En esta cartilla presentaremos los principios de funcionamiento de un termotanque solar, sus componentes y el paso a paso para su construcción. También veremos las principales recomendaciones para su uso y mantenimiento. Es una guía para la construcción de un modelo de termotanque solar. Podemos reemplazar o reciclar materiales adaptando esta tecnología a nuestra zona, posibilidades y entorno. | IPAF Región Pampena | Fil: Ramilo, Diego Nicolás. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar (IPAF); Argentina | Fil: Schonwald Kalichman, Janine. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar (IPAF); Argentina | Fil: Lance, Florencia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Dirección Nacional Asistente de Transferencia y Extensión. Gerencia Articulación Interinstitucional y Gestión del Financiamiento; Argentina | Fil: Gornitzky, Cora Miriam. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar (IPAF); Argentina

IPAF NOA | Fil: Garcia, Jose Antonio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región NOA; Argentina

Antes de construir uma barragem subterrânea, é de fundamental importância, certificar-se da qualidade da água do riacho, quanto a salinidade do solo, para garantir a eficiência da tecnologia, bem como, monitorar a qualidade da água ao longo do tempo, após sua construção. O objetivo desse trabalho foi avaliar os parâmetros físico-químicos da água de poços de três barragens subterrâneas (BS) para uso em irrigação, as barragens estão localizadas nos municípios de Remígio e Arara no Estado da Paraíba. Para isso, foram coletadas amostras de água de poços, no período chuvoso de 2016. De acordo com os resultados, as BS1 e BS2 apresentaram RAS de 0,60 e 0,42 respectivamente, e não apresentaram problemas de salinidade em função da baixa sodicidade. Possivelmente esses resultados podem estar relacionados ao manejo adotado pelos agricultores aos sistemas produtivos com base agroecológicos, ou seja, sem uso de agrotóxicos e fertilizantes. Já a BS3 apresentou salinidade e sodicidade média, o que já pode causar restrição de uso de suas águas para irrigação em culturas sensíveis a salinidade. Esse tipo de monitoramento é importante para recomendações de práticas de manejo e opções de cultivos como medidas preventivas e mitigadoras a salinidade.

Se analizan algunas de las consecuencias del avance urbano en la localidad de Nonogasta, Provincia de La Rioja, donde se comparte el sistema de canales para riego y consumo humano. Cuantificando las cantidades de agua que se destinan a cada uso y realizando un estudio cuali-cuantitativo de la producción agrícola y las problemáticas asociadas al uso del agua del riego se advierte que existe un mayor uso de los canales para consumo humano asociado a un marcado proceso de urbanización y a un mayor uso del agua subterránea para la producción agrícola. Esto deja como incierto el destino de la infraestructura creada originalmente para riego y abre nuevos desafíos para la resolución de los conflictos generados en la distribución del recurso y su uso sostenible. | Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Cuyo | Fil: Gonzalez Ribot, Joaquín Victor. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chilecito; Argentina | Fil: Miguel, Roberto Esteban. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chilecito; Argentina | Fil: Silva Furlani, Natalia del Valle. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Cuyo; Argentina | Fil: Karol, Ana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Cuyo; Argentina

O entendimento de que o modelo convencional de produção de alimentos é insustentável tem fortalecido e consolidado a agroecologia enquanto ciência e base para construção de novos modelos de agricultura, de forma a garantir a produção de alimentos saudáveis e a segurança alimentar e nutricional das populações. Neste contexto, esta pesquisa tem como objetivo analisar as práticas que se mostram adequadas a transição da agricultura convencional para modelos de agricultura baseados na Agroecologia no Projeto de Assentamento Jaraguá, em Água Boa, Mato Grosso, realizando também um recorte baseado em outras pesquisas nesta temática, de modo a compreender os reflexos destas na saúde e no meio ambiente. Como estratégia metodológica trata-se de uma pesquisa bibliográfica do tipo revisão de escopo. A busca ocorreu em duas bases de dados e uma biblioteca eletrônica, com o cruzamento dos descritores: Assentamento AND Agroecologia. Os critérios de inclusão foram: estudos em inglês, português e espanhol, com texto disponível na íntegra e publicados entre os anos de 2012-2022, que retratam as tecnologias agrícolas sustentáveis que se mostram adequadas ao modelo de transição da agricultura convencional para agroecologia. Não foram incluídos documentos que não respondessem ao objetivo deste estudo. Os dados foram organizados e descritos de forma narrativa e por meio de quadros. Como resultados, observou-se pela pesquisa a utilização de práticas sustentáveis em assentamentos, tais como: Cromatografia Circular de Pfeiffer, biomassa vegetal, policultivos, rotação e a consorciação de culturas, cultivos utilizando sementes crioulas, produção de compostagem, integração animal-vegetal através do uso de resíduos animais nos plantios, armazenamento de sementes, não desmatamento e queimadas, não uso de agrotóxicos, adubação verde, produção de mudas, diversificação de produção, participação de mulheres e circuito de comercialização, quintais produtivos e uso de biofertilizantes, e inovações de cuidados com uso de homeopatia e fitoterapia em animais. Conclui-se que as práticas utilizadas se mostram adequadas ao modelo de transição de sistemas de produção convencional para agroecológicos, com redução significativa dos impactos sobre o meio ambiente e saúde humana. | The understanding that the conventional model of food production is unsustainable has strengthened and consolidated agroecology as a science and basis for the construction of new models of agriculture, in order to guarantee the production of healthy foods and the food and nutritional security of the populations. populations. In this context, this research aims to analyze the appropriate practices for the transition from conventional agriculture to models of agriculture based on Agroecology in the Jaraguá Settlement Project, in Água Boa, Mato Grosso, also making a cut based on other research on this topic , in order to understand their effects on health and the environment. As a methodological strategy, this is a bibliographic research of the scope review type. The search took place in two databases and an electronic library, crossing the descriptors: Settlement AND Agroecology. Inclusion criteria were: studies in English, Portuguese and Spanish, with full text available and published between the years 2012-2022, that portray sustainable agricultural technologies suitable for the transition model from conventional agriculture to agroecology. Documents that did not respond to the purpose of this study were not included. Data were organized and described in a narrative form and through tables. As a result, the research observed the use of sustainable practices in the settlements, such as: Pfeiffer Circular Chromatography, plant biomass, polycultures, crop rotation and intercropping, cultivation with native seeds, compost production, animal-plant integration through the use of animal waste in plantations, seed storage, no deforestation and burning, no use of pesticides, green manure, seedling production, diversification of production, participation of women and the marketing circuit, productive backyards and use of biofertilizers, and innovations in the care with the use of homeopathy and phytotherapy in animals. It is concluded that the practices used are suitable for the model of transition from conventional to agroecological production systems, with a significant reduction in impacts on the environment and human health.

Participatory management and the concrete adoption of technological practices by rural communities requires a major promotion and training effort at all levels. Therefore, planning for participation requires not only trained stakeholders in the field but also spaces for consensus that foster the development of collective responses and solutions through networked organizational agreements. Water is a vitally important right in agriculture, with enormous social and environmental implications. This means that it is valued both for its availability in quantity and quality for future generations and for the ecological services it provides. Regarding family farming, identifying water issues (access, human consumption, sanitary use, animal use, and irrigation) is undoubtedly the main priority demand of stakeholders in the fields. Water, along with land, are two of the most compelling and mobilizing issues for rural families and organizations. Its concrete approach and resolution act as a true "lever" and trigger for successive and progressive, linked and complementary rural development actions. Hence the importance of addressing the water issue with consistent technical elements. In this sense, this first manual—the complete work of which will be comprised of a series of four complementary manuals (water catchments, pipelines, storage, and distribution)—is designed and written for professionals, technicians, and experts working in extension and rural development. It draws on years of experience in addressing the water problem in rural Andean communities in the Northwest region of the Americas, both in research and extension activities. The work we are releasing today summarizes and systematizes, in a simple, practical, and accessible way, the different possibilities and technologies available for water collection, for the diverse natural sources of water supply existing in the territories where family farmers in the Andean region of our country live and produce. //Resumen: La gestión participativa y la adopción concreta de las prácticas tecnológicas por parte de las comunidades rurales, necesita de un gran esfuerzo de promoción y capacitación a todos los niveles. Es por eso que planificar la participación, requiere no solamente de actores capacitados en el territorio sino de espacios de consenso que propicien la construcción de respuestas y soluciones colectivas mediante acuerdos organizacionales que funcionen en red. El agua es un derecho con una importancia vital en la agricultura, y con una enorme implicancia social y ambiental. Esto determina que se la valore tanto por su disponibilidad en cantidad y calidad para las generaciones futuras como por los servicios ecológicos que presta. En lo que hace a la agricultura familiar, la identificación de la problemática del agua (acceso, consumo humano, uso sanitario, animal y riego) es, sin duda, la principal demanda priorizada por los actores en los territorios. El agua, junto con la tierra, son dos de los temas más convocantes y movilizadores para las familias y organizaciones rurales. Su concreto abordaje y resolución actúa como una verdadera “palanca” y disparador de sucesivas y progresivas acciones concatenadas y complementarias de desarrollo rural. De allí la trascendencia de abordar con consistentes elementos técnicos, la problemática hídrica. En este sentido, este primer manual - cuya obra completa estará integrada por una serie de cuatro manuales complementarios (captaciones, conducciones, almacenamiento y distribución)- está pensado y escrito para profesionales, técnicos e idóneos que se desempeñan en tareas de extensión y desarrollo rural; desde la perspectiva de recoger años de experiencia de trabajos relacionados con el abordaje del problema del agua en comunidades rurales andinas del NOA, tanto en actividades de investigación como de extensión. La obra que hoy damos a conocer, rescata y sistematiza de manera sencilla, práctica y accesible, las distintas posibilidades y tecnologías disponibles de captación, para las diversas fuentes naturales de provisión de agua existentes en los territorios, en los cuales habitan y producen los agricultores familiares de la región andina de nuestro país. | La gestión participativa y la adopción concreta de las prácticas tecnológicas por parte de las comunidades rurales, necesita de un gran esfuerzo de promoción y capacitación a todos los niveles. Es por eso que planificar la participación, requiere no solamente de actores capacitados en el territorio sino de espacios de consenso que propicien la construcción de respuestas y soluciones colectivas mediante acuerdos organizacionales que funcionen en red. El agua es un derecho con una importancia vital en la agricultura, y con una enorme implicancia social y ambiental. Esto determina que se la valore tanto por su disponibilidad en cantidad y calidad para las generaciones futuras como por los servicios ecológicos que presta. En lo que hace a la agricultura familiar, la identificación de la problemática del agua (acceso, consumo humano, uso sanitario, animal y riego) es, sin duda, la principal demanda priorizada por los actores en los territorios. El agua, junto con la tierra, son dos de los temas más convocantes y movilizadores para las familias y organizaciones rurales. Su concreto abordaje y resolución actúa como una verdadera “palanca” y disparador de sucesivas y progresivas acciones concatenadas y complementarias de desarrollo rural. De allí la trascendencia de abordar con consistentes elementos técnicos, la problemática hídrica. En este sentido, este primer manual - cuya obra completa estará integrada por una serie de cuatro manuales complementarios (captaciones, conducciones, almacenamiento y distribución)- está pensado y escrito para profesionales, técnicos e idóneos que se desempeñan en tareas de extensión y desarrollo rural; desde la perspectiva de recoger años de experiencia de trabajos relacionados con el abordaje del problema del agua en comunidades rurales andinas del NOA, tanto en actividades de investigación como de extensión. La obra que hoy damos a conocer, rescata y sistematiza de manera sencilla, práctica y accesible, las distintas posibilidades y tecnologías disponibles de captación, para las diversas fuentes naturales de provisión de agua existentes en los territorios, en los cuales habitan y producen los agricultores familiares de la región andina de nuestro país. | Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Pequeña Agricultura Familiar (CIPAF) | Fil: Garcia, Jose Antonio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región NOA. Área de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región NOA; Argentina | Fil: Zamora Gomez, Juan Pablo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región NOA. Área de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región NOA; Argentina | Fil: Bilbao, Lucas Nicolás. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región NOA. Área de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región NOA; Argentina

La vereda Mancilla ha sido escenario de cambios significativos en sus actividades productivas. Por una parte, históricamente se han desarrollado actividades tradicionales de producción agropecuaria, tales como: los sistemas ganaderos tradicionales, cultivos transitorios anuales y los sistemas de agricultura familiar. Los cambios en los sistemas productivos tradicionales se han generado durante los últimos años, siendo las actividades agrícolas intensivas como el caso de la producción de flores bajo invernadero y cultivos de fresa, ganando terreno en las dinámicas productivas de la vereda. Además, los habitantes de la vereda asentados en la microcuenca de la quebrada cerro negro, se abastecen del agua de dicha quebrada a través del acueducto veredal del km 46. Este acueducto se configura como la forma de gestión comunitaria del agua, puesto que en él se constituyen las instituciones capaces de gestionar, administrar y mantener el agua como recurso y fuente de vida de los pobladores. | The sidewalk Mancilla has been the scene of significant changes in its productive activities. On the one hand, traditional agricultural production activities have historically been developed, such as: traditional livestock systems, annual transitional crops and family farming systems. The changes in traditional production systems have been generated during the last years, with intensive agricultural activities such as the production of flowers under greenhouse and strawberry cultivation, gaining ground in the productive dynamics of the path. In addition, the inhabitants of the village settled in the micro-basin of the black hill ravine, they are supplied with water of this ravine through the veredal aqueduct of the km 46. This aqueduct is configured like the form of community management of the water, since in him The institutions capable of managing, administering and maintaining water as a resource and source of life for the inhabitants are constituted. | Magíster en Desarrollo Rural | Maestría