A trial of tomato conservation with low temperature: the carmello variety case
1989
Diarra, M.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
69 p.
D'autres materias
Perdida de peso; Technique analytique/ variete; Fruit; Reaction biochimique; Analytical methods/ varieties; Tecnicas analiticas/ variedades; Reacciones bioquimicas; Almacenamiento en frigorificos; Fruto
Langue
français
Note
24 tables; 8 graphs; 28 ref.
Type
Numerical Data; Thesis; Non-Conventional
Auteur institutionnelle
Institut National Agronomique [El Harrach], Alger (Algeria). Dept. de Technologie
1993-08-15
AGRIS AP
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