Praticamente toda cana-de-açúcar produzida no Estado de São Paulo é cultivada em condições de sequeiro e o aproveitamento de novas áreas para sua produção, nas quais haja necessidade de drenagem, pode tornar-se importante. O objetivo deste estudo foi investigar a resposta de diferentes velocidades de rebaixamento do nível freático sobre os parâmetros hídrico, químico e climático do solo em ambiente cultivado com cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.,<br />cv. RB867515) para diferentes estádios de desenvolvimento da planta. Um experimento em ambiente protegido foi conduzido em delineamento de blocos casualizados, arranjado em esquema fatorial (5 x 3 + 1) x 4, quais sejam, 5 velocidades de rebaixamento do nível freático (30 cm em 3, 6, 9, 12 e 15 dias) e 3 estádios de desenvolvimento (67, 210 e 300 dias após o plantio - DAP) + um tratamento controle (irrigação sem inundação do solo) com 4 repetições.<br />As análises dos resultados indicam que, entre os 3 estádios de desenvolvimento estudados, o encharcamento iniciado aos 210 DAP resultou nos maiores níveis umidade do solo, enquanto que o solo inundado aos 67 DAP foi considerado o de maior pH, seguido dos estádios 210 e 310 DAP. O potencial de oxiredução aumentou à medida que o teor de umidade do solo diminuiu. A radiação fotossinteticamente ativa (PAR) apresentou diferenças significativas (p<0,05) nas posições dentro da estufa plástica, dias e horários de medição; no entanto, não se diferenciaram entre as seções no ambiente protegido.

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ingeniería Agrícola. Departamento Académico de Recursos Hídricos | El objetivo de la presente investigación fue determinar la tolerancia de la lechuga Romana (Latuca sativa var. Longifolia) a las sales, debido a que la salinidad limita los cultivos en general y particularmente las hortalizas por su alta sensibilidad. Se trasplantaron 21 plántulas de lechuga a macetas con suelo de textura arenosa puestas a campo abierto, las cuales se regaron con agua de diferente concentración de sales: 0,75; 1,4; 2,1; 3,4; 4,4; 6 y 7 dS.m-1. Se realizaron 3 repeticiones por cada tratamiento; el riego fue dado según las necesidades hídricas de la plata durante todo el periodo vegetativo. Después de la cosecha se midieron los parámetros: peso fresco, peso seco, longitud de planta, humedad de planta y la concentración de elementos foliares, para poder corroborar si la salinidad afectó los parámetros de calidad del cultivo. Se encontró que con la conductividad de 4,4 dS.m-1 en el agua de riego (T5) se obtuvo el mejor peso total fresco de 250,47 g. La mayor longitud de planta fue de 21,5 cm que se obtuvo con el tratamiento mencionado. Con el tratamiento 3, de 2,1 dS.m-1 de concentración salina, se obtuvo el mayor peso seco de 24,66 g.La mayor concentración de los elementos foliares para cada tratamiento fue: calcio 1,05 por ciento, magnesio 0,33 por ciento en el tratamiento 2, de 1,4 dS.m-1; la mayor concentración de cloro, sodio y sulfato hallada fue de 2,94; 1,81 y 0,99 por ciento, respectivamente, en el tratamiento 7 de 7 dS.m-1, y la mayor concentración de potasio fue de 3,71 por ciento, con el tratamiento 5, de 4,4 dS.m-1. El mejor desarrollo del cultivo se obtuvo con el tratamiento tres, de 2,1 dS.m-1, ya que obtuvo el mayor peso seco, sin embargo, el cultivo no se vio afectado significativamente por ninguno de los tratamientos aplicados. | The objective of the present investigation was to determine the tolerance of the Roman lettuce (Latuca sativa var. Longifolia) to the salts, because the salinity limits the crops in general and particularly herbaceous plants because of their high sensitivity. Twenty one seedlings of lettuce were transplanted to open field pots with sandy textured soil, which were irrigated with water of different concentration of salts: 0.75; 1.4; 2.1; 3.4; 4.4; 6 and 7 dS.m-1. Three replicates were performed for each concentration; irrigation was given according to the water requirements of the plant throughout the vegetative period. After harvesting, the following parameters were measured: fresh weight, dry weight, plant length, plant moisture, and leaf element concentration, in order to assess whether the salinity affected the quality parameters of the crop. It was found that with the conductivity of 4,4 dS.m-1 in the irrigation water (T5) the best fresh total weight of 250,47 grams was obtained. The largest plant length was 21,5 cm was also obtained with the mentioned treatment. A saline concentration of 2.1 dS.m-1 yielded the highest dry weight of 24.66 grams in treatment 3.The highest concentration of foliar elements for each treatment was: calcium 1,05 percent, magnesium 0,33 percent in treatment 2 of 1,4 dS.m-1; the highest concentration of chlorine, sodium and sulfate found was 2,94; 1,81 and 0.99 percent, respectively, in treatment 7 of 7 dS.m-1, and the highest potassium concentration was 3,71 percent with treatment 5 of 4,4 dS.m-1. The best crop development was obtained with treatment three of 2,1 dS.m-1 as it obtained the highest dry weight. However, the crop was not significantly affected by any of the treatments applied. | Tesis

Se evaluó la producción primaria del fitoplancton en la Ciénaga Pajaral, entre agosto de 1999 y octubre de 2000, con el propósito de monitorear los efectos de la entrada de agua dulce a través del caño Aguas Negras. Se utilizó el método de botellas claras y oscuras para valorar la producción primaria; también se valoraron las siguientes variables: concentración de clorofila a y feofitina a, conductividód eléctrica del agua, ortofosfatos, nitrógeno inorgánico total y CO2. Los valores más altos ocurrieron en la Ciénaga de Pajaral (máxima producción primaria neta = 10,19 gC•m-2•día-1) y los menores en el caño Aguas Negras. La respiración de la comunidad planctónica fue en algunos casos mayor que la producción primaria neta. Se observó una relación significativa entre la salinidad del agua y los valores de producción primaria neta y de concentración de clorofila a. Además, se estableció la composición de especies y la abundancia de fitoplancton.

O Rio Grande do Sul (RS) colaborou com aproximadamente 11% do Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) de 2016, ano em que o Brasil alcançou um montante de R$ 528 bilhões, segundo o SPA/MAPA. Mesmo com tal importância, a agricultura no RS tem se mostrado fragilizada em decorrência dos frequentes episódios climáticos relacionados à distribuição anual das chuvas, fazendo-se necessária a construção de estruturas de armazenamento de água, como os microaçudes, para suprir o déficit em períodos de estiagem. Dentro desse contexto, o objetivo deste trabalho é auxiliar no planejamento e no direcionamento estratégico de políticas públicas e tomada de decisão do Ministério do Desenvolvimento Social e Agrário (MDSA) em relação à implantação de microaçudes destinados ao público-alvo da Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional (SESAN), no RS. Como há um recurso fixo e limitado para a implantação de tais estruturas, a SESAN pretende priorizar os municípios a serem atendidos e contemplar um público de aproximadamente 1.500 famílias. Para alcançar o resultado esperado, foram realizadas análises na base de dados das famílias autodeclaradas agricultores no CadÚnico (Cadastro Único para Programas Sociais) do RS, que contava, em setembro de 2016, com 40.173 famílias distribuídas em 383 municípios. A seleção dos municípios prioritários adotou os seguintes critérios: Índice de Desenvolvimento Humano Municipal, Insegurança Alimentar e Produção Agrícola Municipal. As análises revelaram um número de 1.602 famílias distribuídas em 6 municípios, sendo que em apenas um município se concentra 75,5% do total de famílias a serem priorizadas.

En esta investigacion se evaluo la variacion de la calidad del agua de la quebrada La Malpaso, del municipio de Medellin, a traves del monitoreo de variables fisicoquimicas e indicadores biologicos, medidos en tres sitios de la cuenta alta, media y baja de la quebrada, durante los meses de abril y mayo de 2017. Las variables fisicoquimicas monitoreadas indican que se presenta variacion de la temperatura del agua, el oxigeno disuelto y la conductividad electrica, lo que se debe principalmente a las diferencias de hora de muestreo y al ingreso de sustancias contaminantes que aumentan la conductividad electrica y reducen el oxigeno disuelto en la cuenca media y baja de la quebrada. De otro lado, se colectaron en total 193 individuos de la comunidad de macroinvertebrados acuaticos, distribuidos en 9 ordenes, 12 familias y 13 generos. Los organismos mas abundantes fueron los de la familia Hydropsychidae los cuales son indicadores de aguas contaminadas a ligeramente contaminadas. Por su parte, los indices bioticos empleados sugieren que la quebrada La Malpaso posee aguas de moderada a fuertemente contaminadas y/o de baja calidad (BMWP/COL entre 15 y 29 y ASPT < 5.3).

Memoria para optar al Título Profesional de Médico Veterinario. | En la actualidad el proporcionar alimentos inocuos es responsabilidad de todos los países, la pérdida de inocuidad de los alimentos afecta la salud de quienes los consumen y son una importante causa de morbilidad y mortalidad de millones de personas en el mundo, quienes enferman al consumir alimentos contaminados. La salmonelosis es la enfermedad transmitida por los alimentos (ETA) que más casos provoca, ya que puede atravesar toda la cadena alimentaria y poseer múltiples reservorios tanto en fuentes típicas como animales silvestres y domésticos, como fuentes no convencionales: efluentes de agua, suelos y vegetales. Por otro lado, los antimicrobianos, son la principal herramienta para tratar las infecciones causadas por las bacterias, sin embargo, su utilización excesiva o errónea en medicina veterinaria y en medicina humana se ha vinculado a la aparición y propagación de bacterias resistentes, que hacen que los tratamientos dejen de ser eficaces, y han transformado a la resistencia a los antimicrobianos en una de las principales amenazas de la salud pública a las que se enfrenta la medicina moderna. El objetivo de este estudio fue aislar cepas de Salmonella enterica de muestras de hortalizas, agua y suelo desde seis puntos rurales de la Región Metropolitana, además de caracterizar su serotipo y su susceptibilidad a los antimicrobianos. Se analizaron 1.250 muestras de hortalizas, de las cuales no hubo presencia de Salmonella spp., también se analizaron 250 muestras de suelo en donde se logró aislar dos cepas de Salmonella correspondiente al serotipo Infantis, siendo una cepa resistente a cloranfenicol, mientras que la segunda cepa fue sensible a todos los antibióticos analizados. También se analizaron 25 muestras de agua y se logró aislar una cepa de Salmonella correspondiente al serotipo Muenchen, la cual presentó resistencia a 11 de los 16 antibióticos analizados. Por tanto los serotipos Infantis y Muenchen son potenciales zoonóticos lo cual es un riesgo para la salud publica ya que pueden usar las diferentes fuentes ambientales como vehículos para provocar enfermedad en el ser humano, además de que las cepas bacterianas podrían llegar a presentar resistencia antimicrobiana, cabe señalar que todas las cepas aisladas fueron de la misma comuna, en este caso Melipilla lo que podría representar un foco de contaminación de este patógeno | At present, providing safe food is responsibility of each country, the loss of food safety affects the health of those who consume them and are a major cause of morbidity and mortality of millions of people in the world who gets sick because of consuming contaminated food, Salmonellosis is the most common cause of foodborne illness in the world, as it can cross the entire food chain and have multiple reservoirs in both wild and domestic sources, as well as non-conventional sources such as water effluents, soils and vegetables. Antimicrobials are the main tool to treat infections caused by bacteria, however, their excessive or misuse in veterinary medicine as in human medicine has been linked to the emergence and spread of resistant bacterias, which make the treatments less effective, antimicrobial resistance is one of the major threats to public health that face modern medicine. The objective of this study was to isolate strains of Salmonella enterica from six metropolitan region rural points, besides characterizing its serotype and its respective susceptibility to the antimicrobials of the different samples, 1.250 samples of vegetables, which there was not Salmonella spp. presence, 250 soil samples where two strains of Salmonella corresponding to Infantis serotype were isolated, presenting an extremely low resistance to antimicrobials, being a strain resistant only to chloramphenicol, while the second strain was sensitive to all antibiotics analyzed, 25 samples of water were taken, and a Salmonella strain corresponding to the Muenchen serotype was isolated, which showed high resistance to antimicrobials, being resistant to 11 of 16 antibiotics analyzed. Therefore the serotypes Infantis and Muenchen are zoonotic potentials which is a risk for public health since they can use the different environmental sources as vehicles to cause disease in humans, in addition to the bacterial strains could come to present antimicrobial resistance, It should be noted that all isolates were from the same municipality, in this case Melipilla, which could represent a source of contamination of this pathogen | Financiamiento: Proyecto FONIS 204668

Resumo O objetivo desta pesquisa foi o de levantar a representação social (RS) das bacias hidrográficas (BHs) para as comunidades do entorno do Parque Estadual do Ibitipoca, relacionando com o estado de conservação dos recursos hídricos (RH) e as práticas agropecuárias. Foi utilizada a técnica quali/quantitativa do discurso do sujeito coletivo (DSC) com entrevistas gravadas que recuperam opiniões, representações, posicionamentos, saberes tradicionais, crenças e atitudes. Resultou no levantamento das RS em relação aos rios e córregos relacionando-os com a qualidade dos RH e as variáveis de uso e cobertura do solo. Foi constatado a existência de RS mais e menos impactantes quando comparadas entre si e que essas RS afetam a qualidade dos RH de acordo com os discursos, analises de água e estudo do uso e cobertura do solo. Consideramos que dependendo das RS do indivíduo, existe uma maior propensão do sujeito em adotar práticas que sejam mais conservacionistas em função da RS atribuída ao tema. O estudo do uso e cobertura do solo mostrou como se manifestam e como as RS influenciam na utilização do solo. As análises de água foram fundamentais no relacionamento das RS com seu impacto nos RH das comunidades.