following steps were taken: a) definition of objectives and review of the state of the art of wastewater disinfection technologies; b) analysis of the methodology to be applied; c) definition of theoretical cases representative of different situations of reuse water production; d) application of the methodology in such cases. The developed is justified by the need to apply clear procedures in risk assessment in wastewater production, as defined in Decreto-Lei n.º 119/2019, of August 21st.

In this document on the efficiency in the use of water in the production of protected crops, it can be determined that irrigation water is essential for crop production, however in recent times its low quality has caused various problems in the soil. , deteriorating agricultural surfaces which lowers the productivity of plantations, especially protected crops; sustainability, referring to the production of agricultural systems, makes the rational use of water essential, considering this element as an essential factor for agriculture; when it is intended to focus the use of water for a merely productive and economic component, biomass is replaced by the yield in kg of product per m3 of water used; The use of water in protected crops has the advantage that the plantations receive fertigation, with good quality water without the risk of salinization or sodification, and in turn making the most of the nutrients and lowering production costs due to their rational use; the efficiency of water use in plants depends on the species and varieties that are related to the ability to optimize carbon assimilation processes and the environmental characteristics where protected crops are grown with a moderate water deficit does not affect production , because with a 25% reduction in the vegetative development phase and a 50% reduction in the harvest, acceptable yields are obtained. | In this document on the efficiency in the use of water in the production of protected crops, it can be determined that irrigation water is essential for crop production, however in recent times its low quality has caused various problems in the soil. , deteriorating agricultural surfaces which lowers the productivity of plantations, especially protected crops; sustainability, referring to the production of agricultural systems, makes the rational use of water essential, considering this element as an essential factor for agriculture; when it is intended to focus the use of water for a merely productive and economic component, biomass is replaced by the yield in kg of product per m3 of water used; The use of water in protected crops has the advantage that the plantations receive fertigation, with good quality water without the risk of salinization or sodification, and in turn making the most of the nutrients and lowering production costs due to their rational use; the efficiency of water use in plants depends on the species and varieties that are related to the ability to optimize carbon assimilation processes and the environmental characteristics where protected crops are grown with a moderate water deficit does not affect production , because with a 25% reduction in the vegetative development phase and a 50% reduction in the harvest, acceptable yields are obtained. | En el presente documento sobre la eficiencia en el uso del agua en producción de cultivos protegidos, se puede determinar que el agua de riego es indispensable para la producción de cultivos, sin embargo en los últimos tiempos su baja calidad ha causado diversos problemas en el suelo, deteriorando las superficies agrícolas lo que baja la productividad de las plantaciones, especialmente de cultivos protegidos; la sostenibilidad, referente a la producción de los sistemas agrarios hace indispensable el uso racional del agua, considerado este elemento como un factor esencial para la agricultura; cuando se pretende enfocar el empleo del agua por un componente meramente productivo y económico, se recurre a sustituir la biomasa por el rendimiento en kg de producto por m3 de agua utilizada; el uso del agua en cultivos protegidos tiene la ventaja de que las plantaciones reciban fertirrigación, con agua de buena calidad sin riesgos de salinización ni sodificación y a su vez aprovechando al máximo los nutrientes y bajando los costos de producción por el uso racional de los mismos; la eficiencia del uso del agua en las plantas depende de las especies y variedades que tengan relación con la capacidad de optimización de los procesos de asimilación del carbono y de las características ambientales donde se desarrollan los cultivos protegidos con un déficit hídrico moderado no afecta la producción, debido que con una reducción del 25 % en la fase de desarrollo vegetativo y un 50 % en la cosecha se logran obtener rendimientos aceptables.

Brinda pautas y recomendaciones para el uso y cuidado del agua en la familia.

En la EEA INTA Alto Valle se determinaron coeficientes de cultivos (Kc) de manzano 'Cripp´s Pink', en su segunda temporada de crecimiento, mediante la utilización de tres lisímetros de drenaje. Dentro de cada lisímetro se colocó un manzano, en la misma fecha en la cual se realizó la plantación del monte frutal. El cultivo fue regado diariamente, mediante un lateral, con goteros integrales de 4 l h-1 distanciados cada 0,50 m. Durante la temporada de crecimiento del cultivo se realizaron determinaciones de: volumen de agua aplicada y drenada, tensión del agua en el suelo, área seccional de tronco, intercepción de radiación y porcentaje de superficie sombreada. La mayor evapotranspiración del cultivo (ETc) mensual correspondió a enero con 2,5 mm día-1 lo que equivale a 20 litros planta-1 día-1 teniendo en cuenta el marco de plantación del cultivo. Los Kc incrementaron sus valores desde un valor inicial de 0,26 en plena floración (04/10/09) hasta 0,47 a finales de noviembre, y desde entonces permanecieron casi constantes hasta finales de abril. El valor calculado de la evapotranspiración anual del manzano 'Cripp's Pink', en su segunda temporada de crecimiento fue de 401 mm.

En el cuadrante suroriental de la península ibérica, se han sucedido formas de organizarse losregantes que reciben agua de una misma toma (heredamiento de aguas, comunidad de propietarios,sociedad civil de bienes, junta de usuarios, comunidad de regantes, etc.). Son modelos de gobernanzaen la gestión de un recurso escaso como es el agua para riego. La investigación es un estudio regional,diacrónico y comparado del uso del agua para riego en la Región de Murcia, en el que se analiza lapérdida de autonomía y autogestión de los regantes en la administración del agua, para ser finalmentetutelados por el Estado a través de las confederaciones hidrográficas. Es un estudio de casos en regadíoshistóricos tradicionales de Calasparra, Molina de Segura, Librilla, Fortuna y Abanilla. Se ha realizadouna amplia búsqueda de fuentes originales en los archivos de heredamientos y comunidades de regantes,en los de varios municipios, y en el de la Confederación Hidrográfica del Segura. El trabajo de campoen los perímetros regables y las entrevistas a gestores del acopio y distribución del agua han permitido conocer las singularidades de la gobernanza entre agricultores-regantes, así como los rasgos de los paisajes culturales construidos por esos aprovechamientos de agua.

En varios estudios se ha demostrado la capacidad del Penicillum spp. para crecer en medios de cultivo que contengan glifosato, sobrepasando los límites permisibles por la EPA de contaminación ambiental, por esta razón, el objetivo de esta investigación se enfocó en evaluar la remoción de glifosato en agua sintética mediante el uso de biofiltros con el inóculo del hongo Penicillium sp. El modelo experimental consideró ensayos microbiológicos, se evaluó la cinética de crecimiento del hongo por limitación de nutrientes (carbono, nitrógeno, fósforo) en presencia del glifosato (0.005 – 500 mg i.a. L-1 ). También se propuso el diseño de dos tipologías de biofiltro (biofiltro flujo continuo tipo pistón y uno Batch mezcla completa con difusión de oxígeno), ambos utilizaron como soporte biológico la corteza de madera de la especie Persea americana (50% v/v) con el inóculo del hongo y su control (sin inoculación), alimentados por agua sintética de glifosato comercial (RANGER - MONSANTO), para el biofiltro flujo continuo se operó con una carga superficial aproximadamente de 1.5 m³ m-2 d - 1 y concentración de glifosato de 100 mg i.a. L-1 , mientras que el Batch se analizó con tres concentraciones de glifosato (500, 5, 0.05 mg i.a. L-1 ) y el blanco. Los resultados obtenidos evidenciaron que el hongo de la especie Penicillium sp. tuvo como nutriente limitante al fósforo, el rendimiento de los biofiltros demostró eficiencias de remoción del 75 % de glifosato y 65% de fosforo total. Por lo tanto, el uso del inóculo del hongo Penicillium sp. en un tratamiento biológico es una propuesta de remediación novedosa y potencialmente aplicable para agua contaminada con glifosato. | Several studies had demonstrated Penicillium spp. ability to grow up in medium with glyphosate, in concentrations that exceeds the EPA allowable limits for environmental pollutant. For this reason, this research objective is to evaluate the glyphosate remotion in synthetic water using biofilters with the inoculum of the Penicillum sp. strain. The experimental technology considered was microbiological tests and the design of two kinds of biofilter (continuous flow piston type biofilter and a complete Batch mixture with oxygen diffusion). In microbiological test, it was evaluated the strain growth kinetics by limiting nutrients (carbon, nitrogen, phosphorus) with different glyphosate concentration (0.005 – 500 mg a.i. L-1 ; a.i = active ingredient). In addition, both biofilters were designed using a biological support, such as a wood bark of the Persea americana specie (50% v/v) and it was used the strain inoculum and a control (without inoculum), the influent was synthetic water with commercial glyphosate (RANGER - MONSANTO). However, the continuous flow piston type used a surface charge of around 1.5m³ m-2 d -1 and 100 mg a.i. L-1 of glyphosate concentration. Batch type biofilter was analyzed with tree different glyphosate concentrations (500, 5, 0.05 mg a.i. L-1) and the control. The results obtained show Penicillum sp. strain had phosphorus as a limiting nutrient, the biofilters efficiency demonstrate around 75% of glyphosate removal and 65% for total phosphorus. Therefore, the use of the Penicillum sp. strain inoculum in a biological treatment is a novel and potentially applicable remediation proposal for water with glyphosate pollution. | Vaca Escobar, Katherine Rocío, director.

Since the early twentieth century, a developmentalist wave has attempted to mobilize both foreign aid and capital in Peru. Agriculture has been one of the sectors intervened to promote private investment through technological projects and institutional changes. An example of this phenomenon is the Olmos Tinajones Irrigation and Hidroenergy Project developed in the northern coast of Peru during the 1990s. In this article I outline two central arguments for the discussion on water and development: the institutional and physical transformations that occur in the water sector covertly encrypt asymmetries, and the discourse of the common good that legitimize huge hydraulic projects is eventually captured by corruption schemes that primarily benefit private companies. | Desde principios del siglo XX una ola desarrollista se va expandiendo en el Perú en un intento de movilizar tanto la ayuda externa como el capital; uno de los sectores intervenidos mediante proyectos tecnológicos y cambios institucionales es el agrícola. Para fomentar la inversión privada se plantean cambios legales e institucionales en el sistema de gestión del agua y se promueve la construcción de grandes proyectos hidráulicos. Un ejemplo de ello es el Proyecto Olmos Tinajones para Riego e Hidroenergía que condensa casi un siglo de la historia sobre el agua y el desarrollo en el país. A partir del análisis de este caso, en este artículo se esbozan dos argumentos centrales para la discusión sobre agua y desarrollo: las transformaciones institucionales y físicas que se producen en el sector del agua encriptan de manera encubierta las asimetrías, y, el discurso del bien común que aspiran a legitimar grandes proyectos hidráulicos es eventualmente capturado por esquemas de corrupción que benefician prioritariamente a empresas privadas.

Orientadora: Selma Aparecida Cubas | Relatório Técnico (Especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Curso de Especialização em Gestão Ambiental. | Resumo: Os impactos na sociedade estão mais visíveis que nunca e poderão no longo prazo levar a situações extremas de racionamento, doenças, conflitos e migrações. É imprescindível melhorar a governança e a gestão da água. Como fonte de água alternativa, o fog harvesting pode ser uma das demonstrações de gestão sustentável da água que o Brasil precisa. Nesse TCC, um trabalho extenso de revisão da literatura foi executado sobre a coleção de água de neblina e seu potencial uso no Brasil. Foi analisado que os captadores de água de neblina representam uma oportunidade para as áreas sujeitas a neblina no Brasil e que podem servir em várias aplicações como projetos sociais, florestais e/ou comerciais. Em seguida, foi feito trabalho de mapeamento global do Brasil sobre ocorrência de neblina usando os boletins meteorológicos METAR gerados pelos aeroportos. A região SUL do Brasil é a mais propícia ao fog harvesting, com as taxas mais altas de ocorrências de neblina. Também, esta região é uma boa candidata pelo contexto econômico/social e as consequências recentes das últimas secas. Curitiba é a cidade do país com mais nevoeiro e névoa úmida, seguido por Foz de Iguaçu. Zonas serranas como em Santa Catarina e Rio Grande do Sul mostram também alto potencial. Com esses resultados, é imprescindível acertar, dentro dessas macrorregiões, lugares precisos com o maior potencial de coleção e fazer medições em campo.