[Project report: Aseptic processes: Mechanical transport and equipment [including appendices p. 64-95]]
1990
Dalsgaard, B. | Hansen, C.B.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
DTI
Pagination
95 p.
D'autres materias
Qualite; Tratamiento termico; Tecnologia de los alimentos; Aliment prepare; Hygiene des aliments; Materiel pour industrie alimentaire
Langue
danois
Note
Summaries (Da, En)
18 ill., 4 tables; 30 ref.
Type
Summary
Auteur institutionnelle
Dansk Teknologisk Inst., Aarhus (Denmark)
1994-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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