FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Some microbiological and biotechnological problems in wine making

1985

Minarik, E. (Vyskumny Ustav Vinohradnicky a Vinarsky, Bratislava (Czechoslovakia))


Informations bibliographiques
Volume 31 Numéro 7/8
Pagination
pp. 182-184
D'autres materias
Aptitud para la conservacion / vinificacion; Keeping quality / winemaking; Dioxido de azufre; Aptitude a la conservation / vinification
Langue
slovaque
Note
3 tables; 5 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
Type
Summary

1986-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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