FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Analysis of a Peruvian sardine oil

1984

Trevejo-Chavez, E. (Amazonia Peruana Univ., Iquitos (Peru)) | Lognay, G. | Deroanne, C. | Severin, M.


Informations bibliographiques
Pagination
pp. 5-17
D'autres materias
Acidos grasos; Sardina/ cromatografia; Sardines / chromatography; Glyceride; Sardine/ chromatographie
Langue
français
Note
3 illus.; 7 tables; 12 ref.; Summaries (En, Fr)
Type
Summary

1987-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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