FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Capillary isotachophoresis in the determination of the decrease of organic acid content in stored apples for the production of infant fruit food

1986

Sochorova, V. | Jurcova, M. (Vyskumny Ustav LIKO, Bratislava (Czechoslovakia))


Informations bibliographiques
Pagination
pp. 41-47
D'autres materias
Acidos organicos/ alimentos para ninos; Acide organique/ aliment pour nourrisson; Organic acids / infant foods; Analisis quimico
Langue
slovaque
Note
2 graphs, 2 tables; 12 ref. Summaries (En, Ru, Sk)
Type
Summary

1986-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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