ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

A preliminary report on the use of coffee pulp in wine making

1989

Li Meilian | Liang Zhihai | Pang Xiaochang (South China Coll. of Tropical Crops, Hainan (China). Dept. of Tropical Crop Product Processing)


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 119-123
Другие темы
Fermentacion; Chine/ utilisation des dechets; China/ aprovechamiento de desechos; Vinificacion; Pericarpe; China/ waste utilization
Язык
Китайский
Примечание
4 tables, 7 ref. Summaries (Ch, En)
Тип
Summary

1990-08-15
AGRIS AP