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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Flavor volatiles, sugars and color development in ripening in vitro-cultured tomato fruit and calyx

1993

Ishida, B.K. | Baldwin, E.A. | Buttery, R.G. | Chui, S.H. | Ling, L.C.

Mots clés AGROVOC
arn mensajero arn messager calice calyx carbohidratos carbohydrates cell walls color colour couleur cultivo in vitro culture in vitro etapas de desarrollo de la planta glucide in vitro culture lycopersicon esculentum maduramiento messenger rna pared celular paroi cellulaire plant developmental stages poligalacturonasa polygalacturonase ripening tomate tomatoes volatile compounds
Informations bibliographiques
Volume 89 Numéro 4 ISSN 0031-9317
Pagination
pp. 861-867
D'autres materias
Caliz; Compuesto volatil; Murissage; Compose volatil; Stade de developpement vegetal
Langue
anglais
Note
Summary (En)
3 ill., 5 tables; 21 ref.
Type
Summary
1994-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par University of Copenhagen

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