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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Nutritive value of the meat of chickens of the Hybro combination

1989

Horvathova, V. (Vysoka Skola Polnohospodarska, Nitra (Czechoslovakia))

Mots clés AGROVOC
broiler chickens calidad carcass composition carne de aves composition de la carcasse contenido de materia seca contenido proteico crianza en cama profunda deep litter husbandry dry matter content grillage hybride hybrids lipid content muscle muscles pollo de engorde poulet de chair poultry meat protein content quality roasting teneur en lipides tostado viande de volaille
Informations bibliographiques
Volume 34 Numéro 7 ISSN 0044-4847
Pagination
pp. 663-670
D'autres materias
Teneur en proteines; Valeur nutritive/ rendement en viande; Composicion de la canal; Hibridos; Contenido de lipidos; Qualite; Nutritive value/ meat yield; Valor nutritivo/ rendimiento carnico; Musculos; Teneur en matiere seche; Elevage sur litiere profonde
Langue
slovaque
Note
4 tables; 8 ref. Summaries (De, En, Ru, Sk)
Type
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
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