FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

The nutritional properties of extruded and non-extruded corn fiber isolate

1990

Artz, W.E. (Illinois Univ., Urbana, IL (USA). Dept. of Food Science) | Warren, C.C. | Erdman, J.W. Jr. | Villota, R.


Informations bibliographiques
Volume 40 Numéro 1 ISSN 0921-9668
Pagination
pp. 95-98
D'autres materias
Digestible fibre/ nutritive value; Maiz; Fibre digestible/ valeur nutritive; Fibra asimilable/ valor nutritivo
Langue
anglais
Note
9 refs.; Summary (En)
Type
Summary

1991-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]