FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

A preliminary report on the use of coffee pulp in wine making

1989

Li Meilian | Liang Zhihai | Pang Xiaochang (South China Coll. of Tropical Crops, Hainan (China). Dept. of Tropical Crop Product Processing)


Informations bibliographiques
Pagination
pp. 119-123
D'autres materias
Fermentacion; Chine/ utilisation des dechets; China/ aprovechamiento de desechos; Vinificacion; Pericarpe; China/ waste utilization
Langue
chinois
Note
4 tables, 7 ref. Summaries (Ch, En)
Type
Summary

1990-08-15
AGRIS AP
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