Studies on the development and evaluation of protein enriched soft drink from mustard seed cake
1985
Shah, W.H.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
UAF
Pagination
132 p.
D'autres materias
Tortas oleaginosas/ contenido proteico; Boisson non alcoolisee; Oilseed cakes/ protein content; Tourteau d'oleagineux/ teneur en proteines
Langue
anglais
Note
8 ills., 54 tables, 94 ref., Summary (En) *Library, University of Agriculture, Faisalabad, Pakistan
Type
Numerical Data; Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
Auteur institutionnelle
University of Agriculture, Faisalabad (Pakistan). Faculty of Agricultural Engineering and Technology, Dept. of Food Technology
1987-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par National Agricultural Research Centre
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]
