FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Pasteurized cream from ewe milk

1995

Velkov, V. (Institut po Mlechna Promishlenost "El Bi Intelekt"' Vidin (Bulgaria))


Informations bibliographiques
Volume 44 Numéro 1 ISSN 0205-3837
Pagination
pp. 23-24
D'autres materias
Qualite; Lait pasteurise; Leche pasterizada; Creme
Langue
bulgare
Note
1 table
Auteur institutionnelle
Firma "Viktus" OOD, Sofia (Bulgaria). Institut po Kriobiologiya i Liofilizatsiya na Selskostopanska Akademiya. S"yuz po Khranitelno-vkusova promishlenost

1995-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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