FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

New trends in the production of spread cheeses in Czechoslovakia

1987

Knez, V. (Mlekarensky Prumysl, Prague (Czechoslovakia))


Informations bibliographiques
Volume 38 Numéro 4 ISSN 0033-1988
Pagination
pp. 187-188
D'autres materias
Czechoslovakia/ cheesemaking; Checoslovaquia/ fabricacion del queso; Tchecoslovaquie/ technologie fromagere; Complementation
Langue
tchèque
Note
Summaries (En, Ru)
Type
Summary

1988-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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