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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Continuous ethanol fermentation using membrane cell recycle fermentor

1991

Kim, T.S. | Lee, S.H. | Son, S.M. | Pyun, Y.R. (Yonsei University, Seoul (Korea Republic). Department of Food Engineering) | Kwon, Y.J. (Kyonggi University, Suwon (Korea Republic). Department of Food Science and Technology)

Mots clés AGROVOC
alcoholic fermentation cell membranes etanol ethanol fermentadores fermentation alcoolique fermenters fermenteur glucosa glucose membranas celulares membrane cellulaire saccharomyces
Informations bibliographiques
Volume 19 Numéro 4 ISSN 0257-2389
Pagination
pp. 419-427
D'autres materias
Fermentacion alcoholica
Langue
coréen
Note
Summaries (En, Ko)
11 illus.; 1 table; 15 ref.
Type
Summary
1994-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Korea Agricultural Science Digital Library

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