FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

About cheese assortment

1994

Herian, K. (Vyskumny Ustav Mliekarensky, Zilina, (Slovak Republic))


Informations bibliographiques
Volume 25 Numéro 1 ISSN 1210-3144
Pagination
pp. 18-19
D'autres materias
Fabricacion del queso; Label de qualite; Republique slovaque; Republica eslovaca; Technologie fromagere; Cheesemaking
Langue
slovaque
Note
2 ill.

1995-08-15
AGRIS AP
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