O objetivo deste trabalho foi avaliar a ocorrência de perdas físico-químicas em maçãs cultivar Fuji, previamente inoculadas com o fungo causador da podridão branca (Botryosphaeria dothidea (Moug.:Fr.) Ces. & De Not), em armazenamento refrigerado (AR), à temperatura de 0-1ºC. Os tratamentos foram combinações de 3 períodos (1, 2 e 3 minutos) e 3 temperaturas da água de imersão (47, 49 e 52ºC). As maçãs foram avaliadas após 1, 3 e 5 meses em AR e após 7 dias em temperatura ambiente. Ao final de cada período de armazenagem, as maçãs foram avaliadas para as seguintes variáveis: firmeza de polpa, sólidos solúveis totais (SST), acidez titulável e perda de peso. O tratamento térmico reduziu os teores de acidez titulável, aumentou os teores de SST, e pouco influenciou na firmeza de polpa e perda de peso.

O objetivo deste trabalho é, através do modelo de otimização CISDERGO, otimizar a escolha da área de 16 culturas do perímetro irrigado no município de Condado (PB) visando a maximização de lucros. As fontes hídricas são o reservatório Engenheiro Arcoverde e o aqüífero aluvial. O problema foi definido em termos de restrições físicas (leis de conservação da massa e energia e operações e limites físicos) e operacionais (seleções de áreas máximas e mínimas para culturas, volumes máximos e mínimos armazenados e captados, critérios de múltiplos usos e sustentabilidade hídrica). Neste estudo, ciclos climáticos classificados como médio, seco, e chuvoso assim como o uso conjunto e individual dos reservatórios superficiais e subterrâneos foram estabelecidos. Os resultados mostraram a grande importância da exploração planejada do aqüífero aluvial de Condado para a sua utilização conjunta com a água do reservatório na irrigação, e que as culturas perenes devem ser planejadas à luz dos períodos secos para que as suas necessidades hídricas sejam sempre supridas.

As variações da resistência do solo à penetração, no cultivo mínimo (escarificação mais semeadura) e plantio direto, foram avaliadas em um Latossolo Roxo distrófico (Oxisol, segundo a Soil Taxonomy) com textura argilosa, com os teores de água do solo de 33, 37 e 39%, na cultura do milho. Determinou-se a resistência do solo à penetração antes e imediatamente após o preparo do solo e após a colheita, em que os resultados obtidos permitiram concluir-se que tanto os teores de água do solo como os sistemas de cultivo revelaram efeito significativo na resistência do solo à penetração, após o preparo. O teor de água, de 33%, propiciou redução da resistência do solo à penetração, em ambos os sistemas, com maior redução no sistema de cultivo mínimo e os teores de 37 e 39% propiciaram aumento da resistência do solo nos dois sistemas de cultivo, com acréscimo maior no sistema de plantio direto. | The effect of tillage systems (minimum-tillage and no-tillage) and water contents (33, 37 and 39%) on the soil strength was evaluated on the Oxisol, with the corn yield. The resistance of the soil to penetration was determined before the tillage and immediately after the tillage and after the harvest. The results obtained permit to conclude that the water contents of the soil, as well as the tillage systems affected significantly the resistance of the soil to the penetration after the tillage. The water content of 33% caused a reduction of the soil penetration resistance, in both systems, with larger reduction in the system of the minimum-tillage. The water content of 37 and 39% caused an increase of the soil penetration resistance in both the systems with larger increment in the no-tillage system.

Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de se estimar as perdas de solo e água em um Argissolo Vermelho Amarelo, utilizando-se um simulador de chuvas pendular. Para testes com 35 min de duração, o simulador foi regulado adequadamente, a fim de aplicar chuvas com cinco diferentes valores de energia cinética (138, 184, 229, 275 e 321 J m-2) correspondendo às intensidades de 30, 40, 50, 60 e 70 mm h-1, respectivamente. Com os resultados obtidos, pôde-se ajustar equações de regressão entre as perdas de solo e de água, e o tempo de precipitação. Utilizando-se as equações ajustadas, obtiveram-se valores de perda que variaram de 2,83 a 26,82 g m-2 (solo) e de 0,00209 a 0,01370 m³ m-2 (água) quando a energia cinética da chuva variou de 138 para 321 J m-2, respectivamente. Comparando-se os valores simulados com os dados de campo, verificaram-se variações máximas de 3,4 e 5,7%, para as perdas de solo e água, respectivamente. | The objective of this research was to estimate soil and water losses of a Red Yellow Argissol, using a pendulum rainfall simulator. Rainfall was simulated for 35 min at the intensities of 30, 40, 50, 60 and 70 mm h-1, which corresponded to kinetic energy values of 138, 184, 229, 275 and 321 J m-2, respectively. Cumulative soil and water losses were recorded with time at 5 min intervals. The results of soil and water losses were then fitted by regression equations. The fitted equations yielded soil and water losses that varied from 2.83 to 26.82 g m-2 (for soil) and from 0.00209 to 0.01370 m³ m-2 (for water) when the rainfall kinetic energy varied from 138 to 321 J m-2. Fitted and field measured soil and water losses showed a maximum variation of 3.4 and 5.7%, respectively.

Avaliou-se o efeito da irrigação complementar por gotejamento no desenvolvimento vegetativo de pupunheiras (Bactris gasipaes Kunth) com três anos de idade. Durante 94 dias (agosto a novembro/97) foram estabelecidos quatro níveis de irrigação, baseados nas porcentagens de 25% (T1), 50% (T2), 75% (T3) de água disponível consumida em função da evapotranspiração de referência, medida em um par de lisímetros de lençol freático constante, e a testemunha (T4), sem irrigação, com turnos de rega de 2, 4 e 6 dias respectivamente. O delineamento experimental empregado foi em blocos casualizados com parcelas subdivididas, com quatro tratamentos, oito repetições e dezesseis plantas úteis por parcela. A resposta das plantas aos diferentes tratamentos foi avaliada por meio da taxa absoluta de crescimento das características diâmetro do estipe na região do colo, altura da planta, comprimento de ráquis, número de perfilhos, número de folhas e emissão de folhas novas. As avaliações tiveram início quatro dias antes da imposição dos tratamentos e foram repetidas aos 34; 68; 83; 98; 133 e 168 dias. Houve diferenças entre os tratamentos para número de folhas emitidas, diâmetro e altura da planta. O tratamento 1 (25% ) foi superior aos demais para número de folhas emitidas (p<0,01), enquanto para as características altura e diâmetro, o mesmo só diferiu significativamente da testemunha (p<0,05). Já os tratamentos 2 (50%) e 3 (75%) não diferiram estatisticamente entre si. Não houve diferenças entre tratamentos para comprimento da ráquis foliar, número de perfilhos e de folhas. Ocorreram diferenças significativas entre os períodos de avaliação, sendo que para todas as características mensuradas os maiores acréscimos foram obtidos a partir dos 68 dias após o início das avaliações. Comparando os tratamentos irrigados, especialmente durante os períodos de déficit hídrico, observou-se que melhor desenvolvimento, principalmente em diâmetro e número de folhas novas, foi obtido no menor turno de rega (T1: 2 dias). Essa informação é de valor fundamental no cultivo da pupunheira para palmito, pois o rendimento em palmito por planta (produção) está direta e positivamente correlacionado com o diâmetro da planta e o número de folhas. Uma vez que a seca é um dos principais fatores climáticos limitantes ao cultivo da pupunheira (Bactris gasipaes Kunth), especialmente quando o objetivo principal é a produção de palmito, a irrigação complementar realizada veio suprir essa deficiência, nos meses com déficit hídrico. | The effects of soil water depletion levels on the vegetative development of drip irrigated three-years-old peach palm plants were evaluated. Four irrigation levels were established for a 94-day period (August to November of 1997), based on 25% (T1), 50% (T2) and 75% (T3) of available water consumed in function of the evapotranspiration of measured reference in a lysimeter of constant water table, and the control (T4) without irrigation. A split randomized block design, with four treatments, eight replications and sixteen inner plants per plot was utilized. Peach palm response to the different treatments was evaluated throughout the absolute growth rate of the characteristics: stem diameter at soil level, plant height, foliar raquis length, offshoot and functional leaf number, as well as emission of new leaves. The evaluations began four days before treatment imposition and were repeated at 34; 68; 83; 98; 133 and 168 days. There were differences between treatments for the number of emitted leaves, plant diameter and height. Treatment 1 (25%) was superior to the others for emitted leaves rate, while for the characteristics height and diameter, the same treatment only differed significantly from the control. There were no differences between treatments for raquis length, offshoot and functional leaf number. Significant differences among the evaluation periods were found for all the measured characteristics, with the largest increments being obtained after 68 days from the beginning of the evaluations. When comparing the irrigated treatment, especially during the periods of water deficiency, it was observed that the best development in relation to diameter and number of new leaves was obtained when irrigation was done at two day intervals.

Analisaram-se amostras de água do mar de cinco pontos da Baía de Guanabara quanto ao número mais provável (NMP) de coliformes totais e de Escherichia coli usando-se o método fluorogênico, e verificaram-se o pH, a salinidade e a temperatura dos locais de colheita. As contagens de E. coli nas amostras das estações Icaraí, Boa Viagem e Santa Cruz foram, em média, acima do previsto na legislação, enquanto que nas estações Piratininga e Rio Branco, 92,9% e 100% das amostras tiveram contagens de E. coli menor que 3/100ml. Observou-se relação positiva entre coliformes totais e E. coli, enquanto que a correlação entre colimetria, pH, salinidade e temperatura da água não foi significativa. Temperatura e pH mostraram pouca variação entre as estações, sendo as médias de salinidade, coliformes totais e E. coli semelhantes em Icaraí, Boa Viagem e Santa Cruz. Piratininga e Rio Branco apresentaram médias diferentes destas e semelhantes entre si. Os resultados em Icaraí, Boa Viagem e Santa Cruz indicam provável impropriedade para o cultivo e/ou extrativismo de mexilhões destinados ao consumo, enquanto que os de Piratininga e Rio Branco indicam provável propriedade para a instalação de cultivo de mexilhões ou mesmo para depuração natural de mexilhões cultivados em águas contaminadas. | Water samples from five different sites on Guanabara Bay (Icaraí, Boa Viagem, Santa Cruz, Piratininga, and Rio Branco) were analyzed for estimated numbers of coliform and Escherichiacoli. Water pH, salt concentration, and temperature were measuredin the sampling place. E.coli countings for samples collected in Icaraí, Boa Viagem, and Santa Cruz were usually higher than the values legallyaccepted by the Brazilian Ministry of Agriculture. In Piratininga and Rio Branco, respectively, 92.3% and 100% of the sampleshad countings of lessthan 3 E.coli/100ml. A significant correlation was found between total coliforms and E. coli countings. The average water temperature and pH were equal in the investigated sites. By contrast, water salinity, total coliforms, and E. coli counts were statistically equal in Icaraí, Boa Viagem, and Santa Cruz, but different when compared to samples collected in Piratininga and Rio Branco. Nevertheless, samples collected in Piratininga and Rio Branco were statistically similar in these two sites. Results indicate that water from Icaraí, Boa Viagem, and Santa Cruz are unsuitable for cultivating and/or harvesting bivalves for human consumption.

Os campi da Universidade Federal do Paraná (UFPR) situam-se na Formação Guabirotuba (Qpg), Bacia de Curitiba, a qual assenta-se sobre o embasamento gnáissico-migmatítico. Em função da pouca potencialidade do aqüífero Qpg (espessura média de 50m), o trabalho buscou identificar descontinuidades no embasamento favoráveis à percolação de águas subterrâneas. A pesquisa envolveu dados de 7.460 metros lineares de imageamento elétrico 2-D, adquiridos com o arranjo dipolo-dipolo, espaçamento entre os eletrodos de corrente e de potencial de 40-50 metros, investigando-se 6 e 10 níveis de profundidade. Os resultados das pseudoseções e dos modelos de profundidade obtidos por inversão, mostraram um incremento da resistividade com a profundidade, delineando bem o contato Qpg-embasamento. A interpretação dos modelos resultou na identificação de várias descontinuidades, caracterizadas por valores de resistividade entre 20-30 ohm.m, em contraposição ao embasamento resistivo (superiores a 30 ohm.m). Finalmente, a locação dos poços foi baseada na coincidência entre descontinuidades elétricas e lineamentos fotogeológicos.

Foram estudados os efeitos do manejo e da cobertura do solo sobre as perdas de solo e água provocadas por chuvas erosivas, num solo Bruno Não-Cálcico. Os dados correspondentes aos anos de 1983 a 1990 foram obtidos na Bacia Experimental de Sumé, PB, inserida dentro da Bacia Representativa de Sumé e operada pela Universidade Federal da Paraíba (UFPB), Campus II, Campina Grande. O experimento constituiu-se de uma parcela desmatada e mantida em alqueive contínuo, de duas desmatadas, uma com caatinga nativa, de duas parcelas com cobertura morta, uma com palma cultivada morro abaixo e de uma parcela com palma cultivada em nível. A parcela desmatada em alqueive contínuo contribuiu com perdas anuais de solo e água de 23,1 t ha-1 e 201 mm, respectivamente. Nas parcelas desmatadas as perdas de solo e água foram de 35,7 e 58,5 t ha-1 e 224,2 e 241,0 mm, respectivamente, enquanto a parcela com caatinga nativa e quando comparada com a parcela desmatada, teve uma redução na perda de solo em cerca de 99% e na perda de água em torno de 89%; já nas parcelas com cobertura morta houve redução de aproximadamente 99% das perdas de solo e 74% das perdas de água em relação às parcelas desmatadas. A palma cultivada em nível reduziu as perdas de solo em 53,4%, quando comparada àquela cultivada morro abaixo.<br>The effect of the soil cover management and conservation practice on soil and water losses caused by the erosivity of rainfall in Haplargid soil have been analyzed in this paper. The field data corresponding to the years 1983-1990 were collected at the Experimental Basin of Sumé, PB operated by the Federal University of Paraíba (UFPB). The experimental data resulting from one erosion plot cleared bare of vegetation and continuously ploughed in, two cleared bare runoff plots, one runoff plot with native semiarid vegetation, two mulched runoff plots, one plot with cactus planted down the slope and one plot with cactus planted along contour lines were used in the analysis. The bare ploughed plot contributed with annual soil and water losses of 23.1 t ha-1 and 201 mm respectively. In the cleared runoff plots, the soil losses were of 35.7 and 58.5 t ha-1 and the water losses of 224.2 and 241.0 mm, respectively. The runoff plot with native semiarid vegetation when compared with the bare runoff plots, showed a reduction in the soil losses of about 99% and the water losses of around 89%, while in mulched runoff plots there was a reduction of approximately 99% of soil losses and 74% of water losses when compared with the bare plots. The contour planted cactus plot reduced the soil losses by about 53.4% compared with the down the slope planted cactus plot.

En el “Proyecto de Suministro de Agua Potable y Saneamiento de la Zona Metropolitana de Guadalajara”, presentado por el ejecutivo del estado de Jalisco al congresos para su aprobación, se señalaba que el 27 de junio de 1997 se firmó un protocolo entre el gobierno de México y el de Japón, correspondiente al crédito que la Overseas Economic and Cooperation Fund (OECF), que sería otorgado al gobierno de Jalisco para el desarrollo de un plan de agua potable y saneamiento en la zona metropolitana de Guadalajara.