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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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On the improvement of carcass quality in pigs

1989

Ender, K. | Kuhn, G. (Forschungszentrum fuer Tierproduktion, Dummerstorf-Rostock (German D.R.)) | Gregor, G. (Humboldt-Universitaet Berlin (German D.R.). Sektion Tierproduktion und Veterinaermedizin) | Englisch, H.-G. (WTZ fuer Schweinezucht, Ruhlsdorf (German D.R.))

Mots clés AGROVOC
absorption de substances nutritives calidad carne de cerdo cerdo gain de poids ganancia de peso nutrient uptake porcin pork quality slaughter weight swine viande de porc weight gain
Informations bibliographiques
Volume 43 Numéro 3 ISSN 0373-1677
Pagination
pp. 130-133
D'autres materias
Composition de la carcasse/ race; Carcass composition/ breeds; Absorcion de substancias nutritivas; Qualite; Poids a l'abattage; Peso de la canal; Composicion de la canal/ razas
Langue
allemand
Note
8 tables; Summary only
Type
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
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