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Continuous ethanol fermentation using membrane cell recycle fermentor

1991

Kim, T.S. | Lee, S.H. | Son, S.M. | Pyun, Y.R. (Yonsei University, Seoul (Korea Republic). Department of Food Engineering) | Kwon, Y.J. (Kyonggi University, Suwon (Korea Republic). Department of Food Science and Technology)

AGROVOC关键词
alcoholic fermentation cell membranes etanol ethanol fermentadores fermentation alcoolique fermenters fermenteur glucosa glucose membranas celulares membrane cellulaire saccharomyces
书目信息
卷 19 期 4 ISSN 0257-2389
页码
pp. 419-427
其它主题
Fermentacion alcoholica
语言
韩国人
注释
Summaries (En, Ko)
11 illus.; 1 table; 15 ref.
类型
Summary
1994-08-15
AGRIS AP
数据提供者

这条记录提供自 Korea Agricultural Science Digital Library

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