À propos de FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

Is the content of nitrates and nitrites in milk dangerous?

1992

Dimcheva, E. | Mircheva, T. (Vissh Institut po Zootekhnika i Veterinarna Meditsina, Stara Zagora (Bulgaria))

Mots clés AGROVOC
analyse quantitative bulgaria bulgarie calidad cheese cow milk ewe milk fromage lait de brebis lait de vache leche de oveja leche de vaca nitrate nitrates nitratos nitrite nitrites nitritos pasteurized milk quality quantitative analysis queso
Informations bibliographiques
Zhivotnov"dstvo (Bulgaria) | Animal Breeding
Volume 46 Numéro 6 ISSN 0204-7225
Pagination
pp. 33-34
D'autres materias
Qualite; Leche pasterizada; Analisis cuantitativo; Lait pasteurise
Langue
bulgare
Auteur institutionnelle
Ministerstvo na Zemedelieto, Sofia (Bulgaria). Natsionalna Sluzhba za Selektsiya i Reproduktsiya v Zhivotnov"dstvoto. Selskostopanska Akademiya
1993-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Institute of Agricultural Economics

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]