FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Concentration of nitrogen substances in the seed in relation to cooking quality of pea (Pisum sativum)

1992

Ficnar, S. | Chalupova, L. (Vyzkumny Ustav Technickych Plodin a Luskovin, Sumperk-Temenice (CSFR))


Informations bibliographiques
Volume 38 Numéro 9-10 ISSN 0370-663X
Pagination
pp. 821-824
D'autres materias
Contenido de nitrogeno; Cuisson a l'eau; Genotype; Ebullicion; Propiedades tecnicas; Propriete technologique
Langue
tchèque
Note
3 graphs, 1 table; 6 ref. Summaries (Cs, En)
Type
Summary

1993-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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