FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Raw meat and canned meat quality

1992

Turek, P. (Univerzita Veterinarneho Lekarstva, Kosice (CSFR)) | Murcko, J.


Informations bibliographiques
Volume 43 Numéro 8 ISSN 0033-1988
Pagination
pp. 359-362
D'autres materias
Analisis microbiologico; Analisis organoleptico; Amoniaco
Langue
slovaque
Note
3 graph., 3 tables; 8 ref. Summaries (De, En)
Type
Summary

1993-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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