Aging conditions of citrus brandy made from Citrus unshiu produced in Cheju
1992
Koh, J.S. | Koh, N.K. | Kang, S.S. | Oh, H.D. (Cheju National University, Cheju (Korea Republic). College of Agriculture)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Subtropical Agriculture - Cheju National University (Korea Republic)
Volume
9
Pagination
pp. 169-176
D'autres materias
Republica de corea; Destilacion; Fermentacion; Analisis organoleptico; Composicion quimica; Republique de coree
Langue
Note
4 tables; 13 ref. Summaries (En, Ko)
Type
Summary
1993-08-15
AGRIS AP
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