FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Chemical conservation [incl. sorbic acid]

1986

Norberg, P. (Statens Livsmedelsverk, Uppsala (Sweden). Biologiska Sektionen)


Informations bibliographiques
Volume 38 Numéro 6 ISSN 0042-2657
Pagination
pp. 353-358
D'autres materias
Preservacion/ preservadores; Azucar; Preservation / preservatives; Preservation/ agent de conservation; Salazon; Acide benzoique
Langue
suédois
Note
4 ref. Summaries (En, Sv)
Type
Summary

1987-08-15
AGRIS AP
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