Refinar búsqueda
Resultados 261-270 de 485
Fenologia do estrato herbáceo-subarbustivo de uma comunidade de campo sujo na Fazenda Água Limpa no Distrito Federal, Brasil Phenology of the herbaceous layer in a campo sujo community in the Fazenda Água Limpa, Federal District, Brazil Texto completo
2005
Cássia Beatriz Rodrigues Munhoz | Jeanine Maria Felfili
O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência das mudanças sazonais sobre a fenologia vegetativa (foliação) e reprodutiva (floração e frutificação) do componente herbáceo-subarbustivo de uma comunidade de campo sujo (15º55'478"S e 47º54'225"W) na Fazenda Água Limpa, Brasília, DF. O clima da região é do tipo Aw, segundo a classificação de Köppen, com precipitação média anual de 1.500 mm. Foram selecionados 3 a 10 indivíduos de 61 espécies distribuídas em 23 famílias, resultando em 519 indivíduos marcados. Os indivíduos foram observados quinzenalmente, de outubro/1999 a fevereiro/2001. O fogo ocorrido na área dois meses antes do início do estudo estimulou a floração e a frutificação das espécies amostradas. A floração na comunidade apresentou-se distribuída por todo o período estudado, com concentração na estação chuvosa. O período de produção de frutos foi similar ao de produção de flores e a maioria das espécies amadureceu seus diásporos do meio da estação chuvosa até o fim da seca. Na estação seca houve grande percentagem de espécies com folhas secas. No entanto, nem todas as espécies secaram completamente suas folhas nesse período, sendo que 3,2% produziram folhas novas e 31% mantiveram suas folhas verdes. Os eventos vegetativos e reprodutivos das plantas da camada herbáceo-subarbustiva mostraram-se dependentes da pluviosidade.<br>The objective of this study was to analyse the phenological events in the herbaceous and sub-shrub layer of a campo sujo (15º55'478"S and 47º54'225"W) community in relation to rainfall. The climate is Aw by Köppen classification with a mean annual precipitation of 1,500 mm. Three to ten individuals belonging to 61 species were studied totaling 519 individuals. The individuals were observed quarterly, from October 1999 to February 2001. An accidental fire happened in the area two months before the beginning of this study. It stimulated flowering and fruiting of the species. Flowering occurred continuosly over the study period but, with a concentration in the rainy season. Fruiting presented a similar pattern with most species maturing their diaspores from the middle to the end of the rainy season. During the dry season there was a higher production of dry leaves. However, some species did not have all leaves completely dried in that period, 3.2% produced new leaves while 31% remained with mature green leaves. The vegetative and reproductive events of the plants in the herbaceous layer were dependent on the precipitation.
Mostrar más [+] Menos [-]Manejo del suelo y agua de la Microcuenca del Río Shucay en base al ordenamiento territorial Texto completo
2005
Argudo Morocho, Alexandra | Solano Ramón, Luis Germán | Suqui Suqui, Neli | Galarza Alvarez, César
Se realizó un plan de manejo integral de la micro-cuenca del río Shucay, la misma que permita el desarrollo económico-productivo de sus habitantes sin causar deterioro al medio ambiente, recuperando información temática de la micro-cuenca del río Shucay. | Ingeniero Agrónomo | Cuenca
Mostrar más [+] Menos [-]OBSTRUÇÃO DE GOTEJADORES UTILIZADOS PARA A APLICAÇÃO DE ÁGUA RESIDUÁRIA DA DESPOLPA DOS FRUTOS DO CAFEEIRO Texto completo
2005
Batista, Rafael Oliveira | Matos, Antonio Teixeira de | Cunha, Fernando França da | Lo Monaco, Paola Alfonsa
OBSTRUÇÃO DE GOTEJADORES UTILIZADOS PARA A APLICAÇÃO DE ÁGUA RESIDUÁRIA DA DESPOLPA DOS FRUTOS DO CAFEEIRO Rafael Oliveira Batista; Antonio Teixeira de Matos; Fernando França da Cunha; Paola Alfonsa Lo MonacoDepartamento de Engenharia Agrícola, Universidade Federal de Viçosa , Viçosa, MG. 1 RESUMO A realização deste trabalho objetivou identificar os principais fatores causadores de entupimento em gotejadores tipo fita, quando utilizados para a aplicação de água residuária bruta da despolpa dos frutos do cafeeiro (ARCB) e tratada em filtro orgânico (ARCF). Foi montada uma estrutura hidráulica de avaliação, constituída de gotejadores do modelo AQUA-TRAXX, não autocompensante, posicionados no espaçamento de0,3 m. Manteve-se a pressão de serviço no início das linhas laterais em 101 kPa, e quantificaram-se a intervalos de 36 horas, as vazões dos gotejadores, até a obtenção de um tempo total de 144 horas de operação do sistema. Com a aplicação de ARCB, houve redução de 100% no CUD após 36 horas e, com a aplicação da ARCF, essa redução ocorreu após 144 horas de funcionamento do sistema. A utilização do filtro orgânico retardou o entupimento dos gotejadores, entretanto, não preveniu o desenvolvimento do filme biológico na tubulação e junto aos emissores. A formação de biofilme foi resultante da interação entre bactérias formadoras de mucilagens (principalmente aeróbias mesófilas, para a ARCB, e enterobactérias, para a ARCF) e sólidos suspensos e dissolvidos, consistindo no principal fator de entupimento parcial e total dos gotejadores. UNITERMOS: Biofilme, entupimento, emissores. BATISTA, R. O.; MATOS, A. T. DE; CUNHA, F. F. DA; LOMONACO, P. A. OBSTRUCTION OF DRIP TAPE USED FOR APPLYING WASTEWATER FROM COFFEE FRUITS PULPING 2 ABSTRACT This study aimed to identify the main factors of the drip tape clogging, when used in the application of untreated wastewater from coffee fruit pulping (ARCB) and treated wastewater from an organic filter (ARCF). For that, a hydraulic structure of evaluation was built, consisting of non-pressure compensating drippers of the model AQUA-TRAXX positioned in 0.3m spacing. Service pressure was kept, in the beginning of the lateral lines, at 101 kPa; the discharges of the drippers were quantified every 36 hours, until a total time of 144 hours of the system operation. For the ARCB application, the CUD reduction was 100%, after 36 hours of the system operation, and for the ARCF application, this reduction was verified after 144 hours. The use of the organic filter delayed the clogging of the drippers but this did not prevent the biofilm development on the tubes and emitters. The biofilm formation was resultant of the interaction between mucilage producer bacteria (mainly aerobic mesophilic, for the ARCB, and enterobacteria, for the ARCF) and suspended and dissolved solids that consisted the main factor of partial and total clogging of drippers. KEYWORDS: Biofilm, clogging, emitters.
Mostrar más [+] Menos [-]Aplicación del sistema de costos basados en actividades para determinar un índice de calidad del agua Texto completo
2005
Juárez López, Félix Susana | Rodríguez Martínez, Rafael | López Pérez, Joel | Corona Medina, José Luis | López Pérez, Héctor Manuel
"En la década de los 1980's el mercado mundial enfrentó cambios de filosofía en los negocios con un enfoque globalizado, apoyado en avances tecnológicos cuyos objetivos son: obtener productos competitivos; minimizar costos de producción; y responder oportunamente a las necesidades específicas del cliente. En este trabajo se determinaron los costos de 20 parámetros utilizados para determinar un índice de calidad de agua (ICA). Se utilizó la metodología de Costos basado en actividades (ABC por sus siglas en inglés Activity Based Costing). Se comparó el ABC con el Sistema de Costos Tradicional (SCT), incluyendo los componentes técnicos (CT) y profesionales (CP). Se encontró que en el costo total, nueve de los 20 parámetros están sobrevaluados por el SCT. Los 11 parámetros restantes se encuentran subvaluados por esta metodología. En el periodo estudiado, los componentes profesionales están sobrevaluados en 12 de los 20 parámetros y en los ocho restantes están subvaluados por SCT. Así mismo, los componentes técnicos están sobrevaluados en nueve de los 20 parámetros, y los restantes 11 se encuentran subvaluados por SCT. El ABC es aplicable a las pequeñas empresas del sector servicios." | "Since the1980's, world markets are facing changes with a global approach supported on tecnologic innovations. Main objectives of the enterprises are: to obtain competitive products, to minimize production costs and to act in response of customers requirements. The aim of this study was to determine the costs of a water quality index conformed by 20 parameters. We used the Activity based costing (ABC), including both professional (PC) and technical cost (TC) components, by analyzing actual resource consumption, and comparing them with traditional cost accounting methods (TCAM). Over a 12 months period from January 1st to December 31, 2002, total cost of nine the 20 parameters were overestimated, while 11 of the parameters were underestimated by TCAM. The professional costs, were overestimated in 12 of the 20 parameters and the eight remaninder were underestimated by TCAM. Technical components were overestimated in fine of the 20 parameters, while the remainder 11 parameters were underestimated by TCAM."
Mostrar más [+] Menos [-]CLASSIFICAÇÃO E BIODEGRADAÇÃO DE LODO DE ESTAÇÕES DE TRATAMENTO DE ÁGUA PARA DESCARTE EM ATERRO SANITÁRIO Texto completo
2005
Guerra,R.C. | Angelis,D.F.D.
RESUMO A produção de água para abastecimento público, realizada pelas Estações de Tratamento de Água (ETAs) é responsável pela geração de resíduos, originados durante a remoção de material solubilizado e partículas em suspensão na água bruta. Geralmente, o destino do lodo acumulado nos decantadores das ETAs é o curso d’água mais próximo, sem que nenhum tratamento seja realizado. O objetivo deste trabalho foi verificar a possibilidade de disposição final, em aterro sanitário, dos sólidos resultantes dos processos de secagem do lodo de duas ETAs: ETA Capim Fino, Município de Piracicaba, SP e ETA II, Município de Rio Claro, SP. Os ensaios para a classificação do lodo de ETA foram realizados de acordo com a norma NBR 10.004 "Resíduos Sólidos – Classificação" da ABNT. Os ensaios de biodegradação foram realizados pelo método respirométrico de Bartha da Cetesb. Os resultados indicam que os lodos estudados são classificados como resíduos não inertes, necessitando de condições adequadas para sua disposição final, entretanto a aplicação de lodo ao solo do aterro sanitário não interferiu de forma negativa no processo de biodegradação, indicando que sob esse aspecto, a co-disposição deste resíduo, juntamente com o solo utilizado na cobertura das células do aterro sanitário do Município de Rio Claro é viável.
Mostrar más [+] Menos [-]Balanço de água no volume de solo explorado pelo sistema radicular de uma planta de citros Texto completo
2005
Cruz, Antônio Carlos Rodrigues(Ministério do Meio Ambiente Secretaria do Desenvolvimento Sustentável) | Libardi, Paulo Leonel(Univerisade de São Paulo Escola Superior de Agricultura 'Luiz de Queiroz' Departamento de Ciências Exatas) | Carvalho, Laércio Alves de(Univerisade de São Paulo Escola Superior de Agricultura 'Luiz de Queiroz') | Rocha, Genelício Crusoé(Universidade Federal de Uberlândia Departamento de Solos)
Balanço de água no volume de solo explorado pelo sistema radicular de uma planta de citros Texto completo
2005
Cruz, Antônio Carlos Rodrigues(Ministério do Meio Ambiente Secretaria do Desenvolvimento Sustentável) | Libardi, Paulo Leonel(Univerisade de São Paulo Escola Superior de Agricultura 'Luiz de Queiroz' Departamento de Ciências Exatas) | Carvalho, Laércio Alves de(Univerisade de São Paulo Escola Superior de Agricultura 'Luiz de Queiroz') | Rocha, Genelício Crusoé(Universidade Federal de Uberlândia Departamento de Solos)
A produtividade das culturas agrícolas, associada às condições climáticas e edáficas, depende da disponibilidade de água e nutrientes no solo em época e quantidades apropriadas. A falta ou excesso de água no solo são fatores limitantes ao crescimento vegetal e podem diminuir a produtividade. Portanto, estudos que levem a um melhor entendimento de como a água se comporta na zona radicular de uma cultura agrícola no campo são de importância indiscutível ao adequado manejo agrícola. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o método do balanço de água no solo aplicado ao volume de solo explorado pelo sistema radicular de uma planta de citros, considerando cinco profundidades de solo e cinco distâncias horizontais do tronco em duas direções a partir do tronco (uma ao longo e outra perpendicular à linha de plantas) e, então, verificar a contribuição de cada uma das camadas de solo avaliadas à evapotranspiração real da planta. O experimento foi realizado num Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico argissólico em um pomar de citros, no município de Piracicaba (SP), durante dois períodos, um seco (40 dias) e um chuvoso (37 dias). Para atender ao objetivo proposto, um conjunto de 25 tensiômetros (cinco profundidades x cinco distâncias do tronco) foi instalado ao longo da linha e um outro, idêntico, perpendicular à linha, em direção à entrelinha. A armazenagem foi calculada a partir das leituras dos dois conjuntos de 25 tensiômetros cujos potenciais mátricos determinados foram convertidos em umidades volumétricas pelas curvas de retenção da água no solo. A drenagem interna e a ascensão capilar foram estimadas a partir das leituras diárias dos tensiômetros e da função K(fim) (condutividade hidráulica em função do potencial mátrico), por meio da equação de Darcy-Buckingham. Esta função K(fim) para cada profundidade foi determinada pelo método do perfil instantâneo realizado em área adjacente. A precipitação pluvial foi medida por pluviômetro com aquisição automática de dados instalado na área. Os resultados obtidos mostraram que o método do balanço de água proposto foi adequado para avaliar quanto cada camada de solo da zona radicular da planta contribuiu para o consumo total de água (evapotranspiração real) da planta, nos dois períodos estudados. Nesse sentido, a camada de 0,00 a 0,60 m de profundidade mostrou ser a que a planta deva apresentar maior volume de raízes ativas, de acordo com sua maior contribuição ao consumo de água pela planta. | Crop yields, associated to weather and soil conditions, depend on the availability of water and nutrients in the soil at the appropriate time and amounts. Lack and excess of water in the soil are limiting factors for plant growth and can reduce the productivity. Therefore, studies leading to a better understanding of how water behaves within the root zone of a field crop are of unquestionable importance for an adequate agricultural management. Objectives of this study were the evaluation of the methodology of soil water balance applied to the soil volume used by the root system of a citrus plant, considering five soil depths and five horizontal distances from the stem in two directions from the stem (one along and the other perpendicular to the plant row); and second, to verify the contribution of each evaluated soil layer to the actual plant evapotranspiration. The experiment was carried out on an Oxisol with a citrus orchard in Piracicaba, state of São Paulo, Brazil, during 40 days (dry period) and 37 days (rainy period). To attain the goal set, two sets of 25 tensiometers (5 depths x 5 distances from the stem) were installed: one along the plant row and the other perpendicular to it. Water storage was calculated from the readings of the two tensiometer sets whose matric potentials were converted into volumetric soil water contents by the respective soil water retention curve. The internal drainage and the capillary rise were determined by the Darcy-Buckingham equation through daily readings of the installed tensiometers and by the function K(phim) (hydraulic conductivity in function of the matric potential). The soil hydraulic conductivity for each depth was determined by the instantaneous profile method in an adjacent area. A rain gauge with automatic data acquisition installed in the area measured the rain. The obtained results allowed the conclusion that the proposed soil water balance methodology adequately evaluated how each soil layer of the plant root zone contributed to the total plant water use (actual plant evapotranspiration) in the two studied periods. In this sense, the 0.00 to 0.60 m soil layer should be the one in which citrus should have the greatest volume of active roots since the contribution of this layer to the plant water use was the highest.
Mostrar más [+] Menos [-]Balanço de água no volume de solo explorado pelo sistema radicular de uma planta de citros Water balance in the soil volume of a citrus plant root system Texto completo
2005
Antônio Carlos Rodrigues Cruz | Paulo Leonel Libardi | Laércio Alves de Carvalho | Genelício Crusoé Rocha
A produtividade das culturas agrícolas, associada às condições climáticas e edáficas, depende da disponibilidade de água e nutrientes no solo em época e quantidades apropriadas. A falta ou excesso de água no solo são fatores limitantes ao crescimento vegetal e podem diminuir a produtividade. Portanto, estudos que levem a um melhor entendimento de como a água se comporta na zona radicular de uma cultura agrícola no campo são de importância indiscutível ao adequado manejo agrícola. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o método do balanço de água no solo aplicado ao volume de solo explorado pelo sistema radicular de uma planta de citros, considerando cinco profundidades de solo e cinco distâncias horizontais do tronco em duas direções a partir do tronco (uma ao longo e outra perpendicular à linha de plantas) e, então, verificar a contribuição de cada uma das camadas de solo avaliadas à evapotranspiração real da planta. O experimento foi realizado num Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico argissólico em um pomar de citros, no município de Piracicaba (SP), durante dois períodos, um seco (40 dias) e um chuvoso (37 dias). Para atender ao objetivo proposto, um conjunto de 25 tensiômetros (cinco profundidades x cinco distâncias do tronco) foi instalado ao longo da linha e um outro, idêntico, perpendicular à linha, em direção à entrelinha. A armazenagem foi calculada a partir das leituras dos dois conjuntos de 25 tensiômetros cujos potenciais mátricos determinados foram convertidos em umidades volumétricas pelas curvas de retenção da água no solo. A drenagem interna e a ascensão capilar foram estimadas a partir das leituras diárias dos tensiômetros e da função K(fim) (condutividade hidráulica em função do potencial mátrico), por meio da equação de Darcy-Buckingham. Esta função K(fim) para cada profundidade foi determinada pelo método do perfil instantâneo realizado em área adjacente. A precipitação pluvial foi medida por pluviômetro com aquisição automática de dados instalado na área. Os resultados obtidos mostraram que o método do balanço de água proposto foi adequado para avaliar quanto cada camada de solo da zona radicular da planta contribuiu para o consumo total de água (evapotranspiração real) da planta, nos dois períodos estudados. Nesse sentido, a camada de 0,00 a 0,60 m de profundidade mostrou ser a que a planta deva apresentar maior volume de raízes ativas, de acordo com sua maior contribuição ao consumo de água pela planta.<br>Crop yields, associated to weather and soil conditions, depend on the availability of water and nutrients in the soil at the appropriate time and amounts. Lack and excess of water in the soil are limiting factors for plant growth and can reduce the productivity. Therefore, studies leading to a better understanding of how water behaves within the root zone of a field crop are of unquestionable importance for an adequate agricultural management. Objectives of this study were the evaluation of the methodology of soil water balance applied to the soil volume used by the root system of a citrus plant, considering five soil depths and five horizontal distances from the stem in two directions from the stem (one along and the other perpendicular to the plant row); and second, to verify the contribution of each evaluated soil layer to the actual plant evapotranspiration. The experiment was carried out on an Oxisol with a citrus orchard in Piracicaba, state of São Paulo, Brazil, during 40 days (dry period) and 37 days (rainy period). To attain the goal set, two sets of 25 tensiometers (5 depths x 5 distances from the stem) were installed: one along the plant row and the other perpendicular to it. Water storage was calculated from the readings of the two tensiometer sets whose matric potentials were converted into volumetric soil water contents by the respective soil water retention curve. The internal drainage and the capillary rise were determined by the Darcy-Buckingham equation through daily readings of the installed tensiometers and by the function K(phim) (hydraulic conductivity in function of the matric potential). The soil hydraulic conductivity for each depth was determined by the instantaneous profile method in an adjacent area. A rain gauge with automatic data acquisition installed in the area measured the rain. The obtained results allowed the conclusion that the proposed soil water balance methodology adequately evaluated how each soil layer of the plant root zone contributed to the total plant water use (actual plant evapotranspiration) in the two studied periods. In this sense, the 0.00 to 0.60 m soil layer should be the one in which citrus should have the greatest volume of active roots since the contribution of this layer to the plant water use was the highest.
Mostrar más [+] Menos [-]Caracterização da qualidade de água e sedimento na UHE Americana relacionados à ocorrência de plantas aquáticas Texto completo
2005
Velini, E.D.(UNESP FCA Departamento de Produção Vegetal) | Negrisoli, E.(UNESP FCA Departamento de Produção Vegetal) | Cavenaghi, A.L.(UNESP FCA Departamento de Produção Vegetal) | Corrêa, M.R.(UNESP FCA Departamento de Produção Vegetal) | Bravin, L.F.N.(Faculdade de Tecnologia de Botucatu) | De Marchi, S.R.(UNESP FCA Departamento de Produção Vegetal) | Trindade, M.L.B.(Criativa, Consultoria em Matologia e Meio Ambiente) | Arruda, D.P.(UNESP FCA Departamento de Produção Vegetal) | Padilha, F.S.(Companhia Paulista de Força e Luz)
Caracterização da qualidade de água e sedimento na UHE Americana relacionados à ocorrência de plantas aquáticas Texto completo
2005
Velini, E.D.(UNESP FCA Departamento de Produção Vegetal) | Negrisoli, E.(UNESP FCA Departamento de Produção Vegetal) | Cavenaghi, A.L.(UNESP FCA Departamento de Produção Vegetal) | Corrêa, M.R.(UNESP FCA Departamento de Produção Vegetal) | Bravin, L.F.N.(Faculdade de Tecnologia de Botucatu) | De Marchi, S.R.(UNESP FCA Departamento de Produção Vegetal) | Trindade, M.L.B.(Criativa, Consultoria em Matologia e Meio Ambiente) | Arruda, D.P.(UNESP FCA Departamento de Produção Vegetal) | Padilha, F.S.(Companhia Paulista de Força e Luz)
Este trabalho foi realizado na UHE Americana, pertencente à Companhia Paulista de Força e Luz, e faz parte de um projeto de pesquisa e desenvolvimento realizado em conjunto com a Faculdade de Ciências Agronômicas (UNESP) de Botucatu. Foram realizadas amostragens de água e sedimento nos meses de outubro e dezembro de 2003 e fevereiro, abril e junho de 2004. Selecionaram-se seis pontos de coleta no reservatório, sendo cinco a montante da barragem e um a jusante. Levantamentos de flora foram realizados nos meses de dezembro de 2003 e abril e julho de 2004, sendo constatados elevados teores de nitrogênio e fósforo nas amostras de água, com valores médios de 3,867 mg L-1 para nitrato, 0,706 mg L-1 para amônia, 1,372 mg L-1 para nitrito e 151,979 µg L-1 para fosfato dissolvido na água. O sedimento apresentou elevado nível de fertilidade, com médias de 32,18 g kg-1 para matéria orgânica, 68,87 mg dm-3 para P, 36,96 mmol dm-3 para Ca e 11,88 mmol dm-3 para Mg. Espécies marginais e flutuantes foram as principais infestantes do reservatório, destacando-se Brachiaria subquadripara, Eichhornia crassipes, Pistia stratiotes e Salvinia auriculata. | This work was carried out at the Americana Reservoir, owned by Companhia Paulista de Força e Luz, and was part of a joint R & D project with Faculdade de Ciências Agronômicas - Botucatu - São Paulo - Brazil. Water and sediment samplings were collected in October and December 2003 and February, April and June 2004. Six sampling points were selected, being five upstream the barrage and one downstream. Flora assessment was carried out in December 2003, April and July 2004. High levels of nitrogen and phosphorus were observed in the water samples with average values of 3.867 mg L-1 for nitrate, 0.706 mg L-1 for ammonia, 1.372 mg L-1 for nitrite and 151.979 µg L-1 for phosphate dissolved in water. Sediment presented a high level of fertility with mean values of 31.18 g kg-1 for organic matter, 68.87 mg dm-3 for phosphorus, 36.96 mmol dm-3 for calcium and 11.86 mmol dm-3 for magnesium. Marginal and floating plants were the main weeds in the reservoir, with the most prominent being Brachiaria subquadripara, Eichhornia crassipes, Pistia stratiotes and Salvinia auriculata.
Mostrar más [+] Menos [-]Caracterização da qualidade de água e sedimento na UHE Americana relacionados à ocorrência de plantas aquáticas Characterization of water and sediment quality at the Americana reservoir related to the occurrence of aquatic plants Texto completo
2005
E.D. Velini | E. Negrisoli | A.L. Cavenaghi | M.R. Corrêa | L.F.N. Bravin | S.R. De Marchi | M.L.B. Trindade | D.P. Arruda | F.S. Padilha
Este trabalho foi realizado na UHE Americana, pertencente à Companhia Paulista de Força e Luz, e faz parte de um projeto de pesquisa e desenvolvimento realizado em conjunto com a Faculdade de Ciências Agronômicas (UNESP) de Botucatu. Foram realizadas amostragens de água e sedimento nos meses de outubro e dezembro de 2003 e fevereiro, abril e junho de 2004. Selecionaram-se seis pontos de coleta no reservatório, sendo cinco a montante da barragem e um a jusante. Levantamentos de flora foram realizados nos meses de dezembro de 2003 e abril e julho de 2004, sendo constatados elevados teores de nitrogênio e fósforo nas amostras de água, com valores médios de 3,867 mg L-1 para nitrato, 0,706 mg L-1 para amônia, 1,372 mg L-1 para nitrito e 151,979 µg L-1 para fosfato dissolvido na água. O sedimento apresentou elevado nível de fertilidade, com médias de 32,18 g kg-1 para matéria orgânica, 68,87 mg dm-3 para P, 36,96 mmol dm-3 para Ca e 11,88 mmol dm-3 para Mg. Espécies marginais e flutuantes foram as principais infestantes do reservatório, destacando-se Brachiaria subquadripara, Eichhornia crassipes, Pistia stratiotes e Salvinia auriculata.<br>This work was carried out at the Americana Reservoir, owned by Companhia Paulista de Força e Luz, and was part of a joint R & D project with Faculdade de Ciências Agronômicas - Botucatu - São Paulo - Brazil. Water and sediment samplings were collected in October and December 2003 and February, April and June 2004. Six sampling points were selected, being five upstream the barrage and one downstream. Flora assessment was carried out in December 2003, April and July 2004. High levels of nitrogen and phosphorus were observed in the water samples with average values of 3.867 mg L-1 for nitrate, 0.706 mg L-1 for ammonia, 1.372 mg L-1 for nitrite and 151.979 µg L-1 for phosphate dissolved in water. Sediment presented a high level of fertility with mean values of 31.18 g kg-1 for organic matter, 68.87 mg dm-3 for phosphorus, 36.96 mmol dm-3 for calcium and 11.86 mmol dm-3 for magnesium. Marginal and floating plants were the main weeds in the reservoir, with the most prominent being Brachiaria subquadripara, Eichhornia crassipes, Pistia stratiotes and Salvinia auriculata.
Mostrar más [+] Menos [-]Absorção de água e proliferação de fungos em madeira de Pinus usada como embalagem para hortaliças. Texto completo
2005
HENZ, G. P. | CARDOSO, F. B. | Embrapa Hortaliças, Brasília, DF.
Determinação do volume de água complementar a irrigação para agricultura de sequeiro na região de Chókwè Texto completo
2005
Mudaca, J.D.
Bebida mista com propriedade estimulante à base de água de coco e suco de caju clarificado Texto completo
2005
Carvalho, Joelia Marques de(Universidade Federal do Ceará Departamento de Tecnologia de Alimentos) | Maia, Geraldo Arraes(Universidade Federal do Ceará Departamento de Tecnologia de Alimentos) | Figueiredo, Raimundo Wilane de(Universidade Federal do Ceará Departamento de Tecnologia de Alimentos) | Brito, Edy Sousa de(Embrapa Agroindústria Tropical) | Garruti, Deborah dos Santos(Embrapa Agroindústria Tropical)
Na indústria de bebidas, uma alternativa para acrescentar valor nutricional ou simplesmente desenvolver novos sabores é a mistura de diferentes sucos de frutas na formulação de bebidas mistas. Este trabalho teve como objetivo o desenvolvimento de uma bebida à base de água de coco e suco de caju clarificado (cajuína), com adição de cafeína, conferindo-lhe propriedades estimulantes. Foram avaliadas cinco formulações, com diferentes proporções de cajuína, tendo sido padronizados previamente o pH, teor de sólidos solúveis e cafeína. As formulações foram submetidas à caracterização físico-química (pH, sólidos solúveis, acidez, açúcares redutores, não redutores e totais e vitamina C), análises microbiológicas e avaliação sensorial de aceitação (atributos de cor, sabor, avaliação global e intenção de compra). Todas as formulações em estudo apresentaram boa aceitação sensorial, não havendo diferença entre as médias dos atributos avaliados. Na intenção de compra, a formulação mais aceita foi ACC 20 (20% de cajuína e 80% de água de coco). A incorporação de vitamina C na bebida através da adição da cajuína foi mais evidente até a formulação ACC 20. Os resultados indicaram que a formulação ACC 20 foi a mais viável para elaboração da bebida mista. Todas as formulações apresentaram padrões microbiológicos satisfatórios. | In the beverage industry, an alternative to add nutritional quality or simply to develop new tastes is the blending of different kinds of fruit juices. The objective of this work was the development of blends consisting of coconut water and clarified cashew apple juice with the addition of caffeine so as to provide stimulating properties to the beverage. Five formulations with different concentration of clarified cashew apple juice and previously standardized for pH, total soluble solids and caffeine concentration were evaluated. The formulations were submitted to physiochemical characterization (pH, soluble solids, acidity, total sugar, and vitamin C), microbiological analysis and sensory evaluation (color, taste, overall acceptability and purchase intent). All samples showed good acceptability and no difference among the averages of the evaluated attributes. In the purchase intent, the most accepted formulation was ACC 20 (20% clarified cashew apple juice and 80% coconut water). The vitamin C incorporation in the beverage through the addition of the clarified cashew apple juice was more evident up to formulation ACC 20. The results indicated that the formulation ACC 20 was more viable for elaboration of the mixed drink. All formulations presented satisfactory microbiological standard.
Mostrar más [+] Menos [-]