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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Chemical composition of milk concerning milk protein and its fractions in Black-and-White pure breed cows and crossbreds with different proportion of Holstein-Friesian blood

1991

Litwinczuk, A. (Akademia Rolnicza, Lublin (Poland))

Mots clés AGROVOC
caseina contenido de materia seca contenido proteico genotipos lait de vache leche de vaca productos del cruzamiento produit de croisement race razas rendement laitier rendimiento lechero teneur en lipides vacas lecheras
Informations bibliographiques
Numéro 41 ISSN 0137-1649
Pagination
pp. 33-40
D'autres materias
Teneur en proteines; Vache laitiere; Contenido de lipidos; Genotype; Caseine; Teneur en matiere seche
Langue
polonais
Note
20 ref. Summary (En)
Type
Summary
1993-08-15
AGRIS AP
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