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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Studies on wholesomeness of irradiated shrimp and carp

1981

Hossain, M.M. | Amin, M.R. | Matin, M.A. | Rahman, R. | Siddiqui, A.K. | Mallik, M.U. | Houssain, M.A. | Rahman, S. | Begum, R. | Yussuf, Q.M. (Institute of Food and Radiation Biology, Dacca (Bangladesh))

Mots clés AGROVOC
animal de laboratoire animales de laboratorio carp carpa carpe crevette fish products irradiation laboratory animals mutation productos derivados del pescado
Informations bibliographiques
Numéro 256
Editeur
IAEA
D'autres materias
Irradiacion; Ingestion toxicity/ mice; Toxicite par ingestion/ souris; Toxicidad por ingestion/ raton; Mutacion; Camaron de mar; Prawns; Produit a base de poisson
Langue
anglais
Note
FAO Accession No: XF8985891
Source
Wholesomeness of the process of food irradiation, Joint FAO/IAEA Div. of Isotope and Radiation Applications of Atomic Energy for Food and Agricultural Development, Vienna (Austria).- Vienna (Austria): IAEA, 1981. p. 43-66
1990-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

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