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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Meat quality of bulls fed high-roughage diets

1989

Subrt, J. | Zupka, Z. | Navratil, M. (Vysoka Skola Zemedelska, Brno (Czechoslovakia))

Mots clés AGROVOC
analyse chimique bones bulls carcass composition chemical analysis composition de la carcasse consommation alimentaire (animaux) consumo de piensos feed consumption huesos meat cuts muscle muscles os piezas de carne ration rations remolacha azucarera slaughter weight sugar beet taureau toro zea mays
Informations bibliographiques
Volume 34 Numéro 7 ISSN 0044-4847
Pagination
pp. 595-603
D'autres materias
Composicion de la canal; Viande de boeuf/ ensilage (produit); Carne de res/ ensilaje; Beef/ silage; Piece de viande; Racion; Poids a l'abattage; Peso de la canal; Musculos; Analisis quimico; Betterave sucriere
Langue
tchèque
Note
4 tables; 16 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
Type
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
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